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關於簡單好學的餐飲百科

簡易版意大利麪的做法 簡易版意大利麪,簡單好學 簡易版意大利麪怎麼做
  • 簡易版意大利麪的做法 簡易版意大利麪,簡單好學 簡易版意大利麪怎麼做

  • “今晚就兩個人在家吃飯,偷懶不想煮飯,把冰箱裏的材料拿來做了面!!!因為是意大利麪(煮了時間長了點,可是口感還是有點硬,不過喜歡Q彈韌性的就是福音咯)”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(兩個)西蘭花(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)輔料澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版意大利麪的...
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快來一起學一學!-簡單好吃的家常菜西蘭花炒肉
  • 快來一起學一學!-簡單好吃的家常菜西蘭花炒肉

  • 許多學生和上班族都逃脱不了吃食堂的命運。有的食堂師傅能夠把簡單的食材玩出新的花樣,也有的食堂師傅總是敷衍了事。但是有一些家常菜我們可以大部分的食堂裏看到,比如説番茄炒蛋,西蘭花炒肉等,都是食堂師傅們最喜愛做的菜式之一。那麼小夥伴們知道西蘭花炒肉的做法嗎?今天...
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同學餅如何做簡單又好吃
  • 同學餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500酵母粉:3香菜:10豬肉:200雞蛋:1個洋葱:一個大蒜:5生薑:2雞肉:200栗子:50芹菜:200香菇(發好的):30輔料糖:10鹽:適量花生油:10ml花生:20花椒粉:適量雞精:適量香油:適量豬油:適量水:120ml芝麻:20具體步驟1.先和麪,注意用高筋...
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簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法
  • 簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法

  • “馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可...
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餛飩(簡單易學)如何做簡單又好吃
  • 餛飩(簡單易學)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉(有瘦有肥):1斤半雞蛋:2個餛飩皮:1斤半輔料香葱:0.25斤香油:三勺五香粉:一勺生薑末:適量鹽:適量具體步驟1.把肉末,雞蛋,生薑末,葱末,鹽,五香粉,香油放在一起按一個方向拌在一起2.取少量的肉放在餛飩皮中間,先對摺成...
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簡單易學的拌麪如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:根據人員大蒜:適量辣椒粉:適量雞蛋:2個火腿:3根調和油:適量芝麻醬:適量香油:適量輔料具體步驟1.將賺燒開,把麪條撈一下,待軟軟的,出鍋過冷水,放好。2.製作調料。放油,燒熱,放入蒜泥,辣椒粉煎至金黃有香味。加入...
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簡單易學的烤翅如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:250g糖:10g輔料具體步驟1.雞翅洗淨,吸乾水分後,用黃酒拌勻雞翅,讓每個雞翅都能沾上黃酒;2.將甜蜜醬,海天生抽,糖,五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉,蒜泥,薑末放在容器裏攪拌,拌勻(這裏的蒜泥是用壓蒜器壓成的,姜...
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》大學堂如何做簡單又好吃
  • 》大學堂如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:少許胡椒粉:少許姜:2片蛋清:1個生粉:少許料酒:1湯匙油:適量具體步驟1.可以用鮮蝦去殼,也可以選擇蝦仁,蝦仁處理好後用廚房紙或毛巾吸乾水份。2.加入鹽,胡椒,姜兩片,蛋清一個,少許生粉,拌勻,料酒一湯匙,拌勻蓋上保...
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簡單好學的壽司如何做簡單又好吃
  • 簡單好學的壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量粳米:適量輔料胡蘿蔔:適量雞蛋:適量火腿:適量具體步驟1.將糯米和粳米按1:1的比例下鍋煮熟,水少,煮出來的米飯幹一點2.煮飯的過程中,將胡蘿蔔,火腿,雞蛋皮切長條備用,胡蘿蔔或者黃瓜先用水焯一下3.根據各人...
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學什麼小吃簡單又好賣
  • 學什麼小吃簡單又好賣

  • 中國是美食大國,各種各樣的美食何止千千萬。中國地大物博,各地都有特色美食,備受人們的喜愛。餐飲行業在我國的發展一直都很好,很多朋友都有進軍餐飲行業的打算。我國的小吃品種繁多,各有各的特色,各有各的優秀,最重要的是價格還都不貴,十分的大眾化。那麼對於想要學習小吃自己開...
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雪糕的製作方法簡單好學
  • 雪糕的製作方法簡單好學

  • 進入夏天了,在夏天吃了一份雪糕的話,真的是清涼透心,非常好吃和舒服,其實外面的雪糕種類非常多,但是價格也非常的貴,雖然看着很好吃,有時有時又會覺得並不是特別乾淨衞生,經常會有不合格產品曝光,讓人心有餘悸。為了吃到乾淨衞生健康的雪糕,我們自己可以試着在家裏做雪糕的,今天小編...
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簡單好學的餃子如何做簡單又好吃
  • 簡單好學的餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:500輔料蒜沫:適量辣椒油:適量醬油:適量具體步驟1.提前包好的凍餃子準備好2.把鍋裏的水燒開把餃子放進去3.等餃子鍋再次沸騰4.用盤子接一盤冷水倒入蓋上蓋子這樣反覆兩次就可以了5.第二次開鍋,餃子全...
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大學芋如何做簡單又好吃
  • 大學芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:400g輔料蜂蜜:勺紅糖:勺具體步驟1.番薯洗淨,不去皮切塊,均勻碼放在烤盤上2.烤盤180度預熱10分鐘,烤制20分鐘左右取出(時間因烤箱功率有別自行調整!保證熟了就可取出!不熟不要進行下一步!過火了上了很重黑...
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忙碌的你可以學學-紅薯餅如何做簡單又好吃
  • 忙碌的你可以學學-紅薯餅如何做簡單又好吃

  • 現代人生活節奏快,平時為了承擔家庭各項開支工作忙碌,往往沒有時間精力做比較耗時複雜的菜。很多上班族都選擇點外賣,但是外賣不夠健康,吃多了也會膩。今天給大家介紹一道麪食紅薯餅,有小孩的早上也可以做給孩子吃,紅薯餅怎麼做好吃又簡單呢.一、紅薯餅簡介紅薯餅應該是大家耳...
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餛飩如何做簡單又好吃-簡單易學
  • 餛飩如何做簡單又好吃-簡單易學

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘主料餡料:一碗餛飩皮:適中水:適量輔料具體步驟1.這次做的是茭白豬肉餡,也可以用其他餡料。都很好吃。餡料的做法:將茭白擦絲然後剁碎,豬肉剁碎,混合攪拌上勁,加適量料酒和鹽調味。2.在皮上放上豬肉餡。不要太多,雖...
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加盟學烤魚好還是去學校學好?
  • 加盟學烤魚好還是去學校學好?

  • 餐飲提問:加盟學烤魚好還是去學校學好?deirdre7回答:加盟就可以了,學完了還是要加盟的採納哦紅雨瓢潑42回答:一些正宗的烤魚要麼在大廚手裏,要麼在一些烤魚店裏,一般都是不輕易出售的,你完全可以去一些烹飪學校學習一下,他們應該會很願意教給你正宗的特色烤魚來宣傳他們學校本身...
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學滷菜哪裏學好
  • 學滷菜哪裏學好

  • 説起滷菜這個美味的食物大家應該都不陌生吧,很多城市裏都有滷菜店,製作滷菜的材料多,什麼口味的都有,價格實惠,而且吃起來比較健康,深受顧客們的喜歡,不少創業者第一個目標都是開一家滷菜店,那麼學滷菜哪裏學好?一起來看一下吧。學滷菜哪裏學好1.十道餐飲滷菜技術培訓學校十道餐...
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簡單易學家常菜
  • 簡單易學家常菜

  • 説起家常菜,相信每位朋友心中都會浮現出幾道菜餚,雖然每個人的口味喜好都略有不同,但家常菜卻是所有人都喜歡的。有些家常菜雖然烹飪方法簡單,但味道卻能讓人念念不忘,下面就來教幾道簡單易學家常菜,大家一起來學習一下吧。簡單易學家常菜一、豬肉燉粉條1、將五花肉刮洗乾淨,切...
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簡單又好學的做年糕的方法
  • 簡單又好學的做年糕的方法

  • 年糕黏黏又十分有嚼勁的口感,真是吃了一次就能愛上,年糕的做法有很多,每一種風味的年糕都是十分好吃的。喜歡烹飪的小夥伴可以自己在家,試着換着花樣的做年糕哦,只要買上一袋年糕,就可以盡情發揮自己的廚藝了,下面就讓我們看看幾種家常年糕的製作方法吧。年糕是漢族過年的一種傳...
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簡單易學壽司如何做簡單又好吃
  • 簡單易學壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:小半碗壽司海苔:1張輔料芥末:適量蕃茄醬:適量蘿蔔條:10根生菜:1棵壽司醋:適量肉鬆:適量魚子醬:適量沙拉醬:適量壽司醬油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.先鋪上米3.再一層一層鋪料4.兩個小朋友自己動手做的...
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學學就會-韭菜炒雞蛋的做法很簡單
  • 學學就會-韭菜炒雞蛋的做法很簡單

  • 韭菜炒雞蛋感覺就像大米一樣日常,不論是在我們的飯桌上還是外面餐館都有這道菜。這道菜不僅營養豐富而且價格經濟實惠是我們日常老百姓常吃的一道菜,我從小吃到大,媽媽總説有營養吃了好。這個菜現在讓小編來給大家傳授一下幾種韭菜炒雞蛋的做法,其實非常簡單的。韭菜炒雞蛋是...
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簡單易學的湯麪如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛臘:100芫茜:適量掛麪:80輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.備好食材:掛麪、燜好的牛腩和芫茜2.鍋裏放水燒開,加入掛麪3.加少許鹽煮沸4.加入牛腩5.最後加入香菜,再給少許雞精調調味,出鍋烹飪技巧煮湯麪原...
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好學的擀麪如何做簡單又好吃
  • 好學的擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好學的擀麪,説真心話,擀麪其實是一件容易學,卻不容易學好、學精的手藝。我雖是南方人,但卻很也喜歡一些麪食,比如饅頭,麪包,餃子等等,可做這些東西都離不開一件事,那就是擀麪,當然麪包可以用麪包機,和麪都可以用和麪...
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學營養粥去哪裏學好
  • 學營養粥去哪裏學好

  • 對於一個新手創業者來説,要想經營一個餐飲品類,最重要的就是掌握美食的製作技巧。營養粥是很多創業者看好的經營項目,但是對於粥品製作並沒有太多信心,因為要在眾多粥鋪品牌中脱穎而出,粥品品質和口味一定要出類拔萃。那麼學營養粥去哪裏學比較好,小編建議您加盟知名的粥店品牌...
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新手小白能學會嗎-輕食簡餐好不好學
  • 新手小白能學會嗎-輕食簡餐好不好學

  • 隨着民眾對減脂養生意識的加強,餐飲美食的方向標似乎也在跟着改變,經常點餐的人,稍微留意一下就不難發現,外賣平台各種輕食已在餐飲熱銷或熱搜佔有一席之地,很多想投資餐飲的人也想進駐輕食簡餐,但又擔心自己是小白,不知道能不能學好,擔心自己學不會,小編親身經歷來講解一下,輕食簡...
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