可口的醬炒南瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.67W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
蒜 :適量
豆瓣醬 :8
小葱 :1根
好久沒吃醬炒南瓜了,今天打算來做一下。南瓜中含有豐富的蛋白質以及維生素,營養豐富,老少皆宜。而且南瓜中含有大量的微量元素,是一種既好吃又好做的蔬菜。南瓜的做法多種多樣,煮粥,清蒸,煲湯,但是用醬來炒南瓜也是一道不可多的的美味哦。
主料
南瓜 :400輔料
食鹽 :3姜 :適量
蒜 :適量
豆瓣醬 :8
小葱 :1根
具體步驟
南瓜洗淨,削皮,切成厚薄均勻的南瓜片。
葱切段、蒜切片、姜拍散。
油燒熱,加入姜、蒜、豆瓣醬煸炒出香味。
加入南瓜片翻炒片刻,加鹽。
倒入清水,水位至南瓜片的2/3處。
蓋上蓋煮十五分鐘,水煮干時,撒上葱末,出鍋裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/3y1wq9.html