家常菜涼拌萵筍片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
大蒜 :適量
蠔油 :適量
主料
萵筍 :1根輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
大蒜 :適量
蠔油 :適量
1.把萵筍去皮,
2.切成薄片,大蒜和姜切碎.
3.鍋裏燒水下萵筍燙到差不多熟撈起.
4.撈起的萵筍擺在盤子裏.
5.另起鍋,倒入少許油加熱.把火關掉.
6.下入大蒜和姜下去.
7.接着倒入蠔油,醬油,鹽和醋全部攪拌均勻.
8.調好的料倒入萵筍上面.
9.吃之前攪拌均勻即可.
喜歡吃辣椒可以放點.
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