快手抹茶松子蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：150公克
泡打粉 ：4公克
奶水 ：180cc
植物性奶油 ：80公克
抹茶粉 ：5公克
松子 ：100公克
細砂糖 ：80公克

輔料

具體步驟

1. 取大小鋼盆各一，將植物性奶油隔水加熱融化備用。

2. 取另一鋼盆，加入奶水和細砂糖用直型打蛋器拌勻。

3. 將作法1的植物性奶油加入作法2中拌勻。

4. 取中筋麪粉、泡打粉、抹茶粉一起過篩後加入作法3中。

5. 將松子放入烤箱烤160℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色，放涼再加入作法4中拌勻，即成面煳。

6. 將作法5的面煳裝入擠花袋，小塔模上放上紙模，面煳擠入紙模里約八分滿，放入烤箱以上下火200℃烘烤約15分鐘即可。