美味的蒜蓉炒鬆篙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉炒鬆篙是一道以茼蒿和大蒜為主要原材料經過炒製作而成的美味佳餚，製作方法非常簡單，做起來省時省力，剛剛大火炒出來的蒜蓉炒鬆篙色澤翠綠，入口清爽，助於養生大人小孩都非常喜歡吃。茼蒿口感非常嬌嫩，喜歡素食的人們，一定不要錯過這道菜呢，好吃的停不下來。

主料

茼蒿 ：適量
大蒜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

材料：竿狀茼蒿、大蒜。

將茼蒿切去部分老竿，切段洗淨後控幹水分。

大蒜切成蒜蓉狀。

鍋熱後加油一大勺，油熱後放入蒜蓉爆香。

加入茼蒿快炒。

炒至八成熟時，加適量鹽調

再翻炒兩下即完成。