![讓人懷念的涼麪冷盤如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的涼麪冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條(標準粉)：100火腿：30黃瓜：10番茄：10裙帶菜(幹)：10輔料香油：3醬油：2白砂糖：2鹽：2奶酪：5具體步驟1.火腿肉切成1釐米的正方形片；2.黃瓜縱切成4等份後，再切成薄片；3.番茄用熱水燙過，去皮切碎；4.將醬油、香油、糖、鹽混合...
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![紅棗冷盤如何做簡單又好吃]( "紅棗冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅棗：適量百合：適量蜂蜜（或者白糖）：適量輔料具體步驟1.先清洗紅棗。把紅棗放入砂鍋。在砂鍋中放入水，不要太多，大概是砂鍋的四分之一。2.大火燒開把沫撇去。如果水加得太多也沒有關係，就是倒出來喝也不錯。繼續加...
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![水晶冬瓜冷盤如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無今天雖説的事，水晶冬瓜冷盤在那個夏天的時候非常受人們的喜歡，因為水晶冬瓜，非常的有具有降暑的作用，而且還可以使人停止過多的排汗有助於調節人體的水鈉平衡，非常的有力連體的營養，然後器，色澤非常的清淡，具有消除人體與...
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![水晶南瓜果的做法 中點傳奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎麼做]( "水晶南瓜果的做法 中點傳奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎麼做")
- “在大多數人眼裏，西點都是繽紛多彩的，而中點就顯得很普通，無非是包子，饅頭，燒餅，油條，其實中點也有色彩絢麗的一面，那就是船點，船點顧名思義就是船上的點心，泛舟湖上，欣賞着美景，在配上一壺好茶，幾碟精緻的點心，在船上吟詩作對，這就是古代文人雅士的生活，起初的船點就是普通的點心，是後來...
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![水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量熟冬筍：適量熟火腿：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料葱：適量高湯：適量料酒：適量胡椒：少許水澱粉：適量具體步驟1.用温水泡髮香菇，然後在沸水中汆燙1分鐘撈起2.分別將冬筍、火腿、胡蘿蔔、香菇切成長短相等的絲，...
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![水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法]( "水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、原料：冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉餡2、豬肉餡調入料酒，生抽、少許糖、食鹽、葱薑末，香油攪...
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![冬瓜焯水用冷水還是熱水]( "冬瓜焯水用冷水還是熱水")
- 冬瓜不需要焯水。冬瓜是一種食用價值比較高的食物，冬瓜烹飪前是不需要焯水的，可以直接炒菜，或者燉湯食用，用熱水焯過水的冬瓜會變得比較軟，烹飪的過程中比較容易爛，吃下去會非常影響口感，可以在烹飪冬瓜前用涼水浸泡一下，這樣會使冬瓜變得更脆。...
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![水晶苦瓜怎麼做-水晶苦瓜的做法]( "水晶苦瓜怎麼做-水晶苦瓜的做法")
- “苦瓜的功效：1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。2、降火消腫、去熱解毒。3、增強免疫力、美容養顏。4、降低血糖。5、抵抗癌症、腫瘤。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料果珍（3勺）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶苦瓜的做法步驟1、用小勺把苦瓜裏面的籽去掉，一定小心弄不要破壞了...
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![冬日水果盤怎麼做-冬日水果盤的做法]( "冬日水果盤怎麼做-冬日水果盤的做法")
- 食材明細主料鳳梨（適量）柚子（適量）橙子（適量）金桔（適量）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬日水果盤的做法步驟1、看看原料吧。2、鳳梨切成四瓣，去掉硬芯。3、切去皮，取出果肉。4、將鳳梨放淡鹽水浸泡一會兒。5、泡好的鳳梨切塊待用。6、柚子剝去皮。7、剝出果肉掰成...
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![水晶冬瓜汆魚丸如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜汆魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.原料：新鮮桂魚（鱸魚、草魚、黑魚、牙鮃魚、胖頭魚....均可）綠皮冬瓜、金華火腿、蛋清、鮮姜、枸杞。調料：鹽、味精（生粉和豬肥膘肉等原料健康人羣可以加）、清湯。2.把新鮮的魚宰殺後從尾部下刀緊...
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![水晶冬卷怎麼做-水晶冬卷的做法]( "水晶冬卷怎麼做-水晶冬卷的做法")
- “春捲誰都不陌生，那“冬卷”你吃過木有？低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家！餡料調好味之後，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，簡單易做，青黃赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有點耐心哦，是不是和越南春捲皮差不多呀？”食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）胡椒粉（適量...
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![水晶白玉羹的做法 【冬瓜與豆腐，清淡的飽腹湯羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎麼做]( "水晶白玉羹的做法 【冬瓜與豆腐，清淡的飽腹湯羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎麼做")
- “雖然有時候直接把【冬瓜】和【豆腐】兩個生詞合在一起説，會覺得不太吉利。可他們確實最清淡的食材；對人體也是有益的。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。雖然説夏天已過，秋天來了，偶爾秋季的氣候炎熱與乾燥，冬瓜就是最適合在心煩氣躁，悶熱不舒服時宜食；熱病口乾...
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![水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做]( "水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做")
- “一到菜市場，頭又大，不知買啥菜？吃來吃去總是那幾樣？轉悠了半天，唉，買個冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花刀如圖。3、半成品。4、適量的油，先煎正面。5、表面金...
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![肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法]( "肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片4、蒜頭切成沫5、隨後放入肉沫裏，並加入適量鹽，攪拌均勻，醃製一會6、將冬瓜片鋪於...
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![水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法]( "水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法")
- “雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材，有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學，吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形，這樣就會節省食材，沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉（300克）冬瓜（500克）輔料胡蘿蔔（半根）幹香茹（5朵）白砂糖（1克）澱粉（3克）香菜（2根）調料生抽（1.5湯匙）料...
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![水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做]( "水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做")
- “今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話説，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓它們再繼續這麼沉寂下去了，翻動看了看，這幾天就基本上都...
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![立冬水果拼盤的做法 立冬～之水果拼盤 立冬水果拼盤怎麼做]( "立冬水果拼盤的做法 立冬～之水果拼盤 立冬水果拼盤怎麼做")
- “立冬是農曆二十四節氣中的第十九個，其確定的依據是以太陽到達黃經225度為準。立冬後冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。每年11月7日或8日迎來立冬節氣，立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風乍起的季節。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣...
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![冰鎮青瓜冷盤怎麼做-冰鎮青瓜冷盤的做法]( "冰鎮青瓜冷盤怎麼做-冰鎮青瓜冷盤的做法")
- “夏季來一盤冰鎮涼拌冷盤最爽了”食材明細主料黃瓜（1條）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮青瓜冷盤的做法步驟1、冰鎮黃瓜一條，選粗一點，比較直的黃瓜2、將黃瓜刮皮切成兩段3、用插土豆片的插子，插成黃瓜長片4、捲起擺盤5、加適量葱花，蒜末，鹽...
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![水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法]( "水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法")
- “水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦，包裹想吃的餡料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜...
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![水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做]( "水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（適量）冬瓜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏，放薑片，放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮，放倆快薑片進去，把冬瓜洗好切塊。2、燉蠱裏的水燒開...
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![水晶鴨肝的做法 水晶鴨肝【宴客冷拼】 水晶鴨肝怎麼做]( "水晶鴨肝的做法 水晶鴨肝【宴客冷拼】 水晶鴨肝怎麼做")
- “家宴是我心裏待客最高配置，沒有之一。我其實不算是個耐心的人，但很願意為身邊在意的人去用心。之前發過鹽水鴨肝，也喜歡做水晶肉皮凍，兩者結合就成了今天這道冷拼。沒有什麼花哨之處，就是耐心點，細緻點就可以了。”食材明細主料鴨肝（300克）豬皮（400克）輔料葱（少許）花椒（十幾粒）鹽（適量...
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![水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法]( "水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法")
- “冰涼嫩滑的口感，西瓜的清香一直甜到人的心坎裏……”食材明細主料西瓜（適量）輔料瓊脂（適量）水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶西瓜酪的做法步驟1、準備食材。2、先將西瓜用勺子挖出來，放在漏網上，下面用碗接着，用勺子按壓西瓜。3、壓出的西瓜汁。切少...
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![黃瓜刀工小冷盤怎麼做-黃瓜刀工小冷盤的做法]( "黃瓜刀工小冷盤怎麼做-黃瓜刀工小冷盤的做法")
- “做這個為了練習刀工，我沒有澆上醬汁，可以淋醬汁的，黃瓜一絲絲的，口感和平時會不同噢。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料鹽（少許）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃瓜刀工小冷盤的做法步驟1、一根黃瓜洗淨待用。2、黃瓜切去頭和尾。3、黃瓜對切。4、黃瓜再對切。5、平刀切去囊。...
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![水晶黃瓜怎麼做-水晶黃瓜的做法]( "水晶黃瓜怎麼做-水晶黃瓜的做法")
- “黃瓜性寒味甘，富含維生素B、C、E及鈣質。具有消暑解渴、利尿減肥、增強食慾的功效。”食材明細主料粗黃瓜（一條）南瓜（100克）輔料砂糖（1湯匙）麪粉（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶黃瓜的做法步驟1、黃瓜，南瓜，砂糖，麪粉。2、黃瓜洗淨，切成圓圈狀，去籽。3、南瓜去皮洗淨切...
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![水晶南瓜怎麼做-水晶南瓜的做法]( "水晶南瓜怎麼做-水晶南瓜的做法")
- “南瓜無論蒸啊做南瓜餅都好吃”食材明細主料南瓜（1小半）輔料糯米粉（1大勺）枸杞（適量）酒糟（適量）玉米澱粉（少許）調料冰糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶南瓜的做法步驟1、準備一小半南瓜，跟碗差不多大2、切成三角形擺入碗中3、冷水上鍋，水開大概再蒸20分鐘，蒸熟就好4、準備...
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味味甜
