家常排骨蘿蔔燉粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

今天給大家介紹一道燉品——排骨蘿蔔燉粉條。一説到燉品，大家就都知道燉菜的營養價值是很高的。尤其是湯，更為方便的是燉菜不像炒菜那樣需要賠之以湯，眾所周知，排骨湯含有豐富的蛋白質，增強骨質，幫助人體吸收營養。這麼好喝的湯，你確定不來一碗嗎？

主料

排骨 ：300
粉條 ：130
紅蘿蔔 ：150

輔料

鹽 ：1.5勺
姜 ：適量
花椒 ：半勺
葱 ：適量

具體步驟

準備好排骨，焯水後備用。

準備好粉條和蘿蔔。

紅蘿蔔洗淨切塊，粉條用熱水泡起來

鍋加水，放入排骨，國點薑片和花椒。

再放入蘿蔔，煲上30分鐘。

放入粉條。繼續燉煮10分鐘。

加點鹽和雞精調味。

盛碗，撒上葱末。