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關於包心魚捲毛毛菜煮粉絲的餐飲百科

包心魚捲毛毛菜煮粉絲怎麼做-包心魚捲毛毛菜煮粉絲的做法
  • 包心魚捲毛毛菜煮粉絲怎麼做-包心魚捲毛毛菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)包心魚卷(110克)毛毛菜(160克)輔料老母雞味濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心魚捲毛毛菜煮粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、包心魚卷、毛毛菜(已洗淨)、老母雞味濃湯寶。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、將包心魚卷下入清水鍋中,擱入老母雞味濃湯寶...
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粉絲捲心菜怎麼做-粉絲捲心菜的做法
  • 粉絲捲心菜怎麼做-粉絲捲心菜的做法

  • “很普通的家常菜,有時候就想吃這口”食材明細主料包菜(200g)粉絲(100g)輔料川椒(1個)花椒(3g)生抽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲捲心菜的做法步驟1、粉絲温水泡軟,捲心菜洗淨去老梗切絲2、鍋入油燒熱下入花椒川椒小火慢慢煸出香味,下入葱花煸香3、下入捲心菜大...
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毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做
  • 毛毛蟲麪包的做法 可愛毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “某天,將“濃咖啡淡心情”寫的與麪包相關的日誌看了個遍,邊看邊慨歎其手藝之高超,更是對咖啡老師製作的“毛毛蟲麪包”情有獨鍾,於是記錄了下來製作過程,利用某個時間較為充裕的晚上做出了可愛版的毛毛蟲麪包,餡料是上次沒用完的椰蓉。此麪包也是送給“幸福的熱帶雨林”同學滴...
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蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法
  • 蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(260克)蓮藕(185克)蛋餃(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)、蓮藕(已洗淨去皮)、蛋餃。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻...
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毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法
  • 毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法

  • “早上老爸説鼻子不通氣,我就想到了這個菜,讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧!”食材明細主料菠菜(250g)毛蛤蜊(500g)輔料大蒜(適量)芥末(適量)配料鹽(適量)味極鮮(1勺)蠔油(少量)香油(少量)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜去蒂,洗淨,焯水備用2、粉絲熱水煮...
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素炒粉絲捲心菜怎麼做-素炒粉絲捲心菜的做法
  • 素炒粉絲捲心菜怎麼做-素炒粉絲捲心菜的做法

  • “捲心菜水分含量高,熱量低,營養成分也較多。其中維生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,捲心菜富含葉酸,能提高人體的免疫力;含有的蘿蔔硫素在體內可以形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜,在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五們;新鮮的捲心菜含有植物殺菌素,有抗菌消炎的作用;其富含的維...
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榨菜絲毛豆煮冬瓜 怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜 的做法
  • 榨菜絲毛豆煮冬瓜 怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜 的做法

  • 食材明細主料毛豆(210克)冬瓜(330克)榨菜絲(50克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材:毛豆、榨菜絲、冬瓜(已去皮清洗切開)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清...
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捲心菜素炒粉絲怎麼做-捲心菜素炒粉絲的做法
  • 捲心菜素炒粉絲怎麼做-捲心菜素炒粉絲的做法

  • “今天午餐做了兩樣,孩子和奶奶吃的是湯麪,我自己則做了個炒粉絲。雖然沒有放肉但是添加了高湯,味道還是不錯的,如果加上點辣椒的話味道可能會更上一層。”食材明細主料綠豆粉絲(一小把)捲心菜(適量)胡蘿蔔(一小截)大葱(少許)生抽(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)高湯(大半碗)鹹...
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毛肚絲煮多久
  • 毛肚絲煮多久

  • 十五秒左右。毛肚絲不能煮沸的時間過久,否則毛肚絲會失去其原有的脆脆口感,變得硬而難嚼。同時,毛肚絲不經過煮沸的話是含有細菌的,所以毛肚絲不能生吃。在涮火鍋時,毛肚絲遵循七上八下的原則,七上八下代表的是毛肚絲需涮十五秒的時間。...
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鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷,快手鹹味麪包!早餐輕鬆安排! 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做
毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法
  • 毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法

  • “這幾天休息在家,有時間做幾樣焙烘作品了,想着為孩子準備一些有意思的烘焙作品心裏會很幸福,這款毛毛蟲蛋糕卷是在橫條蛋糕卷的基礎上造型的,充滿了童趣,兒子和他的好朋友們一定會很喜歡的!”食材明細主料低筋麪粉(80g)蛋清(4個)蛋黃(3個)細砂糖(45g(蛋清打發))色拉油(40ml)水(60ml)抹茶粉(5g...
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捲心菜炒粉絲怎麼做-捲心菜炒粉絲的做法
  • 捲心菜炒粉絲怎麼做-捲心菜炒粉絲的做法

  • “捲心菜亦稱結球甘藍、包菜、洋白菜、蓮花白,是一種食用蔬菜。營養成分含量每100克當中水分佔93克,蛋白質1.5克,膳食纖維1克,胡蘿蔔素70微克,維生素C40毫克。是中國的一種常用蔬菜,一般烹調後食用。捲心菜含酚類成分黃酮醇、花白苷等,捲心菜中的維生素U對胃及十二指腸潰瘍有止...
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毛毛蟲麪包的做法 一次發酵,整形簡單!軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做
  • 毛毛蟲麪包的做法 一次發酵,整形簡單!軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “小時候的毛毛蟲麪包還饞着嗎?做法其實很簡單,只需一次發酵就搞掂!造型可愛,還是以前的味道,超級的鬆軟拉絲,吃一口捏一口,無需擠醬料,奶香味濃,超級好吃!”食材明細主料高筋麪粉(450g)牛奶(260g)輔料全蛋液(適量)奶粉(25g)耐高糖乾酵母(5g)黃油(50g)船型油淋膜(10只)調料鹽(3.5g)細砂糖(40g)甜味(口...
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水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(一斤)幹朝天椒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)茴香(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪),不過剪了好入味。3、(香料可以放到包代中,不會散...
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肉絲雞毛菜炒粉怎麼做-肉絲雞毛菜炒粉的做法
  • 肉絲雞毛菜炒粉怎麼做-肉絲雞毛菜炒粉的做法

  • “天熱,不吃湯粉了,吃炒粉。”食材明細主料米粉(適量)精肉(50g)輔料雞毛菜(3棵)食用油(半匙)清水(小許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲雞毛菜炒粉的做法步驟1、豬肉切絲,雞毛菜洗淨。2、金毛白菜葉菜梗分開,切胡蘿蔔絲。3、泡了一夜的米粉,大火...
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毛毛蟲花捲怎麼做-毛毛蟲花捲的做法
  • 毛毛蟲花捲怎麼做-毛毛蟲花捲的做法

  • “漂亮的顏色,可愛的造型,特別適合家裏有小朋友的,一次多做些,吃的時候特別方便,營養美味那就更沒得説啦,關鍵是自己做的健康呀!😊”食材明細主料普通麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料自制酵母(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)毛毛蟲花捲的做法步驟1、南瓜切塊入蒸鍋。2、蒸...
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黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法
  • 黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料包心菜(170克)粉絲(50克)黃金魚蛋(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、粉絲、黃金魚蛋2、燒鍋倒油燒熱,下入包心菜和黃金魚蛋翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開煮至包...
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毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包1 毛毛蟲麪包怎麼做
  • 毛毛蟲麪包的做法 毛毛蟲麪包1 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “這款毛毛蟲麪包我是第一次做,也是第一次手工揉麪做麪包,給自己打70分吧,畢竟要改進的地方還蠻多的,由於辦公室同事多,所以一次揉的面也多,麪粉就用了一斤,加上雞蛋、牛奶最後一稱,整個麪糰的重量居然有840克,可憐我的胳膊,整整揉了兩個小時,當然隨着以後揉麪經驗的豐富,我相信時間...
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榨菜絲毛豆煮冬瓜怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法
  • 榨菜絲毛豆煮冬瓜怎麼做-榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)冬瓜(400克)毛豆(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材:榨菜絲、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、毛豆(已剝殼淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開至熟...
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奶酥毛毛蟲卷怎麼做-奶酥毛毛蟲卷的做法
  • 奶酥毛毛蟲卷怎麼做-奶酥毛毛蟲卷的做法

  • 食材明細主料高粉(240克)南瓜(1塊)紫薯(2個)輔料糖(25克)鹽(1克)黃油(15克)酵母(3克)蛋液(15克)温水(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥毛毛蟲卷的做法步驟1、南瓜、紫薯入電飯鍋蒸熟;2、南瓜、紫薯壓泥;3、除紫薯、蛋液、黃油之外的所有材料入麪包機;4、用筷子攪拌成絮狀;5、啟動麪包...
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粉絲包心菜怎麼做-粉絲包心菜的做法
  • 粉絲包心菜怎麼做-粉絲包心菜的做法

  • “夏季易上火,吃點清淡的,好吃不上火”食材明細主料包心菜(四分之一)花生(半碗)粉絲(一塊)輔料洋葱(適量)醋(一小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲包心菜的做法步驟1、把所有食材準備好,洋葱切小丁,蒜切碎,包心菜切條,粉絲拿温水泡開2、炒花生米,燒...
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捲心菜燉粉絲怎麼做-捲心菜燉粉絲的做法
  • 捲心菜燉粉絲怎麼做-捲心菜燉粉絲的做法

  • 食材明細主料捲心菜(100g)粉絲(50g)輔料香葱(1根)調料食鹽(適量)食用油(1匙)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燉粉絲的做法步驟1、粉絲放開水裏面泡發2、捲心菜切成細絲3、洗淨瀝乾水份4、鍋中放油燒熱下捲心菜炒軟,加清水煮開後轉小火慢慢燉5、捲心菜燉軟爛後加入粉絲再次煮...
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毛毛蟲火腿卷怎麼做-毛毛蟲火腿卷的做法
  • 毛毛蟲火腿卷怎麼做-毛毛蟲火腿卷的做法

  • “疫情不能出門,在家做好吃的給家人們吃!這款毛毛蟲火腿卷,孩子很喜歡,大家可以試試!”食材明細主料麪粉(300g)輔料火腿腸(3根)酵母(3g)白糖(20g)牛奶(160ml)雞蛋(1個)竹籤(適量)原味(口味)未知(難度)毛毛蟲火腿卷的做法步驟1、300克麪粉中,加入3克酵母、20克白糖。2、加入一個雞蛋。3、加入牛奶1...
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魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法
  • 魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(100克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材:魚豆腐、毛毛菜(已洗淨)。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜和魚豆腐翻炒翻炒。...
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毛豆炒包心菜怎麼做-毛豆炒包心菜的做法
  • 毛豆炒包心菜怎麼做-毛豆炒包心菜的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)包心菜(240克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒包心菜的做法步驟1、材料:毛豆、包心菜2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6、隨後...
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