咪便當如何做簡單又好吃-貓
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
腐竹 :100g
彩椒 :100g
熟紫薯 :60g
棗 :100g
米飯 :150g
蟹棒 :80g
鹽 :適量
麪包糠 :適量
香菇粉 :適量
油 :適量
貓咪便當乍一聽好像是給貓咪做的便當,實則不然。其實是一道以小貓咪的樣子作為造型的便當,主要是做給不愛吃飯的小孩子,貓咪便當能夠提高孩子的食慾,因此深受主婦媽媽們的喜愛。將米飯和各種蔬菜組合到一起做成貓咪的造型就是一款簡便的貓咪便當了。
主料
魷魚圈 :100g雞蛋 :1個
腐竹 :100g
彩椒 :100g
熟紫薯 :60g
棗 :100g
米飯 :150g
蟹棒 :80g
輔料
海苔 :適量鹽 :適量
麪包糠 :適量
香菇粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.彩椒切粒。
3.腐竹切成段。
4.雞蛋加少許食鹽打散,魷魚圈放進去粘一圈蛋液。
5.繼續粘一圈麪包糠。
6.鍋裏放油加熱小火煎至兩面金黃。
7.鍋裏放油加熱後放入腐竹翻炒片刻,加少許温水、食鹽、香菇粉炒勻出鍋。
8.剩下的蛋液在加過温的油裏炒成蛋花盛出來。
9.放入彩椒粒翻炒片刻,加少許水放入雞蛋,加食鹽、香菇粉翻勻出鍋。
10.鍋裏燒水將蟹棒煮熟備用。
11.蟹棒打開,對摺從二分之一處剪豎條,捲成花。
12.模具把海苔切出表情。
13.米飯填入模具中壓實取出放入便當盒,沾上表情。
14.將所有的菜和飯糰放在合適位置。
如果想要多點麪包糠,魷魚圈粘完麪包糠可以反覆沾蛋液、麪包糠,飯糰要儘量壓實才不容易散開。
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