![玉子釀黃瓜怎麼做-玉子釀黃瓜的做法]( "玉子釀黃瓜怎麼做-玉子釀黃瓜的做法")
- “喜歡有美感的東東，所以對於美食的追求，不僅僅是味覺上的滿足，還喜歡視覺上的享受。”食材明細主料日本豆腐（2條）黃瓜（1條）豬內脊（100克）紅蘿蔔（1條）輔料糖（一茶匙）醬油（小許）花生油（二茶匙）生粉（小許）鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉子釀黃瓜的做法步驟1、把所有材料準備好。2、...
- 6880
![翡翠釀白玉怎麼做-翡翠釀白玉的做法]( "翡翠釀白玉怎麼做-翡翠釀白玉的做法")
- “小葱拌豆腐，是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。這道菜的特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值也很高，它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，其人體消化率可達92%-96%，是一種既富於營養又易於消化的食品。...
- 32473
![釀茄子怎麼做-釀茄子的做法]( "釀茄子怎麼做-釀茄子的做法")
- “蒸菜怎麼能少了蒸茄子呢，夾最多的肉，下最香的飯。”食材明細主料茄子（1個）肉末（100g）輔料葱（少許）調料醬油（2匙）生粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）釀茄子的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉放入絞肉機打碎。3、加生粉、醬油、少許鹽調味攪拌均勻。4、茄子淺切三刀，不穿底，切...
- 22693
![酒釀圓子先煮酒釀還是圓子]( "酒釀圓子先煮酒釀還是圓子")
- 既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法，煮酒釀圓子時，水一定要加足。...
- 31473
![枸杞酒釀玉米羹怎麼做-枸杞酒釀玉米羹的做法]( "枸杞酒釀玉米羹怎麼做-枸杞酒釀玉米羹的做法")
- 食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（一個）玉米粒（200g）輔料澱粉（少許）枸杞（少許）清水（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞酒釀玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水加入玉米粒煮熟。2、加入酒釀和清洗過的枸杞燒開。3、加入水澱粉勾芡。4、最後加入蛋液用勺子快速攪拌成蛋花。5、裝...
- 7300
![茄子釀怎麼做-茄子釀的做法]( "茄子釀怎麼做-茄子釀的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料水豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子釀的做法步驟1、先切茄子夾，以中間劃刀為一個，不要切太薄也不要切斷，不然不好放餡，2、準備好材料，餡是五花肉加蒜，少量鹽，碎葱剁碎，然後加半塊水豆腐按融合...
- 31579
![柚子釀怎麼做-柚子釀的做法]( "柚子釀怎麼做-柚子釀的做法")
- “關注“美食天下”是從一年前買了烤箱開始的，學習了美食朋友們的好多創意美食，一年中又為廚房添制了打蛋器、酸奶機、麪包機、電餅鐺等一批小電器，也曾想做點什麼，但一直覺得拿不出手。這款柚子釀是前段時間做過的，今天終於勇敢地拿來發表一下，希望得到朋友們的指教。謝謝！柚子...
- 8299
![煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做]( "煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做")
- “超下飯的---低油版煎釀茄子！最早吃這個菜是在一個飯店，那個飯店魯菜做的挺好，有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜，而每次都是必點的一個就是煎釀茄子，一盤就一個長茄，挺好吃的很下飯，我改良了一下，外面塗了澱粉，在煎的過程中，不怎麼吃油，吸收的油不到一個炒菜的油，沒有飯店的...
- 7038
![酒釀玉米小圓子如何做簡單又好吃]( "酒釀玉米小圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酒釀一碗：360玉米粉：40温水約：75ml糯米粉：80輔料具體步驟1.準備材料2.把糯米粉和玉米粉混合，邊加入温水邊用筷子攪拌，看到粉出現團，改用手揉和成光滑柔軟的麪糰。3.取一塊麪團，搓成細長條，再用刀切成小塊。4.分別...
- 6921
![茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做]( "茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做")
- “貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一切為二備用2、茄子切成每六片為一組連在一起的段，茄子...
- 20941
![白玉釀肉怎麼做-白玉釀肉的做法]( "白玉釀肉怎麼做-白玉釀肉的做法")
- “【白玉釀肉】形如花朵，色香味俱全，看着就流口水食物是最美的情書推薦語：一朵漂亮的花，代表美好的心意。廚房好幫手--東菱無線絞肉機，輕鬆切菜絞肉。省時省力又省心，是吃貨必備佳品。白蘿蔔的晶瑩作花瓣：不僅有靈氣，還很好地吸收了肉的湯汁，肉也不油膩，健康好吃又好看，吃起來鮮香入...
- 10102
![玉米圓子甜酒釀怎麼做-玉米圓子甜酒釀的做法]( "玉米圓子甜酒釀怎麼做-玉米圓子甜酒釀的做法")
- “甜酒釀也稱醪糟、甜酒、江米酒，可增進食慾，有助消化，補氣養血等等食用功效。味濃甜潤的酒釀，糯糯的小圓子，清甜的玉米粒，加上少許枸杞子，營養又好吃，做法也很簡單。”食材明細主料玉米粒（50g）圓子（85g）甜酒釀（120g）枸杞（10g）水（適量）輔料細砂糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米...
- 17557
![釀茄子的做法 月亮船----釀茄子 釀茄子怎麼做]( "釀茄子的做法 月亮船----釀茄子 釀茄子怎麼做")
- “用料：鮮茄子，配料：豬肉，香葱，香油，食用油。調料:生抽，鹽，雞精。方法：鮮茄子兩半切開，在刀面上打上花刀，抹上小量的精鹽讓其入味。豬肉剁成肉泥加入葱末和調料拌勻，將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上，淋上植物油，放進蒸鍋裏蒸熟，端出淋上香油即成。”食材明細主料茄子（適量）輔料豬肉（適量）香葱（...
- 30700
![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
- 8619
![酒釀玉米怎麼做-酒釀玉米的做法]( "酒釀玉米怎麼做-酒釀玉米的做法")
- 食材明細主料嫩玉米（適量）輔料酒釀（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀玉米的做法步驟1、玉米棒子洗淨，去幹淨鬚鬚，切成2釐米左右寬。2、酒釀中兑入少量清水，加入白糖調均勻，成酒釀汁水。3、把切好的玉米棒子裝入盤中，倒入酒釀汁，用保鮮膜封嚴，入鍋蒸熟，取出，涼涼冰鎮...
- 7659
![白玉蘿蔔釀肉怎麼做-白玉蘿蔔釀肉的做法]( "白玉蘿蔔釀肉怎麼做-白玉蘿蔔釀肉的做法")
- “今日立冬，蘿蔔君終於熬到“人蔘“的地位了。沒有青色的風衣，也沒有紫色的外套，光禿禿只剩下米白的身體，極盡滋補之能事。”食材明細主料長白蘿蔔（1根）輔料豬肉糜（2兩）茭白（半根）紅椒（少許）姜茸（1勺）雞蛋（1個）香芹（3根）配料紹酒（2勺）鹽（1勺）糖（適量）高湯（1大碗）澱粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
- 12154
![玉米肉釀辣椒怎麼做-玉米肉釀辣椒的做法]( "玉米肉釀辣椒怎麼做-玉米肉釀辣椒的做法")
- 食材明細主料瘦肉（250克）玉米（150克）辣椒（750克）輔料聰（適量）澱粉（50克）配料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米肉釀辣椒的做法步驟1、辣椒洗好去辣椒子備用2、肉剁碎、玉米切碎，放入碗加、澱粉、鹽、五香粉、生抽、水掩十分鐘備用3、把掩好的肉放在辣椒...
- 8367
![白玉冬瓜釀明蝦怎麼做-白玉冬瓜釀明蝦的做法]( "白玉冬瓜釀明蝦怎麼做-白玉冬瓜釀明蝦的做法")
- “我喜歡做一些蒸菜，不喜歡放味精等調料，孕婦和小孩都可以吃，健康養生。冬瓜釀明蝦這道菜非常簡單，美容養顏，消腫利尿。明蝦需要去頭去皮去蝦線，其實非常簡單，把蝦頭擰去，然後用剪刀在明蝦的腹部剪開，拔出蝦仁，在蝦尾處用剪刀尖挑一下，就會看到蝦線，輕輕拽出即可。”食材明細主料明蝦...
- 32498
![金玉釀圓怎麼做-金玉釀圓的做法]( "金玉釀圓怎麼做-金玉釀圓的做法")
- 食材明細主料甜玉米（1個）豌豆米（100克）小湯圓（100克）輔料酒釀（100克）配料白糖（1茶匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）金玉釀圓的做法步驟1、豌豆米入開水中焯熟。2、玉米洗淨，先切寸段，從中間切兩半，再切成月牙形。3、用微波爐可用的保鮮袋裝好，入微波爐叮5分鐘。4、小湯圓入開水煮熟...
- 11369
![翠玉釀青龍怎麼做-翠玉釀青龍的做法]( "翠玉釀青龍怎麼做-翠玉釀青龍的做法")
- 食材明細主料長青椒（適量）鮮蝦仁（適量）澱粉（適量）輔料麻油（適量）葱花（適量）紅椒丁（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉釀青龍的做法步驟1、準備好各種材料，青椒請買長一點的，蝦仁去蝦線之後用刀剁成泥。2、在蝦泥裏面加入紅椒丁、葱花加2克鹽（沒有不起筋）...
- 32814
![酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做")
- “酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血老少皆宜”食材明細主料酒釀（150）輔料糯米粉（適量）配料紅糖（適量）雞蛋（2個）甜味（口味）煮（工藝）半小...
- 11296
![酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法]( "酒釀元宵玉米羹怎麼做-酒釀元宵玉米羹的做法")
- 食材明細主料酒釀（少許）玉米粒（少許）小湯圓（少許）輔料澱粉（少許）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀元宵玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水煮開。2、放入洗淨的玉米粒煮開。3、倒入酒釀煮開。4、倒入小湯圓煮熟。5、加入水澱粉勾芡即可，如果有枸杞可以放幾個在裏面...
- 16374
![清蒸白玉釀的做法 節氣食養|清蒸白玉釀 清蒸白玉釀怎麼做]( "清蒸白玉釀的做法 節氣食養|清蒸白玉釀 清蒸白玉釀怎麼做")
- “入了秋冬，家家離不開的就是蘿蔔與白菜。蘿蔔“熟食甘似芋，生薦脆如梨”。蘿蔔配蘑菇，抵禦寒冬的最好滋養。”食材明細主料白蘿蔔（1顆）輔料幹香菇（10克）金針菇（25克）海鮮菇（25克）芋頭（1個）西蘭花（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
- 10320
![玉米麪酒釀發糕怎麼做-玉米麪酒釀發糕的做法]( "玉米麪酒釀發糕怎麼做-玉米麪酒釀發糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）酒釀（適量）輔料紅棗（適量）糖（適量）發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酒釀發糕的做法步驟1、酒釀。2、取適量酒釀。3、加入適量玉米麪。4、加入適量麪粉。5、放入適量糖和發酵粉。6、加水調成稠狀。7、起小泡泡後襬上紅棗。8、大...
- 31812
![枸杞玉米片酒釀羹怎麼做-枸杞玉米片酒釀羹的做法]( "枸杞玉米片酒釀羹怎麼做-枸杞玉米片酒釀羹的做法")
- 食材明細主料酒釀（360克）玉米片（40克）枸杞（20克）輔料水澱粉（適量）白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞玉米片酒釀羹的做法步驟1、食材：酒釀、玉米片、枸杞、水澱粉、白糖2、枸杞用熱水泡一下，待用。3、將酒釀下入清水鍋中煮開。4、接着，合入玉米片煮開。5、然後，擱入枸杞，加3...
- 18972
味味甜
