![煎炸青條魚怎麼做-煎炸青條魚的做法]( "煎炸青條魚怎麼做-煎炸青條魚的做法")
- “今天買的青條魚較小，但價格比較划算，所以用煎炸的方法制作，小刺炸酥了都能吃。”食材明細主料青條魚（500g）豆油（與魚量齊平）輔料鹽（適量）葱段（3段）薑片（2片）生抽（適量）麪粉（少量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸青條魚的做法步驟1、收拾乾淨的青條魚2、切成小長段，鹽，醬油，料酒，葱段少...
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![香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法]( "香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法")
- “一道簡單美味的魚魚”食材明細主料魚（適量）輔料雞蛋（適量）配料姜蒜（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚條的做法步驟1、一條兩斤以上的魚，草魚、鯉魚、鯽魚均可2、先把投去掉，去除魚骨（取出來的魚骨和魚頭部分可燉湯哦）3、把魚肉切成條，加入薑片和大葱，加入少許料酒和老...
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![紅燒青條魚怎麼做-紅燒青條魚的做法]( "紅燒青條魚怎麼做-紅燒青條魚的做法")
- 食材明細主料青條魚（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）檸檬（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒青條魚的做法步驟1、青條魚去內臟，洗淨。2、魚身上劃幾刀，灑鹽和料酒醃漬一會兒，去腥。3、切好葱、生薑、大...
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![煎青花魚怎麼做-煎青花魚的做法]( "煎青花魚怎麼做-煎青花魚的做法")
- “青花魚體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實。具有滋補強壯、促進腦神經發育的功效。1、滋補強壯青花魚魚肉入藥，性味甘、平，有助於滋補強壯，對於慢性胃腸道疾病、肺癆損傷、神經衰弱等疾病有一定功效。2、促進腦神經發育青花魚中含有較多的DHA，有助於促進腦神經組織發育和維持良好機能...
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![炸小青魚怎麼做-炸小青魚的做法]( "炸小青魚怎麼做-炸小青魚的做法")
- “小青魚炸着吃，可以炸的很酥，連魚刺都可以吃。”食材明細主料小青魚（800g）輔料澱粉糊（適量）調料洋葱（適量）胡椒粉（3克）鹽（3g）黃酒（30g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸小青魚的做法步驟1、小青魚清洗乾淨，去頭去內臟。2、倒入黃酒拌均勻，醃10分鐘，然後把汁控幹。3、放入洋葱絲，薑絲和...
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![煎炸黃花魚怎麼做-煎炸黃花魚的做法]( "煎炸黃花魚怎麼做-煎炸黃花魚的做法")
- “這道菜餚是用不粘鍋煎炸而成的，煎炸的優點是可以少一些油脂，味道卻挺好”食材明細主料黃花魚（5條）輔料油（50克）鹽（10克）料酒（15克）葱姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎炸黃花魚的做法步驟1、把黃花魚收拾乾淨，劃刀後加料酒、鹽、葱姜醃製20分鐘入味2、不粘鍋加入油燒熱，放...
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![香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做]( "香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做")
- “青鱗魚俗名：青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛，可入藥，味鮮美。在我們威海當地土稱為“脊板魚”也有稱之為“海鯽魚”，這種魚的魚刺非常多，很多人不喜歡吃，但是老話講的好會吃魚的就是要吃刺多的魚，刺乃魚之骨，刺多表...
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![香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法]( "香煎青鯧魚怎麼做-香煎青鯧魚的做法")
- “新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2、去除魚內臟，先去魚鰓，如圖一隻手按住魚，一隻手拿刀尖按住魚鰓往外挑。3、同樣的方法把...
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![香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法]( "香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法")
- “又到了麪條魚上市的季節，像這種季節性時令小海鮮看見就抓緊時間買回做着吃吧，一晃就沒有了還得等來年。”食材明細主料麪條魚（半斤）輔料雞蛋（2個）澱粉（2勺）小葱（3只）調料食鹽（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎麪條魚的做法步驟1、買回來的麪條魚，商家撿的...
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![煎炸帶魚怎麼做-煎炸帶魚的做法]( "煎炸帶魚怎麼做-煎炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（1條）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎炸帶魚的做法步驟1、買帶魚時，魚販就幫我們把帶魚砍成一塊塊了，回來後，再清洗，特別是肚子那裏黑黑的東西也要撕掉。2、都均勻抹上鹽，醃製半小時。3、鍋內熱油至八成熱。4、放入帶魚。5、煎炸至兩面金額黃色瀝...
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![香煎炸帶魚怎麼做-香煎炸帶魚的做法]( "香煎炸帶魚怎麼做-香煎炸帶魚的做法")
- “香酥可口，非常下飯的一道菜”食材明細主料帶魚（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎炸帶魚的做法步驟1、把帶魚切成段，然後在帶魚的身上切上一一條條，更好的入味。然後把鹽撒在帶魚身上最好是細鹽2面都撒一下2、把帶魚的兩邊都沾上面粉。...
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![香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做]( "香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做")
- “青魚用鹽和花椒粉醃製，晾乾半天，再用油一煎，香噴噴停不住筷子，一人吃兩條無壓力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明細主料青魚（2條）輔料植物油（1大勺）鹽（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、新鮮的青魚清除魚鱗和內臟，洗淨2、用鋒利的刀切去頭部，沿脊骨...
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![炸鱈魚條怎麼做-炸鱈魚條的做法]( "炸鱈魚條怎麼做-炸鱈魚條的做法")
- “炸鱈魚條，一款家常小吃，閒暇之餘給兒子打打牙祭！口感勁道，外酥裏嫩！家常做法，供大家參考！”食材明細主料鱈魚塊（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸鱈魚條的做法步驟1、魚塊沖洗趕緊備用。2、改刀成條狀。3、加入料酒，鹽醃製十...
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![煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法]( "煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法")
- 食材明細主料白條魚（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎白條魚的做法步驟1、魚清洗加入鹽料酒醃製一會。2、準備麪粉雞蛋，加入少許清水調成糊狀。3、粘麪粉液。4、放入鍋中炸制金黃色。5、成品。...
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![香煎青魚怎麼做-香煎青魚的做法]( "香煎青魚怎麼做-香煎青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、把魚洗淨控水備用切成小塊。2、加料酒鹽和五香粉醃製30分鐘充分入味。3、鍋中熱油放入青魚中午慢煎。4、二面煎至金黃色即可。5、成品上圖。...
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![炸魚薯條怎麼做-炸魚薯條的做法]( "炸魚薯條怎麼做-炸魚薯條的做法")
- “第一次聽説炸魚薯條的時候，我腦補了許多畫面，什麼是“魚薯條”？魚肉做成薯條的樣子？還是魚肉味兒的薯條？女兒見我一臉懵，咯咯笑了起來。炸魚薯條，其實就是炸魚和炸薯條，源自英國，英文名字叫Fish&Chips，是一種典型的英國街邊小吃，由於炸魚和薯條製作簡單，新鮮美味又便捷，幾百年來，炸魚...
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![香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法]( "香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法")
- “青花魚，肉嫩，有少量的刺，買回家，我用煎的方法做了一次，味道很不錯。”食材明細主料青花魚（1片）生菜（4片）熟玉米（2塊）輔料橄欖油（適量）調料鹽（1g）料酒（4g）胡椒粉（1g）孜然粉（0.5g）洋葱（10g）姜（5g）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青花魚的做法步驟1、準備原料。2、青花魚切段，每段打上花刀，用廚...
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![好吃的煎青條魚如何做簡單又好吃]( "好吃的煎青條魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的煎青條魚是一道家常菜。青條魚它的尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個，並且又大、前端很尖細、是一個圓錐形。它的眼睛很大，又高，牙齒細小，上下頜齒各一行，背鰭有兩個。青條魚分佈於太平洋的西部，它的肉質堅實，它...
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![煎青魚怎麼做-煎青魚的做法]( "煎青魚怎麼做-煎青魚的做法")
- “青魚，在我們叫青鯉魚，每當麥收時節最為肥美，這時，人們不會用鹽醃漬後在日光下爆曬成魚乾，用來烤着，配玉米餅吃。還記得小時候，用一把麥草烤半乾青魚的美好時光，半乾的魚被烤的流油，吃到嘴裏滿口留香。現在，沒有柴草，只好用平底鍋來煎了，味道與不錯哦！”食材明細主料青魚（200克）輔料花...
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![炸麪條魚怎麼做-炸麪條魚的做法]( "炸麪條魚怎麼做-炸麪條魚的做法")
- “麪條魚是我們當地人的稱呼。學名叫銀魚，鈣質非常豐富，麪條魚最好吃的做法就是用油炸一下，炸完脆脆的，鮮香可口。”食材明細主料麪條魚（400克）鹽（2克）輔料胡椒粉（1克）雞精（1克）料酒（2克）油（500克）麪粉（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸麪條魚的做法步驟1、麪條魚洗...
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![煎炸小銀魚怎麼做-煎炸小銀魚的做法]( "煎炸小銀魚怎麼做-煎炸小銀魚的做法")
- “鍋內薄油，半煎半炸，糊也是薄薄一層，炸出的小銀魚是韌脆的口感。”食材明細主料銀魚（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）白胡椒（少許）麪粉（少許）椒鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎炸小銀魚的做法步驟1、小銀魚沖洗乾淨，瀝乾水分。2、調入鹽、料酒、白胡椒，醃製15分鐘。3、撒入少許...
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![炸魚薯條的做法 炸魚薯條Fish & Chips 炸魚薯條怎麼做]( "炸魚薯條的做法 炸魚薯條Fish & Chips 炸魚薯條怎麼做")
- “在“Fishandchips”的世界裏，fish和chips的做法有很多種，這裏介紹的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明細炸魚麪糊麪粉（適量）啤酒（適量）蒜鹽/黑椒鹽（適量）主料巴沙魚塊/龍利魚柳（適量）土豆（適量）調料蒜鹽/黑椒鹽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸魚薯條的...
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![美味的煎青條魚如何做簡單又好吃]( "美味的煎青條魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青條魚形體細長，呈紡錘形，是一種營養價值比較高的食用魚類，其蛋白質和脂肪含量較高，且口感獨特，肉質堅實，深受人們喜愛，常用作煎食、醃製或製作罐頭。我們今天的主角就是煎青條魚，就是青條魚的煎製做法，製作工藝簡...
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![煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做]( "煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做")
- 食材明細主料金風魚（適量）輔料麪粉（適量）配料幹辣椒粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）指天椒（適量）醬油（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸金風魚的做法步驟1、原料：金風魚麪粉幹辣椒粉調料：葱蒜姜指天椒（切好炸過）及適量醬油及油。2、將麪粉及幹辣椒粉拌均，備用。3、魚處理後，...
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![青菜炸肉燉粉條怎麼做-青菜炸肉燉粉條的做法]( "青菜炸肉燉粉條怎麼做-青菜炸肉燉粉條的做法")
- “婆婆給我一好大一棵青菜，她説是油菜，我看着不是油菜，但我不知道是啥青菜。”食材明細主料青菜（500g）炸裏脊（適量）粉條（1吧）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料花椒八角（小許）食鹽（5g）生抽（些許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜炸肉燉粉條的做法步驟1、這麼一棵菜，大約有5～6斤。葉...
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味味甜
