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關於白菜山藥燜豬蹄怎麼做好吃的餐飲百科

白菜山藥燜豬蹄 怎麼做-白菜山藥燜豬蹄 的做法
  • 白菜山藥燜豬蹄 怎麼做-白菜山藥燜豬蹄 的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中轉化成明膠。明膠能結合許多水分,有效改善皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩皮膚的衰老過程。因此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
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豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法
  • 豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1/2)輔料胡蘿蔔(一個)鐵棍山藥(一根)蓮子(適量)薏米(適量)紅棗(適量)鹽(適量)姜(一小塊)米酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法步驟1、食材準備好。2、胡蘿蔔山藥去皮切好備用。3、豬蹄冷水下鍋,放適量米酒,姜煮開,撈出清洗備用,(米酒,姜都是去腥...
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好喝的白菜山藥燜豬蹄如何做簡單又好吃
  • 好喝的白菜山藥燜豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白菜山藥燜豬蹄是一道適合養生的湯,因為它很有營養,同時又很好喝,山藥本身就具有養胃的作用,同時它也有美顏的作用,女生和胃不好的人還有小孩子都非常適合喝,白菜中和了豬蹄的油膩,讓豬蹄肥而不膩,白菜也軟而不淡...
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山藥豬蹄湯怎麼做-山藥豬蹄湯的做法
  • 山藥豬蹄湯怎麼做-山藥豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(500克)鐵棍山藥(400克)輔料鹽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)料酒(三茶匙)清水(1000毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水撈出再次洗淨備用2、豬蹄倒入煮鍋加入三茶匙料酒,薑片,1000毫升清水3、大火燒開改中火煮四十分鐘4、利...
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家常菜山藥燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常菜山藥燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500胡蘿蔔:300山藥:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豬蹄買回來就先用水泡了一個小時了。大葱、花椒、八角、山藥、胡蘿蔔準備好。2.豬蹄冷水下鍋,加入花椒、八角、薑片、黃酒燒開3.燙好的豬蹄用熱水...
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豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯怎麼做-豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法
  • 豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯怎麼做-豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法

  • “作為廣東人湯是每天不可缺少的一道菜,豬蹄紅蘿蔔山藥湯:健脾益胃,補血養顏,滋腎益精山藥:健脾益胃滋腎益精豬蹄:通乳脈,滑肌膚、紅蘿蔔營養豐富抗老防癌之功效。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料紅蘿蔔(1個)山藥(1根)姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法...
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豬蹄黃豆蓮藕山藥煲怎麼做-豬蹄黃豆蓮藕山藥煲的做法
  • 豬蹄黃豆蓮藕山藥煲怎麼做-豬蹄黃豆蓮藕山藥煲的做法

  • “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。豬蹄是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。黃豆裏的大豆異黃酮是一種...
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山藥燉豬蹄怎麼做-山藥燉豬蹄的做法
  • 山藥燉豬蹄怎麼做-山藥燉豬蹄的做法

  • “秋季,是山藥的時令,這個季節秋燥比較多,山藥健脾胃,燉湯或者蒸熟吃都可以。”食材明細主料豬蹄(一隻)鐵棍山藥(兩根)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁小塊,浸泡兩小時,去血水,中途換兩次水。2、另起一鍋水,冷水放入豬蹄...
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山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法
  • 山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法

  • “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小葱(適量)清淡(...
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山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法
  • 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料黑土豬蹄(1只)輔料玉米(適量)山藥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)桂圓(適量)花生(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味:豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面,加姜4片,香葉2片,料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。2、花生...
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豬蹄山藥湯怎麼做-豬蹄山藥湯的做法
  • 豬蹄山藥湯怎麼做-豬蹄山藥湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥湯的做法步驟1、山藥切塊。2、豬蹄洗淨後焯水,再次清洗乾淨後放入砂鍋中、加料酒、姜、葱、水。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燜煮60分鐘左右。4、加山藥...
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山藥花生燉豬蹄怎麼做-山藥花生燉豬蹄的做法
  • 山藥花生燉豬蹄怎麼做-山藥花生燉豬蹄的做法

  • “做完了才發現這是一道通乳湯,暈,不過豬蹄養顏就足夠了。”食材明細主料豬蹄(一隻)山藥(400克)花生(一把)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥花生燉豬蹄的做法步驟1、食材準備2、豬蹄洗淨,放入開水中氽一下3、山藥去皮切滾刀塊4、花生洗淨,連同豬蹄,山藥一同...
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豬蹄煲山藥怎麼做-豬蹄煲山藥的做法
  • 豬蹄煲山藥怎麼做-豬蹄煲山藥的做法

  • “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減...
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紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做
  • 紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(1個)水髮香菇(適量)輔料栗子肉(適量)葱結(適量)姜結(適量)八角(適量)陳皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)濕澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開,放入豬蹄、葱姜結焯水5分鐘後撈出。3、...
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養顏白菜山藥燜豬蹄如何做簡單又好吃
  • 養顏白菜山藥燜豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,有效改善皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩皮膚的衰老過程。因此,豬蹄烹飪的美食備受女性的青睞。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
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山藥豬蹄湯有什麼功效-山藥豬蹄湯怎麼做好喝
  • 山藥豬蹄湯有什麼功效-山藥豬蹄湯怎麼做好喝

  • 山藥是我們日常常食的一種食物,其富含大量的蛋白質和各種微量元素,其具有養胃護肝、明目、調節血糖、降血壓、預防腦血栓等作用,是名符其實“老年人保健佳品”。豬蹄富含大量的膠原蛋白,具有美容效果。那麼,山藥豬蹄湯怎麼做呢?下面一起來看看!一、山藥豬蹄湯怎麼做好喝食材豬蹄...
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豬蹄燉山藥怎麼做-豬蹄燉山藥的做法
  • 豬蹄燉山藥怎麼做-豬蹄燉山藥的做法

  • “喜歡吃豬蹄的親們一定不要錯過這道美容滋補的湯哦。”食材明細主料豬蹄(兩隻)鐵棍山藥(適量)輔料姜(一塊)桂皮(1/4片)大葱(一節)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉山藥的做法步驟1、豬蹄剁成塊浸泡一會,換兩次水。2、鍋裏重新清水,加入一瓶蓋的料酒,開火準備焯水。3、大火燒開...
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如何製作好吃的豬蹄山藥
  • 如何製作好吃的豬蹄山藥

  • 豬腳又名豬蹄、豬手;是一份大家都愛吃的食材,其大面積的豬皮富含豐富的膠原蛋白,其構成的肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的功效。並且口感很筋道,是美味佳餚而且還有治療失血者的“良藥”。所以今天小編給大家介紹一道豬腳山藥,山藥的粉糯口感搭配上...
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山藥百合煲豬蹄的做法 養顏清火靚湯——山藥百合煲豬蹄 山藥百合煲豬蹄怎麼做
山藥豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 山藥豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料豬蹄:一隻山藥:一段輔料枸杞:適量紅棗:適量胡蘿蔔:適量蓮子:適量黃芪:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.把切好的豬蹄用温水洗淨,去掉骨渣和血,個人認為豬蹄不用提前焯水,只要清洗乾淨不會出現太多血沫,煮開後用勺子輕輕勺...
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豬蹄燉山藥湯怎麼做-豬蹄燉山藥湯的做法
  • 豬蹄燉山藥湯怎麼做-豬蹄燉山藥湯的做法

  • “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用,平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料豬蹄(1根)輔料山藥(3根)葱(2根)姜(2片)料酒(1勺)檸檬皮(3根)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄...
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薰臘豬蹄煲山藥怎麼做-薰臘豬蹄煲山藥的做法
  • 薰臘豬蹄煲山藥怎麼做-薰臘豬蹄煲山藥的做法

  • “臘豬蹄又加上獨特的薰,不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)薑片(少許)葱花(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制作的薰臘豬蹄2、鍋裏放水把豬蹄下去煮大概15分鐘3、清洗一下4、切厚塊,看着黑不溜啾的,洗...
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豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做
  • 豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做
  • 馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做

  • 食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)羊排(適量)馬蹄(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)海鮮醬油(適量)清水(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨2、山藥去皮洗淨切小段,蟲草花洗淨3、燒開一鍋水,把羊排焯水,少放點...
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山藥燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 山藥燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:500山藥:2根輔料鹽:適量雞精:適量姜蒜:適量具體步驟1.豬蹄洗淨2.山藥削皮3.準備切塊4.用清水洗淨5.豬蹄、姜蒜放入鍋內,燒開後撇去上面的浮油。6.撈出後洗淨,另外加清水放入洗淨的豬蹄燉7.豬蹄差不多的...
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