![湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法]( "湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法")
- 食材明細主料湘式五香豆腐（適量）肉（適量）輔料大蒜苖（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湘式豆腐乾燒肉的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切片，肉切片用老抽，油，鹽醃製5分鐘，辣椒切碎。3、大蒜苖切段。4、鍋燒熱放油，放入醃好的肉翻炒推...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗的味道！-老式燒肉店]( "正宗的味道！-老式燒肉店")
- 這是一家開了很久的老式的燒肉店，日式的裝修風格，所有的菜品、服務都是日式風格的，今天和朋友們一起來換一換風格，不得不説服務文化真的不錯。砂鍋魚頭分量真的是挺足的，魚頭也是挺大的，味道也不腥，有滋有味的，加上裏面配菜也不少，兩個人足夠吃。這裏不僅可以吃燉好的砂鍋，也可以烤...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉]( "才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉")
- 牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的，要注意些什麼細節...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做]( "湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做")
- “湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成四方小塊。3、鍋裏放油，放入豆...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![全網最正宗的湘菜五花肉教程來啦-湘菜五花肉怎麼做最好吃呢]( "全網最正宗的湘菜五花肉教程來啦-湘菜五花肉怎麼做最好吃呢")
- 湘菜是中國八大菜系之一，早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色，口味上更是以酸辣、鮮香為主，那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜，那麼一定要先了解湘菜的由來。下面我來為大家普及湘菜的...
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![日式豆腐燒肉怎麼做-日式豆腐燒肉的做法]( "日式豆腐燒肉怎麼做-日式豆腐燒肉的做法")
- 食材明細主料日式豆腐（五個）肉絲（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式豆腐燒肉的做法步驟1、食材準備。2、去掉外包裝。3、切成小塊。4、雞蛋攪成蛋液。5、把蛋液倒入豆腐中。6、鍋中熱油倒入豆腐中火二面...
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![湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法]( "湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法")
- “家常豆腐有很多種做法，可以很複雜，也可以很簡單。今天要給大家介紹的是我自己常做的，簡化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以紅椒和豆豉，色澤鮮豔，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量）輔料五花肉（100g）紅辣椒（2根）大葱（適量）生...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![招牌大阪燒便宜有特色-吃過最正宗的日式燒肉]( "招牌大阪燒便宜有特色-吃過最正宗的日式燒肉")
- 宿遷一古裏的燒肉是我在這邊吃過最正宗的燒肉了，環境、氛圍、口味都非常讓人滿意，特別是上桌的時候很新鮮，看起來就有食慾。裝修是比較簡約的原木風格，沒有昏暗的燈光可以營造的氛圍，是一種安靜、舒適的氛圍。雪花牛小排色澤均勻，肉質細膩，有入口即化的感覺。壽司以北極貝的最好...
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![正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法]( "正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法")
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）香葱（適量）洋葱（一小個）乾紅辣椒（適量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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![最正宗燒雞的做法就在這裏]( "最正宗燒雞的做法就在這裏")
- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材：雞半隻，大...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![豆腐乾燒肉怎麼做-豆腐乾燒肉的做法]( "豆腐乾燒肉怎麼做-豆腐乾燒肉的做法")
- “上次看北京衞視的養生堂裏節目調味調養兩不誤（1）中介紹做肉類食物時如何又香又不積食，最重要的就是草果和白芷。燒肉時最好搭配一些素菜，豆腐乾和土豆都是經典的搭配。沒有看過的朋友可以在網上看：調味調養兩不誤（1）歡迎大家來看：百搭豆腐乾”食材明細主料豬肉（500克）豆腐乾（200克...
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![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做]( "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
- “我婆家就是湖南，對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味，廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動，我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣，這個五花肉在煸煎至出油後，油是不瀝出來得，她説這樣子的做法在吃辣的同時又可以養胃。不過我...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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味味甜
![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ded4e4701f86d68382-s.jpg "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
