![自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做]( "自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做")
- “你喜歡楊梅嗎？楊梅是一種嬌貴的水果，相信很多人都會喜愛楊梅的口感，但楊梅也很脆弱，容易變質、不能長期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延緩他變質的時間，今天分享一個可以長期存放楊梅的方法，那就是楊梅泡酒，自制的楊梅酒不僅口感獨特，香味濃郁，還富含多種維生素，深受廣大女性朋...
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![楊梅酒製作方法10斤酒放多少斤楊梅]( "楊梅酒製作方法10斤酒放多少斤楊梅")
- 10斤楊梅。製作楊梅酒的比例一般是1斤白酒要1斤楊梅，和100g的冰糖，所以10斤白酒要放10斤的楊梅，和1斤的冰糖。楊梅酒要選擇成熟的楊梅，因為未成熟的楊梅製作的酒會有酸澀的味道。另外，建議泡製時要密封性好點的玻璃容器。...
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![楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “楊梅酒的顏色真是太美了，拍照時我一直忍不住讚歎，看得心尖兒一顫一顫的：），魅惑撩人的紅是最絕色的傷口，或許。現在正值夏季，把楊梅酒放在冰箱裏，冰爽甘甜美味，喝起來很棒。（以下摘自網絡）用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作...
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![楊梅酒釀怎麼做-楊梅酒釀的做法]( "楊梅酒釀怎麼做-楊梅酒釀的做法")
- “孩子的朋友從浙江發來的新鮮楊梅，一下子發來兩箱，非常新鮮好吃的楊梅，除了直接吃，這下還可以用新鮮的楊梅做各種美食了。我加喜歡吃酒釀，一年四季都沒有斷過，早就想做一款水果味的酒釀，但總是怕弄壞了，就遲遲沒有動手。有了這酸甜美味的楊梅，就在酒釀製作時加了楊梅，很成功，做出的...
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![楊梅酒凍怎麼做-楊梅酒凍的做法]( "楊梅酒凍怎麼做-楊梅酒凍的做法")
- “去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作為下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）櫻珠（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒凍的做法步...
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![自制楊梅酒-楊梅酒]( "自制楊梅酒-楊梅酒")
- 食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面，我在中間也放了點。4、倒入白酒，漫過楊梅。5、最後將密...
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![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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![楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做]( "楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做")
- “總算昨天天氣晴了，今天可以吃到好楊梅了，楊梅有很多品種，今天這個是黑炭梅，個子很大的，之後成熟的就是最大個的東魁楊梅，去年泡了很多楊梅酒，今年也懶得去泡了，老公也不愛喝酒，就吃新鮮的，隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬，我就抽空做了點楊梅醬，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不錯。...
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![釀楊梅酒要多久]( "釀楊梅酒要多久")
- 用白酒浸泡乾燥的楊梅15到25天即可。在挑選楊梅時應注意以下幾點：1、要看其外觀。大紅色的楊梅已接近成熟，黑紅色的楊梅已完全成熟，若是要直接食用，可選擇大紅色，若是要泡酒喝，黑紅色的楊梅是最佳的選擇。2、可聞其香味。具有清香味的可用做食用，具有酒香的適合於泡酒，可使楊梅酒...
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![楊梅泡酒會不會發酵]( "楊梅泡酒會不會發酵")
- 會。楊梅泡酒是將搗碎楊梅和冰糖、白酒按比例加入密封玻璃罐中泡製而成。最好泡製一個月就可飲用。做楊梅酒不能放在太陽底下曬，否則酒會變酸，而且每天還要將玻璃罐搖晃幾次，以促進發酵。如果發現液體表面有一些針眼大小的氣泡證明發酵成功。...
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![楊梅泡十斤酒需要幾斤楊梅]( "楊梅泡十斤酒需要幾斤楊梅")
- 10斤楊梅。釀製楊梅酒所需的楊梅、酒、冰糖的比例是1：1：0.3~0.4。楊梅酒是酒香和果味的混合，用以上比例釀製的楊梅酒會甘甜酒醇綿。而酒一定要選擇純糧酒與高度數製作，例如二鍋頭、高粱酒、伏特加等，因為楊梅酒的度數和酒氣味取決於選的是什麼酒。...
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![自釀楊梅酒怎麼做-自釀楊梅酒的做法]( "自釀楊梅酒怎麼做-自釀楊梅酒的做法")
- “用高度白酒浸泡的楊梅，可以保存很久，泡好的楊梅酒口感馥郁芬芳，酒色鮮豔清澈，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。對因受寒而引起的腹瀉十分有效，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿等醫藥功能。”食材明細主料楊梅（適量）輔料高度白酒...
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![楊梅酒的做法 馥郁芬芳的楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 馥郁芬芳的楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱，生吃了一部分，做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短，也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅，又名龍晴、硃紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是中國特產水果之一，素有“初疑一顆值千...
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![醃製十斤楊梅酒要多少楊梅]( "醃製十斤楊梅酒要多少楊梅")
- 6斤左右。製作楊梅酒需要注意的是：寬口玻璃瓶在使用前，需用開水燙過消毒或用高純度酒過一遍瓶子，晾乾。這是因為玻璃瓶是寬口的話，便於取放。瓶子經過消毒晾乾後，瓶子中的楊梅酒就不容易變質。過三四天搖晃瓶子，可以使釀造中的楊梅酒味更均勻。...
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![浸泡楊梅酒的做法 浸泡楊梅酒如何去除苦澀味？ 浸泡楊梅酒怎麼做]( "浸泡楊梅酒的做法 浸泡楊梅酒如何去除苦澀味？ 浸泡楊梅酒怎麼做")
- “楊梅酒製作的工藝雖然簡單，但想泡出好喝的楊梅酒還是有很多細節需要注意的。首先從挑楊梅開始，挑瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅較好，這兩種楊梅糖分高，酸度適中，色澤較深，香氣足，口感柔和。楊梅要選新鮮，無破損的。挑選基酒也是關鍵，要想突出楊梅特有的果香，還有保留其營養成分，不能選...
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![楊梅泡酒怎麼泡製]( "楊梅泡酒怎麼泡製")
- 楊梅清洗乾淨，晾乾表面的水分，放入容器中，添加適量的冰糖以及白酒，密封后放置15天即可。楊梅在清洗之前，需要去除表面的果梗以及枝葉。清洗楊梅時可以將楊梅放在淡鹽水中浸泡30分鐘，再將楊梅反覆用清水沖洗即可。使用楊梅泡酒添加的冰糖，可以根據喜好酌情添加。...
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![楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法]( "楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法")
- 食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...
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![自制楊梅乾-楊梅乾]( "自制楊梅乾-楊梅乾")
- “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅，趁着新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了，所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜，只是耗時相對多些，不過為了美味，等等也是值得的。”食材明細主料楊梅（2000g）輔料綿白糖（500g(冰糖...
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![自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做]( "自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜楊梅酒的味道有些類似紅葡萄酒，但卻又多了幾分特有的楊梅果香，其不僅口感馥郁芬芳，而且對健康也十分有益。據《本草綱目》記載，楊梅具有“可止渴、和五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”等諸多功效，而用楊梅鮮果釀製而成的楊梅酒，在夏季經常飲...
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![楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- 食材明細主料楊梅（適量）輔料白酒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅，一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5、保鮮膜+蓋密封好保存6、等待16天后，新鮮的楊梅酒泡好...
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![自制楊梅醬-楊梅醬]( "自制楊梅醬-楊梅醬")
- “六月的梅子酸爽開胃，生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但，多吃傷胃又倒牙，且楊梅不易保存，所以一時間吃不了的可...
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![楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做]( "楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做")
- “楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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![楊梅酒的做法 好喝不醉的楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 好喝不醉的楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- 食材明細食材楊梅（2500克）輔料白酒（5000克）輔料老冰糖（500克）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅，洗淨，用鹽水浸泡五分鐘，撈起清水洗淨，晾乾水份備用，一般十斤白酒至少三斤楊梅，一斤冰糖，但是如果想楊梅味重點可以多放點楊梅，我每次都是放五斤楊梅口...
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![楊梅酒的做法 【多媽美食匯】夏季解暑小祕方--楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 【多媽美食匯】夏季解暑小祕方--楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- 食材明細主料楊梅（3斤）白酒（5斤）輔料冰糖（1斤）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備一個乾燥潔淨的廣口瓶（便於楊梅的取放）。楊梅用涼開水洗淨，徹底晾乾。2、取洗淨乾燥好的廣口瓶，放入楊梅，冰糖打碎，加入，最後倒入白酒，沒過楊梅，最好至廣口瓶口。蓋蓋，密封。3、找...
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![自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法]( "自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法")
- “天然無污染的自家楊梅。老公説想泡些酒喝，楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的...
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味味甜
