常吃不膩的糯米紅棗如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

金絲小棗 ：250
糯米粉 ：100

輔料

白糖 ：適量
温開水 ：適量

具體步驟

1.準備好白糖或冰糖，糯米粉，金絲小棗。

2.將泡發好的金絲小棗一個一個用水果刀把它切開一半，將核取出。糯米粉用温水調好，做成很小很小的團包進紅棗裏面。碗裏倒入少許温開水和適量糖，再把紅棗倒進去。

3.鍋裏水燒開後，直接把包好的紅棗整碗放入鍋蒸20分鐘。

4.出鍋了端出放涼，可以再拿進冰箱冷藏室，冷藏後的口感會更好。

烹飪技巧

金絲小棗隔天晚上先放水裏泡發糯米紅棗做法就是這麼簡單，主要就是蒸，吃的時候先放冰箱冷藏個把小時會更好吃，還能多保存幾天。