美味的燒餅烤箱做法如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

我一個人的時候基本不會做飯，做兩道菜吧，我得吃兩天才吃得完，做一道菜吧，這一道菜還得吃一天，真不是什麼好的感受，所以我估經常叫上朋友親人來家裏吃飯，這一道燒餅烤箱做法，就是我經常會在邀請朋友來吃飯的時候做的一道菜，味道還不錯。

主料

普通麪粉 ：250g
水 ：125g
白糖 ：15g
酵母 ：2.5克

輔料

酥皮 ：適量
麪粉 ：100g
油 ：50g

具體步驟

將普通麪粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成團發酵40分鐘，麪糰變成兩倍大

麪粉100克，油50克和成酥皮團

兩種麪糰各分成6份

餅皮擀圓，中心包酥皮

收口，捏緊

擀長

捲起

再擀長

捲起

稍擀成燒餅形狀

放入烤盤

用小碗調好鹽水，在燒餅表面刷上鹽水，撒芝麻和葱花

烤箱預熱180度，烤25分鐘左右