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關於三文魚南蠻漬的家常做法的餐飲百科

三文魚南蠻漬怎麼做-三文魚南蠻漬的做法
  • 三文魚南蠻漬怎麼做-三文魚南蠻漬的做法

  • “去日本餐廳點餐,你可能見過用日文寫的「南蠻漬け」,有粉絲問我什麼意思?日本料理的南蠻是指西方“南蠻國”,也就是現在的葡萄牙。葡萄牙美食在17世紀傳入日本,成了最早的南蠻料理,他們將蔬菜、肉類切成丁塊,用料酒醃漬入味,表面裹麪粉油炸,最後與蔬菜泡在“南蠻醋”裏放一天就能...
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三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做
  • 三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做

  • 食材明細主料魚排(200g)小土豆塊(2杯)胡蘿蔔塊(1杯)蘆筍(1/2磅)櫻桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒔蘿醬(適量)橄欖油(適量)檸檬(1個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚的做法步驟1、將根莖類蔬菜放入烤盤,倒入橄欖油,鹽,胡椒,拌勻後入預熱400華氏度(200攝氏度)烤箱中...
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三文魚魚排怎麼做-三文魚魚排的做法
  • 三文魚魚排怎麼做-三文魚魚排的做法

  • 食材明細主料三文魚(2塊)輔料橄欖油(適量)蔬菜(適量)檸檬(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬無糖豆奶(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚魚排的做法步驟1、三文魚醃製,用鹽,胡椒粉,清酒塗抹在全身,再用橄欖油前後塗抹後放在旁邊。2、做豆奶色拉醬。先用攪拌器攪拌豆奶,鹽,白糖40秒,把蓋子...
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三文魚炒飯的做法 週末家常燒,美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做
  • 三文魚炒飯的做法 週末家常燒,美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(2碗)捲心菜(1個)三文魚(150g)玉米(適量)雞蛋(2個)葱花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材,先捲心菜洗淨,切成碎粒。2、三文魚加鹽醃製片刻,待其入味。3、鍋中放少許油,然後將三文魚放入,小火慢煎,因為三...
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南蠻風味醃漬竹莢魚怎麼做-南蠻風味醃漬竹莢魚的做法
  • 南蠻風味醃漬竹莢魚怎麼做-南蠻風味醃漬竹莢魚的做法

  • “快點來試試看吧!”食材明細主料小竹莢魚(8條)洋葱(小型1個)紅蘿蔔(適量)沙拉油(適量)輔料澱粉(適量)調料醃漬用醋汁(適量)清酒(100cc)味淋酒(100cc)醬油(100cc)醋(100cc)昆布高湯(100cc)白糖(1大匙)魚香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南蠻風味醃漬竹莢魚的做法步驟1、把魚頭切掉。2、把內臟取出。...
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三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做
  • 三文魚沙拉的做法 【三文魚沙拉】 三文魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(200g)櫻桃胡蘿蔔(2個)輔料苦菊(2顆)黑胡椒粉(1-2g)橄欖油(15g)海鹽(1-2g)茴香絲(3-5顆)檸檬(半個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、準備食材。2、三文魚片去皮,順着魚肉的紋理先切條再切丁,櫻桃胡蘿蔔切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)3、放入大碗,...
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烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹(3-4根)三文魚(567克)輔料蒜(3瓣)檸檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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家庭版烤三文魚頭怎麼做-家庭版烤三文魚頭的做法
  • 家庭版烤三文魚頭怎麼做-家庭版烤三文魚頭的做法

  • “買了三文魚頭,利用家裏現有的材料,做一個烤三文魚頭。”食材明細主料三文魚頭(1個)輔料土豆(2個)萵筍(1根)香菇(5個)葱(一小段)姜(一小塊)海鮮菇(一把)黃豆醬(1勺)鹽(一勺)香菜(一顆)八角(一個)花椒(一小把)幹辣椒(一小把)麻辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版烤三文魚頭的做法步驟1、把三文魚洗...
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煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做
  • 煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

  • “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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家燒三文魚頭怎麼做-家燒三文魚頭的做法
  • 家燒三文魚頭怎麼做-家燒三文魚頭的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(1個)老豆腐(1塊)輔料康樂醋(15ml)白胡椒粉(2g)姜(4片)料酒(15ml)生抽(15ml)鹽(2g)白糖(2g)雞精(2g)蒜瓣碎(15g)原味(口味)未知(難度)家燒三文魚頭的做法步驟1、魚頭去鰓洗淨切塊,用廚房紙巾擦乾水分。2、豆腐切塊。3、熱鍋放油燒熱,放入魚頭煎至微黃。4、倒入高湯(或者開水)沒住食...
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迷迭香三文魚的做法 家常營養減脂快手菜/迷迭香三文魚 迷迭香三文魚怎麼做
  • 迷迭香三文魚的做法 家常營養減脂快手菜/迷迭香三文魚 迷迭香三文魚怎麼做

  • “這是我感覺三文魚最好吃的做法。”食材明細主料三文魚(1片(200)g)西紅柿(1只)輔料迷迭香(2根)調料味達美葱姜料酒(11勺)橄欖油(適量)海鹽(適量)黑胡椒粉(少許)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香三文魚的做法步驟1、準備好食材。處理乾淨所有食材,檸檬切片,迷迭香1根剪碎末。2、三文...
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三文魚南瓜山藥羹怎麼做-三文魚南瓜山藥羹的做法
  • 三文魚南瓜山藥羹怎麼做-三文魚南瓜山藥羹的做法

  • “三文魚鱗小刺少,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,具有很高的營養價值,是輔食媽媽們的心頭好。其中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有健腦的功效。南瓜、山藥都是健脾開胃的食材,很是適合寶寶食用,方法更是簡單,值得每個媽媽來嘗試~~...
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三文魚怎麼做-三文魚的做法
  • 三文魚怎麼做-三文魚的做法

  • “三文魚、一魚兩吃。,”食材明細主料三文魚(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)芥末醬(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚的做法步驟1、三文魚切薄片,沾芥末食用。2、三文魚切塊。加料酒白胡椒...
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三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做
  • 三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做

  • “這道簡單的焗意麪是挪威一家專制半成食品的廠家的新產品。電視廣告上看着不錯,買來以後發現比較失望,三文魚太少,胡蘿蔔怎麼那麼多阿!看了一下配料表,呵呵,還是自己做吧。材料少,操作也簡單,零失敗的西式家常菜,感興趣的朋友來試試看吧:)”食材明細主料三文魚(250克)西蘭花(半個)胡蘿...
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鯛魚南蠻漬如何做簡單又好吃
  • 鯛魚南蠻漬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料味醂:50cc砂糖:20cc鯛魚片:100公克洋葱:半顆幹辣椒:1條青葱:1根鹽:適量低筋麪粉:適量醬油:200cc工研醋:50cc鎮江醋:50cc輔料具體步驟1.鯛魚片灑鹽醃一下,然後切一口大小;幹辣椒切圓備用。2.洋葱洗淨切絲;青葱切條放入烤...
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南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做
  • 南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做

  • “在市場上經常看到很大的三文魚頭賣,要價也不貴,十塊左右一斤。廣東人喜歡吃魚頭,我當然也不例外,於是,買了一隻回來,用一些雜菜燴來吃,挺香的。”食材明細主料三文魚頭(600克)南瓜(150克)西芹(150克)輔料大葱(1根)尖椒(1個)配料姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常
  • 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒,胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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三文魚蘆筍濃湯的做法 挪威家常菜——三文魚蘆筍濃湯 三文魚蘆筍濃湯怎麼做
東歐鹽漬三文魚的做法 聖誕派對大餐系列:東歐鹽漬三文魚 Gravlax Salmon 東歐鹽漬三文魚怎麼做
南瓜三文魚面怎麼做-南瓜三文魚面的做法
  • 南瓜三文魚面怎麼做-南瓜三文魚面的做法

  • “寶寶吃魚太有好處了,老話就有説:吃魚的寶寶聰明,可不是嗎,吃魚能夠補充DHA,促進腦補發育。0-6歲正是大腦發育的高峯期,這樣的補腦食材可要經常吃哦。除此之外,魚類中的牛磺酸能夠讓寶寶眼睛明亮。魚類中深海魚的營養價值比較高,其中鱈魚、三文魚肉嫩刺少,深受媽媽們歡迎。三文魚...
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丁香魚南蠻漬如何做簡單又好吃
  • 丁香魚南蠻漬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料丁香魚:150公克洋葱:1個幹辣椒:2根青葱:3支醬油:100cc白醋:25cc鎮江醋:25cc味醂:25cc砂糖:20公克輔料具體步驟1.將青葱洗淨,切成3公分長段,放入烤箱中烤至略焦備用。2.幹辣椒泡水至軟後,將辣椒籽擠出,再把辣椒切成小圓...
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竹夾魚南蠻漬如何做簡單又好吃
  • 竹夾魚南蠻漬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹莢魚:2條青葱:2根幹辣椒:2根低筋麪粉:適量南蠻醋汁:1小匙高湯:200㏄醋:50㏄鎮江醋:50㏄味醂:50㏄細砂糖:30公克輔料具體步驟1.將青葱切小段,放入烤箱烤至略焦備用。2.幹辣椒泡水至軟後,將辣椒籽擠出,再切成小圓...
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南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯怎麼做
  • 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯怎麼做

  • “集營養,美味,顏值於一身的蓋飯🍛孩子超愛吃😋”食材明細主料三文魚(1塊)雞蛋(3顆)火腿(2片)南瓜(1塊)輔料熟米飯(隨意)調料牛奶(1杯)鹽(1小把)芝士(2片(可不加))黑胡椒(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯的做法步驟1、材料準備好。2、煮飯時順便蒸熟三文魚和南瓜...
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三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做
  • 三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做

  • “朋友給快遞了一條超大的三文魚,就開始各種吃。”食材明細主料吐司(適量)三文魚(適量)包菜炒蛋(適量)輔料芝士片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚三明治的做法步驟1、食材如圖:三文魚肉是醃製後烤熟去骨的;包菜炒的蛋;吐司是前一天晚上自制切片的。2、案板...
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蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法
  • 蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法

  • “三文治是我家最常見的早餐,主要是方便,也能隨意配搭,各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉,大大的蝦仁,很足料很好吃。”食材明細主料吐司(2片)捲心菜(一把)金槍魚沙拉(一勺)蝦仁(5個)輔料沙拉醬(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁三文魚三文治的做法步驟1、準備食材。2、...
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