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關於爽口家常涼菜怎麼做好吃的餐飲百科

爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法
  • 爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法

  • “最近在想一個問題,飯店的涼菜為什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道涼菜,以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(少量)辣椒(少量)調料白糖(適量)鹽(少量)油(適量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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家常爽口菜的常見做法
  • 家常爽口菜的常見做法

  • 炎熱的夏季即將來臨,有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況,但是不吃東西身體會吃不消,今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜,這些爽口菜製作非常簡單,但絕對是夏日消暑降噪的好東西,下面就讓我們一起看看如何製作美味的爽口菜吧。下面小編教大家做幾種常見...
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家常爽口涼拌菜如何做簡單又好吃
  • 家常爽口涼拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口涼拌菜是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的家常菜,色香味俱全,吃上一口回味無窮!爽口涼拌菜主要是由黃瓜、烏江榨菜、香菜、炸花生製作而成,製作過程也十分簡單,只需要按照下面的步驟就可以製作出來...
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涼拌爽口貢菜怎麼做-涼拌爽口貢菜的做法
  • 涼拌爽口貢菜怎麼做-涼拌爽口貢菜的做法

  • “喜貢菜清脆的感覺,製作簡單美味,我一般用來早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明細主料貢菜(100克)輔料大辣椒(1個)小米椒(3個)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌爽口貢菜的做法步驟1、將泡開的貢菜,用開水焯一下,至水再次沸騰2、...
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爽口的醬拌家常涼菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的醬拌家常涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口的醬拌家常涼菜是以是以黃瓜和幹豆腐為主要食材的一道涼菜,比較適宜夏天食用,黃瓜的清香爽脆,豆腐的韌勁,涼絲絲的直沁心脾。不僅能為身體去除火氣,還能美容養顏,香噴噴的辣椒油遠遠的就能讓人直流口水。快...
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爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法
  • 爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法

  • “這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的,像豆芽幾乎一年四季都能吃到,有的小夥伴還自己在家生豆芽,那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了,鮮香可口,大人孩子都喜歡吃,保證拌多少吃多少,一點也不用擔心會浪費。”食材明細主料豆腐絲(150克)豆...
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清爽可口的爽口涼拌菜如何做簡單又好吃
  • 清爽可口的爽口涼拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅油筍絲:200豆芽:200金針菇:200輔料花生油:15蒸魚豉油:15具體步驟1.綠豆芽金針菇洗淨焯水2.瀝乾水份3.裝盤4.淋蒸魚豉油5.鍋裏燒乾水,倒油燒開,趁熱淋在菜上6.攪拌均勻就好了烹飪技巧紅油筍絲是買的現成的,...
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家常爽口小菜如何做簡單又好吃
  • 家常爽口小菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:一顆輔料蒜:一頭花椒:一小把辣椒粉:一小碗白醋:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.包菜手撕成適當的大小,隨意吧。清洗。2.撒上鹽,醃到蔫蔫的,水分殺出來了。3.借這個時間準備花椒水,就是放在小杯子裏,加温水。...
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家常撈汁爽口菜如何做簡單又好吃
  • 家常撈汁爽口菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:1把粉絲:1小把黃瓜:1根幹豆腐:4張輔料芝麻醬:適量香菜末:適量蒜末:適量醬油:適量鹽:適量撈汁:適量紅油辣椒:適量具體步驟1.幹豆腐白菜切絲,香菜切末。2.金針菇焯好。3.粉絲焯好。4.黃瓜洗淨切絲。5.放入黃...
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爽口涼菜怎麼做-爽口涼菜的做法
  • 爽口涼菜怎麼做-爽口涼菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)水果黃瓜(2條)紫甘藍(1片)洋葱(適量)輔料小米辣(5個)大蒜(2瓣)仔姜(1塊)香菜(適量)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)白糖(適量)熟芝麻(適量)芝麻醬(1勺)花生油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼菜的做法步驟1、木耳泡發,黃瓜和紫甘藍用鹽水洗淨備用。2、紫甘藍,洋葱...
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爽口海菜涼粉怎麼做-爽口海菜涼粉的做法
  • 爽口海菜涼粉怎麼做-爽口海菜涼粉的做法

  • “青島涼粉,青島著名的十大小吃之一,幾乎每一個土生土長的青島人都會做的一種小食品。既不同於陝西的涼皮,也不同於北方的涼粉,這兩種小吃都是用綠豆或者澱粉為原料,而青島涼粉以青島獨有的一種海菜——石花菜熬製而成,是一種類似於果凍的凝膠狀食品,所以青島人也稱之為海菜涼粉...
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涼拌爽口菜怎麼做-涼拌爽口菜的做法
  • 涼拌爽口菜怎麼做-涼拌爽口菜的做法

  • “現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃,清洗乾淨簡單一拌,爽口又好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口菜的做法步驟1、青椒黃瓜香菜洗淨。2、黃瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎熱的夏天就要來到了,想想太陽高照,人們額頭上的汗珠不停滾落,這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口,熱的不知道該吃些什麼,就想吃點涼快的,但飯還是需要吃的,不然身體怎麼受得了,那就推薦一些涼快的菜品吧,爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥,非常容易上火,建議大家一定...
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家常爽口涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 家常爽口涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:3根烤麩:1塊豆芽:250面:500輔料味極鮮:適量鹽:適量香油:適量白砂糖:適量蒜頭:適量醋:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.烤麩洗乾淨,放開水裏煮一下2.豆芽洗乾淨,放開水裏煮一下3.把黃瓜洗乾淨,切絲備用4.把蒜頭剁...
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斑斕爽口涼菜怎麼做-斑斕爽口涼菜的做法
  • 斑斕爽口涼菜怎麼做-斑斕爽口涼菜的做法

  • “年近在眼前,今天用莖類食材蔬製作一款新春盛宴斑斕爽口涼菜。其同屬莖類食材,卻不同顏色、五彩繽紛、呈現在餐桌的成品是一道亮麗的風景,口感爽脆、顏色誘人、無疑增添了節日團聚的氣氛。”食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)綠蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜末(少許)蒜末(少許)調料生抽...
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爽口的家常涼菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的家常涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘涼菜,屬於涼拌類,做法也簡單,味道也不錯,喜歡吃辣的人可能更加喜歡吃一點。現在正值夏季,有好多人就會像着做點家常涼拌來吃了。家常涼菜可以在早餐、午餐、晚餐吃,也可以做夜宵、小吃類,可以養肝明目。大家可以多...
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家常酸辣爽口涼皮如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣爽口涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500鹽:5水:250輔料油:若干蒜:若干黃瓜:一根醋:若干醬油:若干老乾媽:半勺具體步驟1.和麪。把鹽加麪粉里加水和成麪糰,大概十分鐘。2.蓋上保鮮膜醒面半小時到一小時。然後再揉。3.加水搓面,來來回回的搓,直到...
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爽口小涼菜怎麼做-爽口小涼菜的做法
  • 爽口小涼菜怎麼做-爽口小涼菜的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)豇豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口小涼菜的做法步驟1、準備辣椒,蘇子葉,豇豆。2、豇豆焯水切丁,蘇子葉切碎,辣椒切碎都放入盤子裏。3、放蒜末,鹽,雞精,白糖,加生抽,陳醋。4、加辣...
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家常爽口涼麪如何做簡單又好吃
  • 家常爽口涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:適量黃瓜:1條輔料小葱末:適量蒜末:適量熟花生末:適量幹辣椒末:適量米醋:適量生抽:適量麻油:適量紅油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.將麪條煮熟,然後用涼水拔涼,再將所有材料鋪在面上。3....
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爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做
  • 爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

  • 食材明細主料削皮菜(適量)折耳根(適量)輔料辣椒(適量)豆油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口涼菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裏放入水3、把折耳根放進鍋裏4、再把薛削皮菜放入鍋裏5、煮開後撈起來,瀝乾。...
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家常菜爽口豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜爽口豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:適量輔料花椒:適量幹辣椒:適量糖:適量醋:適量香菜:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豆芽先用涼水多泡會,那樣可以去掉點髒東西。2.先乾淨後,用熱水焯一下,焯的時候放一點點鹽,豆芽一變色馬上撈出。3.把焯好的豆芽放...
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家常涼爽拌菜如何做簡單又好吃
  • 家常涼爽拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天我們都喜歡吃一些涼拌菜,而這道家常涼爽拌菜則是最佳的選擇。在這道涼拌菜中,既有黃瓜、紫甘藍,又有豆腐皮,不僅製作方法十分簡單,而且涼拌的方式還完整的保留了食材本來的味道和營養。此外,這道涼爽...
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爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做
  • 爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(適量)芹菜葉(適量)萵苣葉(適量)輔料花生(適量)配料蒜(適量)醋(適量)香油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼菜的做法步驟1、冰箱裏的各種菜葉扔了多可惜而且我也喜歡吃各種蔬菜的葉子2、蔬菜葉清洗乾淨掉熱水之後用...
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爽口小菜家常涼拌小白菜如何做簡單又好吃
  • 爽口小菜家常涼拌小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘小白菜我們大家都吃過,可以説是一道非常美味的菜品,而且他營養豐富,含有豐富的蔬菜纖維,可以排毒瘦身促進人體的新陳代謝,對人體的健康是大有好處的,而今天這道家常涼拌小白菜吃在嘴裏脆爽可口,清熱去火,可以説是...
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涼拌爽口芹菜怎麼做-涼拌爽口芹菜的做法
  • 涼拌爽口芹菜怎麼做-涼拌爽口芹菜的做法

  • “清爽的芹菜胡蘿蔔絲,好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜(200G)胡蘿蔔(150G)輔料大蒜(2瓣)配料鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口芹菜的做法步驟1、芹菜切絲2、鍋內燒水,水沸後,下入芹菜絲,煮30秒,撈出過涼水備用。3、胡蘿蔔切絲4...
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