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關於紅燒兔子肉的餐飲百科

家常紅燒兔子肉如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒兔子肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料食肉兔:1只輔料老抽:適量蒜:適量辣椒:適量香菜:適量生抽:適量南乳汁:適量油:適量料酒:適量姜:適量花椒:適量糖:適量具體步驟1.食用肉兔一隻。洗淨切塊。2.用花椒水略浸,能去腥。3.入鍋,放少許薑片焯水。4.倒入適量...
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美味的紅燒兔子肉如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒兔子肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘要是去成都吃火鍋的話,一般都會點個麻辣兔頭,以此能看出來兔子肉是很好吃的。今天我們就來説説怎麼做兔子肉,紅燒兔子肉好不好吃,相信一定有很多人想要嚐嚐紅燒的兔子肉是不是很好吃,下面就跟大家一起來學習吧...
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紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法
  • 紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法

  • 食材明細主料兔腿(1只)茭白(3株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在...
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紅燒兔肉如何做簡單又好吃
  • 紅燒兔肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料兔肉:500輔料葱末:少許鹽:少許姜:少許黃酒:少許味精:少許糖:少許具體步驟1.將兔肉洗淨切成塊,放進開水焯一下去掉血水2.將鍋裏倒入適量的油,油温熱後放入葱末姜和兔肉翻炒幾下3.加入適量的黃酒、鹽、味精以及糖...
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玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法
  • 玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法

  • “中秋節來換個新花樣吧,超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景,加上自制的南瓜餡,非常健康且美味,孩子看到燒果子更是愛不釋手了!食譜中用的是金龍魚低筋麪粉,100%採用進口小麥作為原料,粉質細膩均勻,蓬鬆不易結塊,延展性很好,做出來的燒果子鬆軟綿潤,麥香純粹,成品顏色漂亮!”食材明細主料...
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紅燒肉燒栗子的做法 簡易紅燒肉燒栗子 紅燒肉燒栗子怎麼做
  • 紅燒肉燒栗子的做法 簡易紅燒肉燒栗子 紅燒肉燒栗子怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(500克)輔料栗子(300克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅燒肉燒栗子的做法步驟1、豬肉先用不粘鍋煎過,我煎的肉放了一段時間。(主要是煎了,懶得做,放了一段時間才想起)肉煎不煎隨個人口味,主要是為了去油膩。2、姜蒜切塊3、炒白糖,主要是因為沒紅糖,不粘鍋中...
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紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法
  • 紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法

  • 食材明細主料海兔(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)紅辣椒(適量)葱(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放花椒炸香3、下葱姜炒香,放郫縣豆瓣炒出紅油4、下入海兔翻炒5、加料酒,生抽,老抽翻炒均勻,...
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紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法
  • 紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法

  • “紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅,味香肉爛,營養豐富,瘦而不柴。”食材明細主料野兔(適量)豬排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
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又名麒麟兔不可小看喲圖解-紅燒兔子肉
  • 又名麒麟兔不可小看喲圖解-紅燒兔子肉

  • 到成都大家肯定都想的是吃火鍋吧?其實不然,成都的麻辣兔頭也是非常有名的,來旅遊的人還會打包帶回家。那麼跟着小編一起來看看紅燒兔子肉怎麼做的吧,好不好吃親自實踐後才得知哦~主料兔子:1只紅椒:少許輔料葱,姜,蒜:適量幹辣椒:1把花椒:1勺料酒:少許鹽:適量白糖:適量老抽:1勺桂皮,八角:適...
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栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做
  • 栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

  • “秋季是收貨的季節,栗子開始上市了,個人很喜歡吃栗子,今天用栗子和紅燒肉來做一道葷素搭配的菜餚,栗子的徹底煮熟後,吃起來粉粉的口加上五花肉糯糯的口感,簡直就是絕配啊。栗子,又名板栗,不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分,素有“乾果之王”的美稱...
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魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做
  • 魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做

  • “我的家鄉是處於雲貴川交界的位置,臨近重慶,自然吸收了各種口味,兔肉是我們這兒很愛的一種肉類,當然四川還有一個超愛兔子的城市,自貢,自貢的菜口味比較重,但是真的很好吃,川南大部分的味道都差不多其實,主要是愛吃燒的菜,每家每户也都有自己的泡菜罈子,我們家的泡菜罈子比我的年紀...
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香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法
  • 香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法

  • “兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食。這次放些香乾,很好吃哦。”食材明細主料兔肉(340克)香乾(3塊)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法
  • 萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法

  • “萵筍含豐富的鐵,而兔肉是最好的美容肉,她含豐富的蛋白質,愛美的美眉們不用怕吃胖了。”食材明細主料兔肉(一斤)輔料萵筍(一斤)葱(5根)姜(一塊)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)豆瓣(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燒兔肉的做法步驟1、準備好所用食材備...
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紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法
  • 紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法

  • “兔肉的嫩,被紅酒包圍,去除了兔肉的腥味,又增加了一絲絲酒香,土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤着,家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉(500g)輔料土豆(300g)香菇(5朵)獨頭蒜(3個)葱(1把)洋葱(半個)調料油(50g)紅酒(60g)豆瓣醬(3勺)香葉(3片)八角(3個)山柰(3個)姜(1塊)幹辣椒(1把)花椒(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1...
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紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法
  • 紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法

  • “煙台地區屬於屬於丘陵地帶,連綿起伏的山巒和山谷,茂密的樹林,豐盛的水草,數不清的野菜野果,這麼得天獨厚的地理環境,是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林,曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多數獵人獵到野兔是直接跟飯店交易的,因為飯店的需求很大,...
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紅色小兔子怎麼做-紅色小兔子的做法
  • 紅色小兔子怎麼做-紅色小兔子的做法

  • 食材明細主料火龍果(若干)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅色小兔子的做法步驟1、把聖女果清洗乾淨,然後用刀切下一片2、把切下的小片用小刀從中間去除一角。這便是兔耳朵3、放切的那面朝下放然後把西紅柿前面三分之一處斜切一下把兩個小耳朵塞在縫隙中...
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兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法
  • 兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法

  • “兔肉是美味也是美容養顏的,兔肉的營養比較高,含有膳食纖維。肉質也很細嫩好吃。”食材明細主料兔肉(500克)青豆(300克)輔料辣椒(1個)調料辣椒醬(2勺)蠔油(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兔肉燒青豆的做法步驟1、備好食材。2、兔肉切丁辣椒切丁。3、兔肉加澱粉料酒拌勻。4、...
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青筍燒兔子怎麼做-青筍燒兔子的做法
  • 青筍燒兔子怎麼做-青筍燒兔子的做法

  • “以前在家鄉,有很多關於兔子的美食,如兔子面,麻辣兔丁等,想想就很饞,這一道青筍燒兔子就是一道常見的家常燒菜,現在在異鄉就只能自己做了。而且兔肉也是一種很健康的肉類,大家不妨多吃。”食材明細主料兔腿(2只)青筍(1根)輔料大蒜(半隻)老薑(1塊)配料生抽(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)香油(適...
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小兔燒果子怎麼做-小兔燒果子的做法
  • 小兔燒果子怎麼做-小兔燒果子的做法

  • “做來哄娃的~~小朋友午覺睡醒,來一個燒果子,極滿足啊~~還是用了紫薯餡,做冰皮月餅剩下的,小朋友挺愛吃~”食材明細主料低粉(60g)煉乳(60g)蛋黃(5g)泡打粉(1g)輔料紫薯餡(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小兔燒果子的做法步驟1、煉奶加入蛋黃,攪拌均勻。2、將低粉和泡打粉混合篩入蛋黃...
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紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法
  • 紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法

  • “我記得小時候,秋冬季,尤其是臨近過年,大舅常常可以用陷阱,工具捉到野兔,那是我們也會享受難得的美味大餐;我公公也是野兔的捕獵能手,現在生態環境好,山上的野兔很多,娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔肉,原汁原味,鮮香可口,幾乎連舌頭也能一塊兒吞下去,似乎這也成為我們最喜歡用的烹飪方式,至...
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紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法
  • 紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法

  • 食材明細主料兔(一隻)土豆(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)八角(適量)白糖(適量)葱(適量)醬油(適量)線辣椒(適量)草果(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2、冷水下鍋,加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出撈出。4...
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紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法
  • 紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法

  • 食材明細主料兔腿(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、葱切段,薑切片。3、油鍋燒熱,下葱姜,大料暴香。4、下兔腿塊,加花椒麪翻炒。5、兔肉炒收緊後...
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燒兔子怎麼做-燒兔子的做法
  • 燒兔子怎麼做-燒兔子的做法

  • 食材明細主料兔肉(800g)輔料葱(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)燒兔子的做法步驟1、準備配料,淹兔肉2、放油適量,兔肉燒半小時,放入配料,兩分鐘後起鍋3、起盤...
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紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料五花肉:適量茄子:適量海兔:適量輔料鹽:適量冰糖:適量香葉:適量草果:適量丁香:適量大料:適量桂皮:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.茄子洗淨切小條,五花肉切小塊,海兔幹用清水泡一下,葱切斷,薑切片備用。2.起鍋少許油,放入冰...
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土豆燒兔肉的做法 【東北】土豆燒兔肉 土豆燒兔肉怎麼做
  • 土豆燒兔肉的做法 【東北】土豆燒兔肉 土豆燒兔肉怎麼做

  • “這道“土豆燒兔肉”口感軟糯、味道香濃,做法也並不複雜。特別適合老人小孩食用,軟糯的土豆有一股濃郁兔肉香味,再搭配一碗白米飯,真是“飯遭殃”。喜歡湯汁的最後可以稍稍多留一些。”食材明細主料土豆(2個)熟兔肉(1碗)輔料油(1湯匙)鹽(5克)葱(適量)生抽(1湯匙)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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