實用的雜醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
茭白筍 :1個
雞蛋 :1個
主料
五花肉末 :200茭白筍 :1個
輔料
胡蘿蔔 :1根雞蛋 :1個
1.五花肉剁末。
2.茭白筍,胡蘿蔔,甜椒切小丁備用。
3.平底鍋熱油,倒入打散的雞蛋劃炒成小丁。
4.再次下油,葱頭爆香,下五花肉末翻炒,倒入茭白筍,胡蘿蔔,甜椒,雞蛋繼續炒,淋入老抽,生抽至段生後,撒葱花即可。
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