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關於簡易版魚香茄子的最正宗做法的餐飲百科

簡易版魚香茄子怎麼做-簡易版魚香茄子的做法
  • 簡易版魚香茄子怎麼做-簡易版魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)細幹腸(兩根)輔料大葱(一段)姜(三片)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮2、打成菱形塊3、裝入較大的容器中撒入麪粉4、讓麪粉均勻的裹在茄子上5、油上鍋加熱,到油八成熱時下茄子6、茄子非常愛熟,不能炸時間長了7...
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香酥花生豆正宗的做法易學易做
  • 香酥花生豆正宗的做法易學易做

  • 花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下來跟着小編一起學習香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
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川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法
  • 川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法

  • 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧!一、最正宗的魚香肉絲的家常做法,川菜廚子都...
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素版魚香茄子怎麼做-素版魚香茄子的做法
  • 素版魚香茄子怎麼做-素版魚香茄子的做法

  • 食材明細主料元茄子(一個)熟花生米(二兩)輔料葱(半根)姜(半塊)蒜(5~6瓣)調料郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)醋(一勺)糖(半勺)料酒(半勺)鹽(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素版魚香茄子的做法步驟1、茄子削皮,切成小方丁。2、放鹽煞出水。3、熱鍋放油,放辣椒、花椒炒出香味。4、放入葱段。5、放...
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魚香茄子的做法 改良版--魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 改良版--魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(5條)輔料蒜碎(適量)葱白(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茄子的做法步驟1、所有材料2、將醋、糖、蠔油、醬油、雞精放入碗裏,拌均調成碗汁備用3、茄子切成滾刀塊4、鍋裏放油燒熱,油量要比不...
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少油版魚香茄子怎麼做-少油版魚香茄子的做法
  • 少油版魚香茄子怎麼做-少油版魚香茄子的做法

  • “茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,而且是夏季必吃滴一道菜!魚香茄子--不見魚肉、但聞魚香,入口滑嫩、百吃不膩呢。”食材明細主料茄子(3條)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)豬油(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨切去頭部,切成薄...
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省油版魚香茄子怎麼做-省油版魚香茄子的做法
  • 省油版魚香茄子怎麼做-省油版魚香茄子的做法

  • “魚香茄子味道鮮美,營養豐富。今天用圓茄子做了一道魚香茄子,因茄子提前用電餅鐺加熱成熟,因此在炒制時用油量就少多了。”食材明細主料圓茄子(1個)輔料色拉油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)涼水(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
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魚香茄子如何做簡單又好吃-簡易版
  • 魚香茄子如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個白磷魚:60輔料油:適量蒜瓣:6個鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.茄子切成條3.用水浸泡4.白磷魚煎成金黃色5.蒜瓣壓碎6.放進鍋裏煎制一會兒7.放入茄子8.加蓋9.炒熟即可烹飪技巧茄子條要切的均勻才熟的...
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帶魚版魚香茄子煲怎麼做-帶魚版魚香茄子煲的做法
  • 帶魚版魚香茄子煲怎麼做-帶魚版魚香茄子煲的做法

  • “答應姐姐做的帶魚終於有機會做了,剛好買了一些新鮮的茄子,想到做一個帶魚版的魚香茄子煲,味道很不錯呢”食材明細主料帶魚(一條)茄子(三根)香腸(一根)輔料香菜(一把)大葱(一根)蒜頭(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)帶魚版魚香...
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家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法
  • 家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(500g)輔料五花肉末(50g)青椒絲(少許)調料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)陳醋(兩勺)白糖(半勺)料酒(半勺)青椒絲(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮,手撕成塊。2、葱,姜,蒜切成末。3、生抽一勺,陳醋兩勺,老抽半勺,白糖半勺,紅薯芡粉...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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魚香茄子的做法 魚香茄子(簡易版) 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 魚香茄子(簡易版) 魚香茄子怎麼做

  • “從網上學的魚香茄子,我把步驟材料都簡單化了,更方便煮,個人覺得這樣也很好吃。正宗的魚香茄子是偏甜一點的,如果不喜歡吃甜的小主可以減少糖量。”食材明細主料茄子(適量)輔料辣豆瓣醬(適量)蒜末(適量)葱段(適量)醋(適量)調味料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香茄子的做法步...
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魚香茄子的做法 改良版魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 改良版魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • “魚香味的菜式往往帶有辣味,很美味但不適合小孩子食用,經過改良後的菜式也以魚香味為主,但去掉辣味,更適合寶寶們食用。”食材明細主料長條茄子(一個)輔料糖(30克)姜(一小塊)蒜(4-5瓣)油炸花生米(適量)鹽(少量)醋(少量)生抽(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香茄子的做法步驟1、長條...
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好吃的正宗魚香茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的正宗魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹的這道菜叫做正宗魚香茄子,是一道十分好吃的菜,假如拌在熱熱的米飯裏,只是想一想就能讓人食慾大開了,恨不得多吃上幾碗白米飯才行。不管是平時自己做來吃還是做給家人吃都是一道十分不錯的菜。...
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烤魚哪裏最正宗
  • 烤魚哪裏最正宗

  • 烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面,小編將為大家分析烤魚哪裏...
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正宗四川魚香茄子如何做簡單又好吃
  • 正宗四川魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:適量輔料紅辣椒、青辣椒、藿香、泡菜、蒜、生薑:適量具體步驟1.像這樣弄2.1、輔料準備2、熱油,加入輔料(除藿香)和一小勺豆瓣3、小火炒出香味,加入主料4、翻炒2分鐘倒點水悶5分鐘,關火,加入剁碎得藿香和...
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正宗魚香茄子如何做簡單又好吃
  • 正宗魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚香茄子是漢族飲食文化中的特色名菜。主料為茄子,配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法,其味道鮮美,營養豐富。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,但是一定要洗乾淨,否則農藥會有所殘留危害身體。茄...
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最簡易版香蕉派怎麼做-最簡易版香蕉派的做法
  • 最簡易版香蕉派怎麼做-最簡易版香蕉派的做法

  • “最簡單的香蕉派,拯救沒有烤箱、沒有黃油、沒有專用麪粉的你!”食材明細主料餛飩皮(4個)糖(適量)輔料香蕉(一段)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)最簡易版香蕉派的做法步驟1、準備食材2、香蕉豎切成四塊3、香蕉的一面與餛飩皮的一邊對齊4、餛飩皮的另一邊沾水5、包起來(此...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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魚香茄子的做法 免炸版的魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 免炸版的魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)豆瓣醬(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)陳醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茄子的做法步驟1、茄子切條,葱薑蒜切末備用。2、鍋裏放油放入茄子煸炒,炒軟後盛出備用。3、碗裏放入生抽,鹽,味精,陳醋,白糖,芝麻,澱粉調...
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簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做
  • 簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲這麼經典的菜我駕馭不了,今天就來一份簡單一點的家裏有什麼食材就放什麼。”食材明細主料瘦肉(150克)黑木耳(80克(泡發好))胡蘿蔔(70克)輔料幹辣椒(少許)蒜頭(少許)紅葱頭(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)醋(少許)黃豆醬(一勺)香油(少許)生粉(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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烤魚哪裏的最正宗
  • 烤魚哪裏的最正宗

  • 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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魚香茄子的做法 家常魚香茄子(改良版) 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 家常魚香茄子(改良版) 魚香茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料肉片(適量)配料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)米醋(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香茄子的做法步驟1、備料2、姜葱切碎蒜切片備用3、肉切片備用4、茄子去皮切長細塊,加適量鹽調勻醃10...
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