![美味原味小四卷蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味原味小四卷蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蛋糕基本上見證了人們每個生命裏最重要的時刻，例如生日，婚禮，聚會所以因此蛋糕也是深受每個年齡階層朋友們的喜愛。所以當家裏有客人來的時候，做一點小蛋糕招待客人是再好不過的了。所以今天快來跟着我學這道...
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![原味小四卷蛋糕如何做簡單又好吃]( "原味小四卷蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時對於喜歡吃甜食的小夥伴來説，原味小四卷蛋糕肯定是個不錯的選擇。原味小四卷蛋糕充分的融合了雞蛋濃郁的香味和麪粉厚實的口感。吃上一口滿足不已。原味小四卷蛋糕由於經過烤箱的烘烤使其口感變得外燋內軟，...
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![原味海綿小蛋糕怎麼做-原味海綿小蛋糕的做法]( "原味海綿小蛋糕怎麼做-原味海綿小蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）低粉（80g）輔料白糖（3010g）葵花籽油（30g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味海綿小蛋糕的做法步驟1、原料圖2、雞蛋蛋白和蛋黃分開，放蛋白的盆要乾淨無油無水3、蛋黃加入10g糖4、用電動打蛋器打至顏色變淺，體積蓬鬆，之後加入30g葵花籽油，用打蛋器攪打均勻5、...
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![原味蛋糕卷的做法 【原味蛋糕卷】如何做一款簡單又經典的蛋糕卷 原味蛋糕卷怎麼做]( "原味蛋糕卷的做法 【原味蛋糕卷】如何做一款簡單又經典的蛋糕卷 原味蛋糕卷怎麼做")
- “簡單的配方，簡單的操作，一學就會，非常好吃，再也不用擔心蛋糕卷斷裂了…很少會有自己捨不得吃掉的蛋糕，這是第一次發現，第二次的嘗試，各方面欠缺很多，做的不是非常理想，但必須分享，因為非常美味，非常值得大家動手一試！第一次，夾心用了淡奶油，這次做了卡仕達醬，大家可以根據原方中自行制...
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![原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法]( "原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法")
- “有小夥伴問我蛋糕卷怎麼才能做到不開裂，內部濕潤還不粘在一起，換句話説就是有顏值有高度。雖然我做蛋糕卷的頻率沒有面包那麼高，但是我好琢磨，所以今天就把自己做蛋糕卷的2個竅門跟大家分享一下。想要蛋糕卷不開裂、有厚度的要點是：一．蛋白打發不要硬，顫悠悠的大彎鈎為宜；二．烘...
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![小四卷蛋糕怎麼做-小四卷蛋糕的做法]( "小四卷蛋糕怎麼做-小四卷蛋糕的做法")
- “外孫子時常拎點什麼到我家，女兒説，有時候他自已想吃的，也要説“給姥姥買點”，並親自送到，耒姥爺家也能玩一陣子。這二天做了回蛋撻，撻皮和撻水都自已做的，味道不錯只是感賞撻皮不夠酥。棒硬的皮讓孩子們吃的有點失望。看來烘焙還真是大有學問呢，搜了一個原味小四卷蛋糕，據説是最...
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![原味葡萄蛋糕卷怎麼做-原味葡萄蛋糕卷的做法]( "原味葡萄蛋糕卷怎麼做-原味葡萄蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）輔料白糖（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）白醋（幾滴）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味葡萄蛋糕卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃分離到無水的容器3、蛋白加白醋，打到有氣泡加白糖4、分3次加入白糖，打到蛋白在盆裏倒立，不流動為止。...
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![原味奶油蛋糕卷的做法 心情下午茶——原味奶油蛋糕卷 原味奶油蛋糕卷怎麼做]( "原味奶油蛋糕卷的做法 心情下午茶——原味奶油蛋糕卷 原味奶油蛋糕卷怎麼做")
- “下午茶可不能少了甜點，大家看到標題就知道了，是的，今天給大家推薦的是原味奶油蛋糕卷，它有戚風的柔軟、清爽、綿密細緻的口感，又有奶油雲朵般的温柔香甜再加上一杯温温的奶茶，我想這個下午完美了！！”食材明細主料蛋黃（90g）低筋麪粉（70g）牛奶（40g）細砂糖（20g）#餡料食材：鮮奶油（200g）輔料細...
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![原味經典蛋糕卷怎麼做-原味經典蛋糕卷的做法]( "原味經典蛋糕卷怎麼做-原味經典蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷原味純真，簡單樸素，香甜綿軟，口感綿密，搭配濃郁的雞蛋鮮奶的味道，吃在嘴裏有一種簡單的幸福感，濃濃的雞蛋香味，喚醒賴睡中的寶寶哦！”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（80克）低筋麪粉（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）輔料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味經典蛋...
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![零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做]( "零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做")
- “一款零失敗的蛋糕卷，做法簡單，口感卻一點也不含糊！配方材料如其名，每項含量都是40克，簡單好記，製作時無需對着配方表反覆拿捏；因其含水量較大，捲起時更是無需擔心開裂等問題；關鍵是口感哈，有脆皮蛋糕那種純粹的蛋糕香味，但又比之多了一些細膩與潤滑，配上香甜的奶油，真的是入口即化，欲...
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![小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做]( "小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做")
- “生活往往就是這樣，沒事的挺閒；可要是有事的時候吧，又都會集中在一起全趕上了；搞的人恨不得長五頭六臂夠用呢；但事實這些都是我們美好的願望而已；即使事情在多在忙，也還是得一天一天過好好過，一件一件地去完成；當把全部事情搞定後，身心也就全部放鬆了；趕緊給自己安慰下，做了愛吃的“...
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![原味瑞士捲之小四卷的做法 原味瑞士捲之小四卷，非常不容易卷裂，新手也成功率超高的配方。 原味瑞士捲之小四卷怎麼做]( "原味瑞士捲之小四卷的做法 原味瑞士捲之小四卷，非常不容易卷裂，新手也成功率超高的配方。 原味瑞士捲之小四卷怎麼做")
- “這一款蛋糕卷大家都叫它小四卷，因為使用的原料分量全都是四，方便好記，所以因此命名。它非常不容易卷裂，蛋糕體鬆軟，配上美味內餡很贊喔。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40毫升）植物油（40毫升）低筋麪粉（40克）白砂糖（40克（10克放蛋黃、30克放蛋清））檸檬汁（或白醋，幾滴）輔料紅豆沙（50克）蜜紅豆（50...
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![戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（小四卷） 戚風蛋糕卷怎麼做]( "戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（小四卷） 戚風蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（40g）低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）細砂糖（40g）輔料淡奶油（250g）細砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加入玉米油，牛奶，10g細砂糖2、30g細砂糖分次加入蛋白中打發至7分發3、用打蛋器將蛋黃混合物攪拌均勻4、篩...
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![木糖醇原味蛋糕卷怎麼做-木糖醇原味蛋糕卷的做法]( "木糖醇原味蛋糕卷怎麼做-木糖醇原味蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（60克）牛奶（60克）木糖醇（50克）輔料玉米油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木糖醇原味蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米油、木糖醇10克和牛奶放入一個乾淨盆中。3、用手動打蛋器攪打均勻。4、篩入低筋麪粉。5、用硅膠刀切拌均勻至無干粉...
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![原味奶油蛋糕卷怎麼做-原味奶油蛋糕卷的做法]( "原味奶油蛋糕卷怎麼做-原味奶油蛋糕卷的做法")
- “做了許多次的蛋糕卷，經常喜歡加點兒可可粉、紅曲粉之類的，給蛋糕胚增加顏色，或者是做奶油夾心的時候，裏面加各式各樣的水果，都超好吃。這次做了原味兒的奶油蛋糕卷，都是原汁原味，也很不錯~”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（20g）淡奶油（25g）輔料白糖（40g）白醋（2ml）香草精（1g）牛奶（15ml）玉米油...
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![原味小蛋糕怎麼做-原味小蛋糕的做法]( "原味小蛋糕怎麼做-原味小蛋糕的做法")
- “做了點小蛋糕，好好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裏，加入白糖。2、玉米油和牛奶混合，攪拌均勻至乳化備用。3、全蛋打發，直到蛋液提起滴落大約十秒不容易化開即可。4、篩...
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![小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做]( "小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做")
- “小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法簡單，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起來吧，毛巾面更漂亮”食材明細主料全蛋液（200克）砂糖（95克）牛奶（適量）低筋麪粉（適量）輔料淡奶油（適量）水果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小四卷蛋糕卷的做法步驟1、稱量所有材料2、將細砂糖放入蛋...
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![小四蛋糕卷怎麼做-小四蛋糕卷的做法]( "小四蛋糕卷怎麼做-小四蛋糕卷的做法")
- “小四卷所有的材料都是“4”超級好記，最主要的是烤出來不回縮不開裂，嘗試連續做了幾個無論正卷反捲都沒有裂，喜歡的親可以試試哦！”食材明細主料雞蛋（4個（60克以上））低粉（40克）色拉油（40克）輔料牛奶（或水40克）白砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小四蛋糕卷的做法步驟1、準備...
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![蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法]( "蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法")
- “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩，感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩，而且還有花紋的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子，我很喜歡打發全蛋，不用分蛋清蛋黃了，而且麪粉直接篩入蛋糊裏，非常省事，比分蛋法少刷...
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![原味小四卷怎麼做-原味小四卷的做法]( "原味小四卷怎麼做-原味小四卷的做法")
- “經典的小四卷，怎麼卷都不會開裂，口感綿密香甜，吃一口就會深深愛上這味道。中間可夾入果醬、奶油、水果等，即使不夾心，也特別好吃，原味的會更能突顯其純粹的味道。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）水（40克）輔料低筋麪粉（40克）玉米油（40克）精鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做]( "橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做")
- “最近臍橙大量上市，冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果，每每聞到橙子的清香，心情總會大好！今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入，口感特別清新，彷彿冬日陽光下迎面吹來的一陣小微風，怡然又愜意……”食材明細主料蛋白（4個）蛋黃（4個）低筋麪粉（40G）白砂糖（40G）水（40G）色拉...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎麼做")
- “這款奶油蛋糕卷我們家要搶着吃的，鬆軟的蛋糕，搭配入口即化的奶油，簡直讓人慾罷不能，連我們家20個月的小不點也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁邊都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盤一份。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50g）玉米油（40g）低筋麪粉（50g）細砂糖（60g）輔料細砂糖（15...
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![原味蛋糕卷怎麼做-原味蛋糕卷的做法]( "原味蛋糕卷怎麼做-原味蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷質地非常輕，入口即化，非常美味；並且含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，適合有冷藏需要的蛋糕。”食材明細麪糊低筋麪粉（50克）白糖（20克）蛋黃液（110克）黃油（12克）牛奶（30克）蛋白蛋清（150克）白糖（40克）塔塔粉（0.1克）奶油淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味...
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![小四奶油蛋糕卷怎麼做-小四奶油蛋糕卷的做法]( "小四奶油蛋糕卷怎麼做-小四奶油蛋糕卷的做法")
- “這款小四蛋糕卷，光滑宣軟的蛋糕搭配入口即化的奶油，簡直讓人慾罷不能！小四卷：顧名思義所用的食材都跟4有關啦！第一次嘗試了小四蛋糕卷；其實做蛋糕問題不大，難就難在，蛋糕做好後即要卷好看，又要不脱皮才算成功；半個晚上搞下來還算幸運搞定了；好吃是肯定了，好看：個人感覺還算過得去了~...
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![原味酸奶蛋糕卷怎麼做-原味酸奶蛋糕卷的做法]( "原味酸奶蛋糕卷怎麼做-原味酸奶蛋糕卷的做法")
- “我家夏天經常要做酸奶，喜歡喝酸奶更喜歡用酸奶做一些小蛋糕小甜品，早餐來個自制的酸奶蛋糕卷可謂是簡單又好吃”食材明細主料酸奶（40g）低筋粉（55g）雞蛋（4個）玉米油（35g）白糖（25g）輔料檸檬汁（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味酸奶蛋糕卷的做法步驟1、食材備好。2、蛋黃加入...
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味味甜
