![豬骨菌菇湯如何做簡單又好吃]( "豬骨菌菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：半斤蟹味菇：適量白玉菇：適量口蘑：適量金針菇：適量輔料生薑：適量大蒜：適量葱段：適量大料：適量鹹鹽：適量具體步驟1.先焯一遍排骨煮出血沫和髒東西。然後換新水開始煮排骨湯。放入葱薑蒜大料，煮一個小時左右。2.煮...
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![豬骨菌菇湯怎麼做-豬骨菌菇湯的做法]( "豬骨菌菇湯怎麼做-豬骨菌菇湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（1大根）葱段（2根）姜（4片）各類菌菇（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨菌菇湯的做法步驟1、豬骨洗淨，葱切段，薑切片。枸杞放冷水泡發，菌菇洗淨切塊。2、砂鍋內冷水入鍋放葱、姜和少許料酒，再放豬骨煮開，去血水。3、洗淨豬骨和砂鍋後重新倒...
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![絲瓜菌菇排骨湯怎麼做-絲瓜菌菇排骨湯的做法]( "絲瓜菌菇排骨湯怎麼做-絲瓜菌菇排骨湯的做法")
- “清淡鮮美的絲瓜排骨湯~~”食材明細主料肋排（500克）絲瓜（1根）蟹味菇（150克）輔料香葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇排骨湯的做法步驟1、小肋排、絲瓜、蟹味菇、葱姜。2、排骨洗淨，放入冷水鍋中煮沸，撇去浮沫。3、撇去浮沫的排骨撈出。（撈...
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![豬腿骨菌菇湯如何做簡單又好吃]( "豬腿骨菌菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豬腿骨：2塊蟲草花：10根猴頭菇：1朵金針菇：適量雞腿菇：適量海鮮菇：適量平菇：適量輔料枸杞、、：少量鹽：適量黃芪：少量太子參：少量具體步驟1.主材2.主材輔料3.腿骨焯熱水後涼水衝淨，蟲草花和枸杞不需要焯水4.各種菌菇...
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![蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做]( "蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做")
- “隨着天氣的轉涼，一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段，這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺，防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果。這道蘿蔔菌菇排骨煲，就是一道滋陰潤肺的滋補湯。”食...
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![菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法]( "菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）羊肚菌（適量）香菇（適量）蟲草花（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3、燉盅放入龍骨。4、放入洗淨的菌菇類。5、加入適量的...
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![菌菇玉米排骨湯怎麼做-菌菇玉米排骨湯的做法]( "菌菇玉米排骨湯怎麼做-菌菇玉米排骨湯的做法")
- “湯色金黃，排骨軟爛。營養豐富，鹹鮮適口。😋😍”食材明細主料排骨（適量）杏鮑菇（一個）蟲草花（適量）水果玉米（一根）紫胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇玉米排骨湯的做法步驟1、排骨涼水入鍋，倒入適量料酒。中火綽水。2、綽一滾兒，再煮10分鐘。撈出温...
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![菌菇同骨湯怎麼做-菌菇同骨湯的做法]( "菌菇同骨湯怎麼做-菌菇同骨湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）蘑菇（適量）雞腿菇（適量）平菇（適量）竹蓀（適量）金針菇（適量）豬同骨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）老酒（適量）湯（適量）高湯（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇同骨湯的做法步驟1、所有材料切好，竹蓀泡法。2、鍋里加水，放入少許鹽和姜煮開3、把豬同骨...
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![菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法]( "菌菇豬肚煲雞怎麼做-菌菇豬肚煲雞的做法")
- 食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料羊肚菌（適量）山藥片（適量）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽，醋反覆搓洗乾淨，焯水後切成條狀，薑片備用。2、草雞清洗乾淨剪塊裝盤備用。3、山藥片衝...
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![菌菇排骨湯怎麼做-菌菇排骨湯的做法]( "菌菇排骨湯怎麼做-菌菇排骨湯的做法")
- “説到燉湯，生活在南方的朋友應該更有發言權，南方人習慣喝湯，小時候看TVB就覺得很奇怪，家裏老人每天都會給忙碌工作的孩子煲湯，好像“回來喝湯”是每天必做的事情。我對湯開始有認識應該是在生寶寶的時候，月嫂阿姨每天燉湯，開始不習慣，慢慢的就會越來越接受，就像是很多食物小時候...
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![菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法]( "菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法")
- “又是一湯多用，早上來當湯麪的湯底，下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨，早上時間趕，我就用高壓鍋來壓湯，但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香，於是就先將豬骨爆炒了一下，這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦，送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料豬骨（750...
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![排骨菌菇湯怎麼做-排骨菌菇湯的做法]( "排骨菌菇湯怎麼做-排骨菌菇湯的做法")
- 食材明細主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5個）輔料姜（3片）葱（適量）料酒（1勺）調料油（少許）米醋（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨菌菇湯的做法步驟1、白玉菇，香菇洗淨，香菇切厚片備用。2、排骨清洗乾淨，特別是殘留的小碎骨。3、起鍋燒油，油不要多，排骨瀝乾水分，下鍋小...
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![菌菇燒豬蹄怎麼做-菌菇燒豬蹄的做法]( "菌菇燒豬蹄怎麼做-菌菇燒豬蹄的做法")
- “這道美味的菜，是媽媽的創舉。我以前是怎麼都沒想到過要把蘑菇和豬蹄一起燒。所以説創意來源於生活嘛。有一次家裏剩下了幾個杏鮑菇和口蘑。孕婦要吃豬蹄，媽媽就把兩種一起燒，孕婦胃口大開，覺得很好吃。所以我又重新山寨了一番，推薦給大家。”食材明細主料豬蹄（一隻）杏鮑菇（五個...
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![菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做]( "菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做")
- “某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠菜、莧菜...自然界給予我們最天然的色素.麪點、烘焙可以用到它們,何不嘗試也將它們運用...
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![菌菇燒排骨怎麼做-菌菇燒排骨的做法]( "菌菇燒排骨怎麼做-菌菇燒排骨的做法")
- “菌菇美味，排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。”食材明細主料肋排（500g）輔料香菇（100g）海鮮菇（200g）草菇（200g）茶樹菇（200g）洋葱（200g）無筋豆（200g）番茄（50g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5片）葱（20g）菜籽油（6勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）菌菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍成塊。2、放入...
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![肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法]( "肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（適量）肉丸（適量）輔料鹿茸菇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸菌菇煲排骨的做法步驟1、肋排洗淨加料酒焯水備用。2、菌菇洗淨浸泡一會兒備用。3、姜拍散備用。4、準備砂鍋加熱，入少許油下姜翻炒均勻。5、放入排骨炒...
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![菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法]( "菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法")
- “男朋友帶了好多叫不出名字的蘑菇來，我認得出的茶樹菇和香菇都用來燒過肉，蘑菇吸足了肉的香味，比肉還好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇，和香菇一起燒排骨了。最近天氣好乾燥，煲一鍋蘑菇排骨，有葷也有素，吃起來也不會很膩”食材明細主料排骨（350克）輔料蘑菇（適量）配料葱（適量）姜（適...
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![七彩菌菇排骨湯怎麼做-七彩菌菇排骨湯的做法]( "七彩菌菇排骨湯怎麼做-七彩菌菇排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）七彩菌菇（一包）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）七彩菌菇排骨湯的做法步驟1、新鮮排骨。2、放入鍋中焯水。3、用温水清洗乾淨，放入電煮鍋裏。4、七彩菌菇用温水泡20分鐘，再洗一下下就可以。5、將食材都放入電煮鍋裏添加適量的開水，...
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![菌菇燉排骨怎麼做-菌菇燉排骨的做法]( "菌菇燉排骨怎麼做-菌菇燉排骨的做法")
- “菌菇燉排骨，排骨酥爛鮮香，湯汁鮮美，營養豐富，非常適合寒冬滋補！”食材明細主料肋排（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸泡一會兒備用。2、肋排浸泡一會兒清洗乾淨備用。3、羊...
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![大骨菌菇湯怎麼做-大骨菌菇湯的做法]( "大骨菌菇湯怎麼做-大骨菌菇湯的做法")
- “做了菌菇湯，好喝營養做法簡單。”食材明細主料大骨頭（一塊）金針菇（一把）鮮蘑（少許）胡蘿蔔（半個）香菜（少許）木耳（少許）輔料鹽（3勺）料酒（半勺）八角（1個）姜（3片）葱（一塊）水（適當）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨菌菇湯的做法步驟1、備好食材，金針菇和鮮蘑洗淨先用鹽水浸泡一會再衝洗後拿出。2...
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![菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法]( "菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法")
- “鮮香美味，肉質酥爛，湯汁鮮美，非常適合夏季品嚐～”食材明細主料老鴿（一隻）排骨（適量）鹿茸菇（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇排骨燉老鴿的做法步驟1、蟲草花洗淨提前泡發好備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡好備用。3、老鴿洗...
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![豬心菌菇湯怎麼做-豬心菌菇湯的做法]( "豬心菌菇湯怎麼做-豬心菌菇湯的做法")
- “喜歡熬夜的肝火旺的家人們可以多吃點豬心湯，去心火。”食材明細主料豬心（1只）菌菇（8只）輔料生薑（1塊）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬心菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨泡一下。2、豬心清洗乾淨。3、切薄片。4、加料酒和鹽醃製一下。5、清洗乾淨放入砂鍋中。6、加入菌菇適...
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![冬瓜紅菌豬骨湯怎麼做-冬瓜紅菌豬骨湯的做法]( "冬瓜紅菌豬骨湯怎麼做-冬瓜紅菌豬骨湯的做法")
- “家裏種的冬瓜，小小個的，雖然如此，開一個兩餐吃不完，還是煮湯吧，可以消耗多點，還有一點親戚給的紅菌也洗洗放了。”食材明細主料豬骨（適量）冬瓜（適量）輔料紅菌（隨意）姜（幾片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜紅菌豬骨湯的做法步驟1、燒開水，放入洗乾淨的骨頭繼續煮出浮...
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![排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法]( "排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法")
- “肉包的營養午餐～排骨菌菇煲以前聽老人説過吃四條腿的（牛羊豬）不如吃兩條腿的（雞鴨），兩條腿的不如一條腿的（菌菇類），一條腿的不如沒有腿的（魚）～來説説菌類的營養價值：1)蛋白質含量豐富,幹蘑菇高達40%,且富含穀類食品缺乏的賴氨酸2)脂肪含量低3)碳水化合物含量低,但膳食纖維含量豐富4)...
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![牛肝菌豬骨湯怎麼做-牛肝菌豬骨湯的做法]( "牛肝菌豬骨湯怎麼做-牛肝菌豬骨湯的做法")
- “上次去香格里拉，買了一大包牛肝菌幹回來，聞着很香，做菜的效果不知道怎麼樣。超市裏有些特價的豬脊骨，冷凍的，比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉，不過，煲湯確是很好的材料，也可以節省成本，用水焯過之後，感覺還可以。用這兩樣一起煮湯，煮好開鍋，菌乾的香氣飄出來，很誘人。”食材明細...
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味味甜
