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關於芝麻紅薯豆沙餅的做法的餐飲百科

芝麻紅薯豆沙餅怎麼做-芝麻紅薯豆沙餅的做法
  • 芝麻紅薯豆沙餅怎麼做-芝麻紅薯豆沙餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯放入鍋中蒸熟;2、蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥;3、將紅薯泥和糯米粉按1:1比例混合;4、這樣紅薯麪糰揪準備好了;5、再將豆沙餡料搓成小球,準備...
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芝麻豆沙餅的做法 【粵菜】--芝麻豆沙餅 芝麻豆沙餅怎麼做
  • 芝麻豆沙餅的做法 【粵菜】--芝麻豆沙餅 芝麻豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200克)紅豆沙餡(100克)輔料黑白芝麻(30克)配料白糖(40克)花生油(100克(實耗40克))甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻豆沙餅的做法步驟1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盤中。3、加水和成麪糰,餳10分鐘。4、把紅豆沙製成均勻的大小的餡。5、取適量麪糰按扁...
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豆沙芝麻餅怎麼做-豆沙芝麻餅的做法
  • 豆沙芝麻餅怎麼做-豆沙芝麻餅的做法

  • “今天早餐搭配的有點雜了,豆沙芝麻餅挺好吃,做法也不難,就是豆沙餡我放的少了點,要是再多些就更好吃了,蘸滿芝麻,看着就很香。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)紅豆沙(200g)白芝麻(30g)輔料油(10g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙芝麻餅的做法步驟1、麪粉加熱水攪成絮狀2、揉成...
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紅薯豆渣芝麻餅怎麼做-紅薯豆渣芝麻餅的做法
  • 紅薯豆渣芝麻餅怎麼做-紅薯豆渣芝麻餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(200克)麪粉(80克)紅薯(250克)芝麻(50克)輔料葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯豆渣芝麻餅的做法步驟1、豆渣瀝乾備用2、紅薯上鍋蒸熟3、葱花切好備用,準備好芝麻4、準備好芝麻麪粉5、蒸熟的紅薯去皮裝入保鮮袋碾成泥6、麪粉,紅薯,豆渣撒上葱花和好7...
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紅薯芝麻小餅怎麼做-紅薯芝麻小餅的做法
  • 紅薯芝麻小餅怎麼做-紅薯芝麻小餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(3個)糯米粉(4勺)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻小餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、去皮壓成泥(這裏用了3個小紅薯)。3、加入糯米粉和白糖。4、揉成稍硬一點的麪糰。5、白芝麻備好。6、將麪糰分成小劑子,然後手上抹上一點點油、...
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黑芝麻餡紅薯餅怎麼做-黑芝麻餡紅薯餅的做法
  • 黑芝麻餡紅薯餅怎麼做-黑芝麻餡紅薯餅的做法

  • “自己在家動手做香甜軟糯黑芝麻紅薯餅,下午茶來一波,很好吃的哦。”食材明細主料紅薯(適量)黑芝麻餡(適量)輔料油(少許)麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻餡紅薯餅的做法步驟1、紅薯削皮,切片,放入蒸鍋蒸熟,之後用叉子壓熟,加適量的糯米粉拌勻。2、和成稍軟的麪糰。...
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紅薯豆沙餡芝麻球怎麼做-紅薯豆沙餡芝麻球的做法
  • 紅薯豆沙餡芝麻球怎麼做-紅薯豆沙餡芝麻球的做法

  • 食材明細主料紅薯(200g)糯米粉(70g)輔料豆沙餡(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙餡芝麻球的做法步驟1、紅薯上鍋蒸熟壓成泥。2、加入糯米粉。3、和成麪糰。4、包上豆沙餡。5、全部都包好了。6、把包好的紅薯球粘上芝麻,油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。7...
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芝麻紫薯豆沙糰子的做法 椰蓉芝麻紫薯豆沙糰子 芝麻紫薯豆沙糰子怎麼做
  • 芝麻紫薯豆沙糰子的做法 椰蓉芝麻紫薯豆沙糰子 芝麻紫薯豆沙糰子怎麼做

  • “香甜可口。”食材明細主料紫薯(一個)紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯豆沙糰子的做法步驟1、紫薯洗淨,切塊,和自制的紅豆沙上鍋蒸。2、炒熟芝麻。3、紫薯趁熱壓成泥,加入紅豆沙。4、加入椰蓉和蜂蜜。5、搓圓,沾上芝麻或...
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豆沙黑芝麻餅怎麼做-豆沙黑芝麻餅的做法
  • 豆沙黑芝麻餅怎麼做-豆沙黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料紅豆(200克)麪粉(1000克)輔料白糖(少許)酵母(3克)黑芝麻(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙黑芝麻餅的做法步驟1、提前把面發好,和麪2、豆沙餡提前用電飯鍋做好,放冰箱冷藏3、提前發好的面柔出來醒着4、像包包子,撒上黑芝麻,包好後拍扁5、放入電餅鐺烙6、都出鍋...
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豆沙芝麻糯米餅怎麼做-豆沙芝麻糯米餅的做法
  • 豆沙芝麻糯米餅怎麼做-豆沙芝麻糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)豆沙餡(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙芝麻糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖加適量清水。2、和成麪糰。3、分成小劑子。4、包豆沙餡。5、按扁,粘上白芝麻。6、鍋中刷油下入餡餅,煎制兩面金黃色即可。7、成品圖。...
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豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做
  • 豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做

  • “紅豆沙與黑芝麻一直以來都是爸最愛的口味,其實家人都非常的喜歡吃。這款紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅,學習了柁柁媽,自己在餡料上也作了些許改變,以期更接近家人的口味。沒有市面上所售的月餅那麼甜膩,非常的好吃。”食材明細主料轉化糖漿(170克)低筋麪粉(260克)梘水(4克)色拉油(60克)紅豆...
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紫薯紅糖芝麻餅怎麼做-紫薯紅糖芝麻餅的做法
  • 紫薯紅糖芝麻餅怎麼做-紫薯紅糖芝麻餅的做法

  • “紫薯糯米粉的完美結合裹上香噴噴的芝麻,真是外酥裏糯,看得見的好吃”食材明細主料紫薯(200g)糯米粉(200g)輔料紅糖(100g)麪粉(10g)白芝麻(50g)黑芝麻(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯紅糖芝麻餅的做法步驟1、紫薯,糯米粉備用。2、紫薯蒸熟剝去皮。3、加入適量糯米粉用手心搓...
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芝麻紅豆餅怎麼做-芝麻紅豆餅的做法
  • 芝麻紅豆餅怎麼做-芝麻紅豆餅的做法

  • “紅豆餅口感外酥裏嫩,外表酥黃。甜而不膩,香味濃郁。開始製作的時候才發現相機沒電了,所以只能光發步驟大家湊合看吧~我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料紅豆餡料(500g)低粉(120g)輔料黃油(40g)白糖(40g)色拉...
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芝麻紅薯餅的做法 養生美食~芝麻紅薯餅 芝麻紅薯餅怎麼做
  • 芝麻紅薯餅的做法 養生美食~芝麻紅薯餅 芝麻紅薯餅怎麼做

  • “現在正是紅薯開始大量上市的時候,紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性,並且營養均衡,具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用,是一種藥食兼用的保健食品,被世界衞生組織列為十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯本身香甜,因此在烹製時應儘量保持其原汁原味。喜歡將紅薯蒸熟後壓成泥,調入適...
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芝麻豆沙煎餅怎麼做-芝麻豆沙煎餅的做法
  • 芝麻豆沙煎餅怎麼做-芝麻豆沙煎餅的做法

  • “用料:麪粉,豆沙,糖,芝麻,食用油。方法:1、取適量的麪粉加進清水和發孝粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,切成小點。3、再用擀麪槳擀成麪皮,4、用麪皮包進豆沙做成餅,如圖。5、放進燒好油的鍋裏油煎,6、兩面煎黃即成。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)...
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麻薯豆沙月餅怎麼做-麻薯豆沙月餅的做法
  • 麻薯豆沙月餅怎麼做-麻薯豆沙月餅的做法

  • “這是一款外酥脆內軟的素食月餅——沒有月餅模具,沒有月餅所需的各種材料!!但還是想過中秋,還是想在中秋佳節上吃圓圓的月餅,卻又不是很喜歡吃外面甜的膩人的月餅,就想回歸質樸,用身邊僅有的材料做一款屬於自己的月餅,它沒有華麗的外表,但它有顆柔軟的內心!!它不是徒然一味的甜豆沙...
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~~蓁蓁真 豆沙芝麻月餅 怎麼做-豆沙芝麻月餅 的做法 豆沙芝麻月餅
  • ~~蓁蓁真 豆沙芝麻月餅 怎麼做-豆沙芝麻月餅 的做法 豆沙芝麻月餅

  • “中秋節吃月餅是我們國家的傳統,外面賣的月餅好吃,可不知道添加了什麼,用料也不知道是什麼成色,自己做可以按照自己的家口味來調製餡料,我在豆沙餡裏調製了芝麻提香,葡萄乾去除純豆沙的甜膩,而讓口感甜中帶香偶爾還有酸爽~~~”食材明細主料自制豆沙餡(750克)轉換糖漿(200克)玉米油(100...
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紅薯芝麻餅怎麼做-紅薯芝麻餅的做法
  • 紅薯芝麻餅怎麼做-紅薯芝麻餅的做法

  • “秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2勺)油(少許)甜味(口味)煎(工...
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芝麻紅薯糯米餅怎麼做-芝麻紅薯糯米餅的做法
  • 芝麻紅薯糯米餅怎麼做-芝麻紅薯糯米餅的做法

  • “將白糖換成桂花蜜、蜂蜜等,增加紅薯泥甜度的同時更添香味,提高風味。”食材明細主料紅薯(2個)麪粉(半碗)糯米粉(1碗)輔料糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻紅薯糯米餅的做法步驟1、將紅薯先洗去表面的泥沙,再削掉外皮,再切成薄片,上鍋蒸熟;2、先倒出碗中多餘的...
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紅豆芝麻餅怎麼做-紅豆芝麻餅的做法
  • 紅豆芝麻餅怎麼做-紅豆芝麻餅的做法

  • 食材明細主料紅豆沙(適量)即溶酵母(5克)中筋麪粉(500克)輔料白芝麻(適量)水(260克)配料細砂糖(25克)橄欖油(5克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆芝麻餅的做法步驟1、先將水、即溶酵母混合。2、中筋麪粉500克。3、在麪粉中加入25克細砂糖。4、再加入5克的橄欖油。5、加入融合好...
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烤豆沙芝麻餅怎麼做-烤豆沙芝麻餅的做法
  • 烤豆沙芝麻餅怎麼做-烤豆沙芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤豆沙芝麻餅的做法步驟1、豆沙,白糖,蛋糕粉。2、麪粉裏倒進白糖,發酵粉。3、放點清水拌勻,4、揉成麪糰,醒發。5、再次揉勻,6、搓成條。7、豆沙搓成小丸球,8、裹上芝麻壓平,9、放上豆沙,10...
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紅薯豆沙餅怎麼做-紅薯豆沙餅的做法
  • 紅薯豆沙餅怎麼做-紅薯豆沙餅的做法

  • “家裏有些剩的紅豆沙和麪粉和番薯,今天閒來無事鼓搗餅餅。”食材明細主料黃心番薯(2個)輔料紅豆沙(少許)糯米粉(少許)低筋麪粉(少許)調料黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙餅的做法步驟1、番薯去皮切片,放蒸鍋蒸熟透。2、紅豆沙用手搓成小球,不用太大。3、紅薯...
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芝麻紅薯餅怎麼做-芝麻紅薯餅的做法
  • 芝麻紅薯餅怎麼做-芝麻紅薯餅的做法

  • “今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨,切片上屜蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥,加...
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麻薯紅豆沙月餅怎麼做-麻薯紅豆沙月餅的做法
  • 麻薯紅豆沙月餅怎麼做-麻薯紅豆沙月餅的做法

  • “這是我第一次做的廣式月餅,其實不怎麼喜歡吃月餅因為口感很甜很膩;但是昨天做好後就迫不及待的吃了一個,才知道原來自己做的月餅根本跟外面的不一樣。第一口吃的時候就想再吃第二口,不想停下來吃了一個想再吃第二個月餅了。在紅豆餡裏面裹入了【麻薯】,經過改良後的餡料很特...
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紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做-紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法
  • 紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做-紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法

  • “很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、1.紅豆沙2....
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