易做的菊花饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：80
中筋麪粉 ：250

輔料

白糖 ：適量
酵母 ：3

具體步驟

1.將南瓜蒸熟，碾成泥，與麪粉，白糖，酵母一起活好麪糰，放置，發成兩倍大，取適量麪糰，搓成細長條

2.從兩個方向卷好

3.用筷子從中間往裏夾緊

4.用剪刀剪開

5.四角都剪開

6.整理好形狀後，放入蒸鍋中進行二次發酵，二十分鐘後，開火，蒸15分鐘，關火，不要打開蓋子，五分鐘後再打開鍋蓋

烹飪技巧

麪條搓細一點，卷得緊一點，形狀會更好看。