![油角怎麼做-油角的做法]( "油角怎麼做-油角的做法")
- 食材明細主料油角皮（4000克）花生（750克）白糖（1000克）芝麻（500克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油角的做法步驟1、花生炒香，去皮搗碎；2、芝麻洗淨涼幹，再炒香；3、將白糖、花生碎、芝麻攪勻成餡料；4、取一張油角皮，放入適量的餡料；5、先在皮的邊緣沾上少許水，捏緊再折成形狀；6、熱鍋，倒入...
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![油角的做法 傳統廣式小吃：油角 油角怎麼做]( "油角的做法 傳統廣式小吃：油角 油角怎麼做")
- “油角仔，記憶中的年味——「油角彎彎，家財百萬」。這是許多廣東人過年的記憶，它是我們民間串門送禮、招待客人必備的過年食品。油角形狀像「荷包」，亦即錢包，裏為芝麻砂糖花生，取其錢包飽脹的好兆頭，象徵來年「家肥屋潤」。”食材明細主料【皮】低筋麪粉（500克）【皮】豬油（2勺）【餡...
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![洋氣油角怎麼做-洋氣油角的做法]( "洋氣油角怎麼做-洋氣油角的做法")
- “説起過年期間的美食，北方小夥伴們的首選一定是餃子。而對於在南方長大的我來説，這種叫做“油角”的年節小吃才是必不可少的新年美味。教你做西式美食丨南美餡餅Empanada，口感豐富的洋氣油角小時候一到春節，家裏就會開始炸煎堆、做油角。爸媽説，這是為了祈求來年能像油角一樣...
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![素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法]( "素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法")
- “素炒的也很好吃哦。”食材明細主料油豆角（400g）葱（適量）輔料油（適量）醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）素炒油豆角的做法步驟1、豆角去兩頭去筋2、將豆角清洗乾淨。3、起鍋熱油，下豆角煸炒，小火燜熟，加葱料酒鹽醬油炒勻出鍋。...
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![廣式油角怎麼做-廣式油角的做法]( "廣式油角怎麼做-廣式油角的做法")
- “最近在家閒着沒事，非常懷念兒時一起長大的夥伴，自從爸媽93年搬家後，我們就再也沒有見過面，沒有聯繫過了。轉眼都快過了二十年，我們都有了家庭，有了各自的生活，但是不管時間如何流逝，那份情懷永遠深深地鑲在我心底最柔軟的一角。記得大概我是十三歲時，鄰居阿姨一家是從海南遷到農...
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![炸油角的做法 炸油角【初味日記】 炸油角怎麼做]( "炸油角的做法 炸油角【初味日記】 炸油角怎麼做")
- “油角的形狀像“荷包”，即錢包，包入餡料，鼓鼓的一隻，取其錢包飽脹的好兆頭。Emmm…確認過眼神，果然是我愛吃的賀年點心，連寓意都如此優秀！哈哈！”食材明細主料中筋麪粉（250g）黃油（62.5g）細砂糖（20g）温水（80ml）輔料熟花生碎（100g）熟白芝麻（25g）細砂糖（60g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸油...
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![油炸酥角怎麼做-油炸酥角的做法]( "油炸酥角怎麼做-油炸酥角的做法")
- “今天搗鼓了一天，從炒花生開始做，炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回憶了。新年最喜歡吃油角，尤其自己做的更有過年氣氛味道自己做的怎麼也喜歡，包好之後一起下油鍋炸起來。。留意自己包的那些會不會裂口，爆餡料，這份樂趣和滿足感讓還沒過年的自己也不自覺的愉快起來...
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![紅油豆角怎麼做-紅油豆角的做法]( "紅油豆角怎麼做-紅油豆角的做法")
- “紅油的涼拌菜是四川人夏季餐桌上最常見的涼拌菜，酸辣適中，開胃爽口！”食材明細主料豆角（500克）輔料蒜（適量）薑末（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）糖（適量）香醋（適量）香油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豆角的做法步驟1、準備食材如圖。2、豆角切約5釐米...
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![蠔油豆角怎麼做-蠔油豆角的做法]( "蠔油豆角怎麼做-蠔油豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）簡單（難度）蠔油豆角的做法步驟1、這是家婆自己種的豆角哦！☺摘好洗乾淨。2、熱鍋下油，鹽，放豆角翻炒一下放點水，上鍋蓋，中途翻炒一下放點耗油。3、好咯，炒青菜，超簡單的，很適合廚房小白哦😜😜。...
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![油潑豆角怎麼做-油潑豆角的做法]( "油潑豆角怎麼做-油潑豆角的做法")
- “夏天豆角盛行的季節，豆角成為主角，變着花樣吃不膩哦。燙的豆角鮮甜，汁多。”食材明細主料豆角（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）食用油（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油潑豆角的做法步驟1、水開燙豆角，放幾滴油，豆角會變得青綠。2、備用的蒜蓉3、燙好...
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![燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法]( "燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法")
- “這麼多的豆角品種，最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角，省油、省時間，口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家，雖然照的不是很理想，也是素菜，但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡！”食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹...
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![油煎角的做法 家鄉特色油煎角 油煎角怎麼做]( "油煎角的做法 家鄉特色油煎角 油煎角怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（500g）番薯（200g）花生油（500g）輔料蘿蔔乾（500g）紅蘿蔔（500g）豬肉粒（500g）葱花（少許）葱香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油煎角的做法步驟1、先把餡料準備好，紅蘿蔔，豬肉切粒，蘿蔔乾粒，葱花炒熟待用2、用糯米粉把煮熟的番薯加在一起搓好粉待用3、油滾後放煎角下去炸5分鐘即...
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![油豆角炒肉怎麼做-油豆角炒肉的做法]( "油豆角炒肉怎麼做-油豆角炒肉的做法")
- 食材明細主料油豆角（約500克）豬肉（約200克）輔料葱（適量）八角（適量）生抽（適量）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆角炒肉的做法步驟1、紫油豆角洗淨，一折兩半。2、豬肉洗淨切片，葱姜切好，八角不用多，兩小片就夠。3、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜八角。4、下肉片。5、煸...
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![過油豆角怎麼做-過油豆角的做法]( "過油豆角怎麼做-過油豆角的做法")
- “簡單美味的下飯菜。”食材明細主料豆角（400g）輔料葱薑蒜（少許）幹辣椒（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）生抽（少許）白糖（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）過油豆角的做法步驟1、豆角撕掉筋膜，掰成寸段，洗淨瀝乾水份，放入油鍋中，炸至表面起皺，撈出控油。2、炒鍋留底油，放入花椒、葱...
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![油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬）肉 油豆角燉肉怎麼做]( "油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬）肉 油豆角燉肉怎麼做")
- “今天做豆角燉(熬）肉，特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠，今天放了點肉，有機會的話做一個只用鹽熬的豆角，真的百吃不厭。豆角不怕燉，越燉越好吃，一定要注意燉不熟的豆角是有毒的”食材明細主料油豆角（適量）五花肉（(其他肉也可)）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）醬油（適量）...
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![葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法]( "葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法")
- “小時候吃菱角除了水煮就喜歡生吃，老點的口感較粉，煮熟燉湯好吃，嫩點的脆甜，還是生吃爽口，加葱花快炒個人還是喜歡嫩點的，又脆又甜還帶點鹹，味道是不錯的！”食材明細主料菱角（500克）輔料葱（適量）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菱角的做法步驟1、準備的原料。2...
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![豬油炒豆角怎麼做-豬油炒豆角的做法]( "豬油炒豆角怎麼做-豬油炒豆角的做法")
- “中午吃烤肉，煎牛排五花肉剩了些油，不能糟踐啊~那就炒個豆角吧😊”食材明細主料豆角（一斤）大蒜（適量）輔料豬油（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨斜切，我這次加了點水燉了一下，所以沒有焯豆角大蒜切片備用。2、涼油...
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![捏油角的做法 年味食足：捏油角 捏油角怎麼做]( "捏油角的做法 年味食足：捏油角 捏油角怎麼做")
- “年三十是家家團圓的日子，而本期想跟大家分享一下我家鄉順德的過年習俗。大多數的人在端午節才會裹粽子，而我們順德人也會在臘月的時候，擇個好日子裹粽子過年。”食材明細主料中筋麪粉（適量）油（適量）雞蛋（適量）輔料紅豆餡（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捏油角的做法步驟1...
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![炸油角怎麼做-炸油角的做法]( "炸油角怎麼做-炸油角的做法")
- “兒時的奢侈年味小吃💞一年難得吃一回，酥脆香噴噴，非常難忘🏩。久違的年味-炸油角❤️油角形狀像荷包，亦即錢包，裏面有芝麻，花生，糖～寓意錢包飽脹，明年賺錢賺到盆滿缽滿[發][發][呲牙][呲牙]”食材明細主料麪粉（1000g）雞蛋（4個）啤酒（1瓶）豬油（5茶匙）輔料熟黑芝麻（70g）花生（260g）糖（160g）花生油（80...
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![油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法]( "油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法")
- “長豆角是一種大眾菜，如果不炒透做出來口感較差，過油後豆角口感不硬才好吃。”食材明細主料長豆角（適量）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜未（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜長豆角的做法步驟1、買的豆角洗淨控水，再用廚房用紙逐個擦去水份...
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![油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法]( "油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法")
- “豆角這樣做一盤，用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成，等客人來的時候，直接做炒和燜可就太省時間了，你説嗎？”食材明細主料豆角（300克）調料雞精（少許）食用油（適量）醬油（適量）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆角的做法步驟1、豆角先去掉兩邊的...
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![燒油豆角怎麼做-燒油豆角的做法]( "燒油豆角怎麼做-燒油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒油豆角的做法步驟1、選肥厚的油豆角,洗淨晾乾2、切成小稜形,葱切段薑切片蒜拍一下,肉切厚片3、炒鍋加油燒熱,加入配料和豆角煸炒4、儘量炒的時...
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![炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎麼做]( "炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎麼做")
- “炸油角是廣東傳統賀年的點心，因為它的形狀像“荷包”，亦即錢包，取其錢包飽脹的好兆頭，所以是新年必備的賀年小吃。炸油角又香又甜，女兒小時候特別喜歡吃，不管年節不年節，時不時就會炸上一些，做的多了，熟能生巧，到現在也算是我做的比較拿手的小食了。現在女兒大了，平時很少再炸了，但...
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![油豆角燉肉怎麼做-油豆角燉肉的做法]( "油豆角燉肉怎麼做-油豆角燉肉的做法")
- “油豆角特別好吃。”食材明細主料油豆角（350g）豬肉（1塊）輔料土豆（2個）生抽（半勺）花椒粉（少許）葱（少許）鹽（2勺）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆角燉肉的做法步驟1、備好食材。2、油豆角洗淨去筋去兩頭，土豆去皮切塊，肉切片，葱切碎。3、鍋中油熱放入豆角翻炒。4、炒至...
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![油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法]( "油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）冷開水（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉鹽冷開水調好的I汁，很好吃...
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味味甜
