餃皮米粉包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

獨家餃皮米粉包是的確是獨家的 ，應為好吃麪食的我又喜歡吃米粉，所以我就自己創造了個餃皮米粉包，開始為什麼會選用餃子皮呢 是應為皮薄想着這樣我就可以吃到很多的肉餡了 所以就讓餃子皮當包子皮來做了，這道菜呢我是要極力的推薦給大家的真的是好吃美味還不貴

主料

餃子皮 ：適量
豬肉餡 ：適量
香菇 ：適量
米粉 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
紅辣椒 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

餃子皮我買的是手工餃子皮，麪皮稍微有些薄，幹米粉用的是好歡螺噠，同類粉中的佼佼者

餃子皮我買的是手工餃子皮，麪皮稍微有些薄，幹米粉用的是好歡螺噠，同類粉中的佼佼者

香菇洗淨浸泡一會兒使其變軟

香菇洗淨浸泡一會兒使其變軟

幹米粉開水煮10分鐘左右，撈出控水

幹米粉開水煮10分鐘左右，撈出控水

下香菇末

香菇炒出香味後下肉末翻炒

香菇炒出香味後下肉末翻炒

餃皮入餡

一個褶皺一個褶皺的疊起來就可以了

鍋底放少許油,下小包子先煎一會兒

鍋底放少許油,下小包子先煎一會兒

一口一個爽，外酥裏嫩，口感相當有層次