簡單的炒饅頭丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
雞蛋 ：適量
火腿腸 ：適量

具體步驟

1.火腿腸切片備用。

2.雞蛋2個打散，備用。

3.饅頭切丁。

4.裹滿雞蛋液。

5.鍋中放入油加入葱花炒香。

6.加入裹滿雞蛋液的饅頭丁，炒一會。

7.加入火腿腸，加入適量鹽調味。

8.翻炒均勻即可。

9.裝盤開吃。

烹飪技巧

也可以放蔬菜丁之類的炒饅頭丁。