美味山藥香腸大拌飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

每次下班回到家，大家是不是都不太想要炒菜煮飯洗碗了呢？相信很多人的答案都是對的。但是怎麼做才是最節約時間的呢？當然是將蔬菜和大米放在一起直接就烹飪了。今天我要給大家介紹的這道菜就是：美味山藥香腸大拌飯。最好之後每粒米飯都包含山藥和香腸的香味喲。

主料

大米 ：2杯

輔料

山藥 ：一根
香腸 ：一根
香菇 ：3個

具體步驟

準備好所需的食材

將大米裝碗中清洗乾淨倒入電飯煲中，加入適量的水

蓋上電飯煲蓋子，接通電源，選擇長香米標準備煮飯程序，進入自動烹飪模式

米飯在煮的時候開始準備菜：山藥去皮洗爭後切滾刀塊，香菇洗淨後切片，香腸用温水沖洗後切丁

鍋中倒入少許油，放入香腸小火慢慢翻炒

等香腸炒至兩面變金黃色時加入山藥一起翻炒

大約炒1分鐘左右後，加入香菇和少許鹽、生抽翻炒均勻

菜炒好後，打開電飯煲蓋子，此時差不多看不到米飯中的明水

加入炒好的菜，蓋上蓋子繼子煮

待電飯煲跳至保温狀態時，關閉電源，等待2~3分鐘左打開蓋子即可

出鍋前可以撒上少許香菜