美味的熗炒冬菇包菜絲如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

熗炒冬菇包菜絲，這是一款大人小孩都很青睞的家常美食哦！我自己在家經常製作這道美食而且製作過程又十分的簡單，自己製作出來的這道熗炒冬菇包菜絲得到了家人一致的好評！簡單的食材包菜經過精心加工，一道美味的包菜絲就出爐啦，十分好吃！

主料

包菜 ：100
胡蘿蔔 ：少許
幹冬菇 ：4個

輔料

油 ：適量
鹽 ：少許
醬油 ：適量
醋 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

包菜用鹽水浸泡一會，洗淨切絲，冬菇、胡蘿蔔分別切絲

用碗盛起醬油

倒入蠔油、少許澱粉調勻，放在一旁備用

熱鍋，倒少量食用油，下冬菇絲煸炒片刻

倒入包菜絲翻炒均勻

倒進胡蘿蔔絲

倒入調好的醬汁，保持大火翻炒30秒鐘

調入鹽，拌炒均勻即可