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關於蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做好吃的餐飲百科

蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做-蔓越莓巧克力軟曲奇的做法
  • 蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做-蔓越莓巧克力軟曲奇的做法

  • “簡單好吃~”食材明細主料低筋麪粉(100)起泡粉(5)紅糖(40)水(50)油(50)鹽(1)輔料蔓越莓(適量)巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓巧克力軟曲奇的做法步驟1、40g紅糖2、加入50g熱水,溶解開,涼涼3、紅糖水涼後,加入油,攪拌均勻4、準備好蔓越莓和巧克力,根據個人喜好放多放少5...
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蔓越莓巧克力軟曲奇的做法 完美蔓越莓巧克力軟曲奇 蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做
  • 蔓越莓巧克力軟曲奇的做法 完美蔓越莓巧克力軟曲奇 蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做

  • “這個聖誕新年假期尤其忙碌,今天終於有時間更新下菜譜。因為新年,給大家推薦這款很有節日氣氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明細主料無鹽黃油(170克)紅糖(3/4杯)白糖(1/4杯)雞蛋(1個)天然香草精(2茶勺)中筋麪粉(2杯)玉米粉(2茶勺)烘焙小蘇打(1茶勺)鹽(1/2茶勺)巧克力(3/4杯)幹蔓越莓(3/4杯)其他(口味)...
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草莓巧克力軟曲奇怎麼做-草莓巧克力軟曲奇的做法
  • 草莓巧克力軟曲奇怎麼做-草莓巧克力軟曲奇的做法

  • “這款軟曲奇中不但添加了黑巧克力還額外添加了草莓果醬”食材明細主料黃油(120克)白砂糖(80克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)低粉(180克)草莓粉(15克)輔料黑巧克力(50克)草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓巧克力軟曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入白砂糖壓拌成泥狀後打發。2、...
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三重巧克力軟曲奇怎麼做-三重巧克力軟曲奇的做法
  • 三重巧克力軟曲奇怎麼做-三重巧克力軟曲奇的做法

  • “喜歡巧克力的吃貨肯定會愛上這款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.邊緣是鬆脆的口感,而中間是軟軟的有嚼勁,很適合下午茶搭配咖啡.更棒的是,這款曲奇真心簡單,可能最難的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明細主料無鹽黃油(120克)紅糖(1/2杯)白糖(1/4杯)雞蛋(一個)香草...
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蔓越莓曲奇的做法 蔓越莓曲奇(蛋清版) 蔓越莓曲奇怎麼做
  • 蔓越莓曲奇的做法 蔓越莓曲奇(蛋清版) 蔓越莓曲奇怎麼做

  • “加蛋清得蔓越莓曲奇,顏色潔白,口感偏脆,不知道你喜歡不喜歡呢!”食材明細主料黃油(55克)低粉(85克)蛋白液(13克)玉米澱粉(5克)細砂糖(40克)輔料蔓越莓幹(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油加砂糖打發微微發白。2、加入蛋白液攪拌到完全乳化。3、加入過...
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巧克力杏仁軟曲奇怎麼做-巧克力杏仁軟曲奇的做法
  • 巧克力杏仁軟曲奇怎麼做-巧克力杏仁軟曲奇的做法

  • “美食天下不能用手機傳圖片太不方便了。搞到每次要弄到電腦上,我都記不清步驟了。趁着這是剛做的,快點寫下來分享哈哈!”食材明細主料巧克力(適量)杏仁(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力杏仁軟曲奇的做法步驟1、快吃光的杏仁2、吃不光的巧...
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巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法
  • 巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)紅糖(16克)雞蛋(1個)低筋粉(184克)可可粉(16克)小蘇打粉(2克)耐高温巧克力豆(80克)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油,細砂糖,紅糖和少許鹽放入盆中,隔水加熱溶化黃油,攪拌均勻。2、低筋粉,可可粉和小蘇打粉混合均勻備用。3、黃...
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簡單的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇
  • 簡單的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇

  • “蔓越莓曲奇既簡單,又好吃。休息的時候烤一盤,瞬間就被吃光嘍!”食材明細主料低筋麪粉(120g)黃油(75g)蔓越莓幹(35g)輔料全蛋液(20g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡單的蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油軟化2、放入全部糖粉,攪拌均勻,不用打發!3、加入一個小雞蛋,攪拌均勻。4、...
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蔓越莓巧克力軟歐包怎麼做-蔓越莓巧克力軟歐包的做法
  • 蔓越莓巧克力軟歐包怎麼做-蔓越莓巧克力軟歐包的做法

  • “這款麪包的配方來自於“愛和自由”前輩。蔓越莓,巧克力,可可粉的組合,各種滋味之間相互襯托與交匯。因為家裏沒有耐烤巧克力,所以我用了普通巧克力塊。趁熱吃的時候,巧克力還會有爆漿的效果呢!就像前輩説的:【有酸、有甜、還有淡淡的苦和澀,果真是“愛的味道”】!謝謝“愛和自由...
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巧克力蔓越莓軟歐包怎麼做-巧克力蔓越莓軟歐包的做法
  • 巧克力蔓越莓軟歐包怎麼做-巧克力蔓越莓軟歐包的做法

  • “軟歐包我喜歡把它當作早餐,配上一杯牛奶,很搭,頓時覺得生活特別美好。還放入了酸酸甜甜的蔓越莓乾和巧克力豆,口感更豐富些”食材明細主料可可粉(15克)高粉(250克)牛奶(170克)紅糖(15克)白糖(30克)酵母(3克)輔料鹽(3克)黃油(25克)巧克力豆(30克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力蔓越...
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Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic
  • Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic

  • “標籤:烘焙、零食。”食材明細主料椰子油(6湯匙)可可粉(8湯匙)龍舌蘭(2湯匙(糙米糖漿))草莓(100克)冷凍混合漿果(100克)奇亞籽(1.5湯匙)輔料蔓越莓粉(2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓巧克力杯的做法步驟1、製作果醬。將草莓和漿果加少量水放入平底鍋中中火加熱直至融化成...
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蔓越莓曲奇的做法 超級酥軟的蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做
  • 蔓越莓曲奇的做法 超級酥軟的蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)低筋麪粉(110克)蔓越莓(30克)細砂糖(40克)輔料鹽(1克)雞蛋黃(1個)香草精(1ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、食材:黃油麪粉砂糖雞蛋蔓越莓幹香草精工具:過篩杯刮刀打蛋器Ps:1.黃油充分軟化至手指可以輕易使它形變,若過度軟化需放入冰箱...
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巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法
  • 巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了4塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了👍!”食材明細主料黃油(100g)可可粉(10g)低筋麪粉(154g)雞蛋(1顆)開水(5ml)小蘇打(2g)百利甜酒(5ml)細砂糖(34g)赤紅糖(34g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
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巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做
  • 巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做

  • “這是一款高成本的麪包,不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的,略有改動,造型不同,小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉(290克)好時可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)輔料糖(30克)鹽(2克)酵母(6克)蜂蜜(20克)油(30克)(雞蛋1只+牛奶)(210克)酒浸蔓越莓幹(80克)德菲絲松露巧克力碎(70克)奶...
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蔓越莓軟曲奇怎麼做-蔓越莓軟曲奇的做法
  • 蔓越莓軟曲奇怎麼做-蔓越莓軟曲奇的做法

  • “清明節後,堂弟還在北京時,就説要做蔓越莓餅乾,提前一天我和堂弟坐在餐桌前將蔓越莓幹挑揀出來,洗淨晾乾。可天有不測風雲,第二天因家裏地板突然局部地區重新鋪設,沒能成行。又到了公眾假期——五一,因我不喜硬曲奇,隧將之做成了蔓越莓軟曲奇。堂弟吃不到了,五一當天去姑姑家,讓姑...
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巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(100g)中筋麪粉(155g)紅糖(35g)鹽(1g)輔料雞蛋(1個)黑巧克力(100g)細砂糖(35g)小蘇打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎麼做
  • 蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)輔料蔓越莓幹(55g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一(冬天融化的會迅速凝固)加糖粉打發2、分次加蛋液,每次打發完全再加第二次3、加入切碎的蔓越莓幹,攪拌均勻4、加入過...
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蔓越莓曲奇的做法 【上烘焙】蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做
  • 蔓越莓曲奇的做法 【上烘焙】蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做

  • “如果票選最受歡迎的曲奇口味榜單,蔓越莓曲奇一定排得上前三。它有基礎黃油曲奇的濃郁奶香和酥鬆口感,又有蔓越莓果粒的酸甜柔韌,兩者微妙的平衡讓入口的每一片都樂趣無窮。移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料低筋麪粉(115g)全蛋液(15ml)細砂...
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巧克力蔓越莓麪包怎麼做-巧克力蔓越莓麪包的做法
  • 巧克力蔓越莓麪包怎麼做-巧克力蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(20克)可可粉(10克)黑麥粉(20克)細砂糖(12克)鹽(3克)水(145克)黃油(12克)糖漬橙皮(20克)蔓越莓幹(40克)耐高温巧克力豆(30克)乾酵母(2克)輔料表面裝飾(適量)黑麥粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力蔓越莓麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除...
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巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做
  • 巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做

  • “以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇,後來想到自家孩子在長牙齒,吃不了硬的,就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾,美味又快手,而且真的會越吃越好吃,吃了就停不下來的感覺!外面薄薄一層是酥的,裏面卻又如蛋糕般鬆軟香甜!外酥內軟,軟綿綿的輕巧得像棉花一樣。一口咬下去,如蛋糕...
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巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做
  • 巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做

  • “關於烘焙,你不嘗試一下,永遠不知道按照別人的方子做出來的麪包有多好吃,正如這巧克力麻薯包,網紅了好久,一直沒拔草,前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包,連自己也驚到了這Q軟的口感,內餡的豐富,後悔為啥沒早點學做,哈哈,這不接連又做了這款巧克力蔓越莓麻薯包解解饞也再練練割包的...
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香蕉巧克力蔓越莓軟曲奇如何做簡單又好吃
  • 香蕉巧克力蔓越莓軟曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:50砂糖:30桂花糖:10雞蛋:半個香蕉:1根小蘇打:3/8小勺低筋麪粉:120蔓越莓:適量耐烤巧克力豆:30鹽:一點輔料具體步驟1.將各種材料稱量好,圖中雞蛋是一個量,用了一半。香蕉用勺子碾成泥,將小蘇打放入混勻,參考了@...
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黑巧克力軟曲奇怎麼做-黑巧克力軟曲奇的做法
  • 黑巧克力軟曲奇怎麼做-黑巧克力軟曲奇的做法

  • “自己也可以做的軟曲奇~~~味道不比康師傅差哦!!!”食材明細主料全麥麪粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)輔料黑巧克力(50g)葡萄乾(30g)食鹽(2g)泡打粉(一小勺)温水(適量)配料青檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑巧克力軟曲奇的做法步驟1、稱重30g葡萄乾置於容器中,用温水侵...
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巧克力軟心曲奇 的做法 巧克力軟心曲奇 —— 柔軟夾心,別樣曲奇不同風味! 巧克力軟心曲奇 怎麼做
巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “本來説最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖説家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有葡萄乾,我想應該會更好!”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔...
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