![清蒸平菇的做法 平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山 清蒸平菇怎麼做]( "清蒸平菇的做法 平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山 清蒸平菇怎麼做")
- “蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~”食材明細主料平菇（300g）小米辣（5g）菜心（100g）輔料豆豉（10g）生抽（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸平菇的做法步驟1、菜心切去葉子和老根2、留下莖部在盤底3、平菇撕成小塊4、另裝一盤子5、豆豉切碎6、...
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![平菇香乾蒸排骨怎麼做-平菇香乾蒸排骨的做法]( "平菇香乾蒸排骨怎麼做-平菇香乾蒸排骨的做法")
- “用電飯煲就能做出來的美味！下班到家就可以吃上豐富可口的飯菜！而且葷素搭配，粗糧米飯，營養全面，快速簡單，美味可口！”食材明細主料排骨（半斤）輔料香乾（2塊）平菇（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（3瓣）生抽（適量）蠔油（1勺）黃豆醬（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平菇香乾蒸排骨的做法步驟1、將香乾...
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![家常版清炒平菇小油菜如何做簡單又好吃]( "家常版清炒平菇小油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒平菇小油菜，一道簡單的素菜，平菇藥用功效顯著，能夠祛風散寒，舒筋活絡，口感鮮而不膩，清淡美味，油菜清清爽爽，甜爽好吃，維生素和蛋白質含量都很高，非常適合長期素食的朋友補充營養，喜歡口味豐富的朋友還可以多加辣...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![家常清蒸鱖魚的做法圖解]( "家常清蒸鱖魚的做法圖解")
- 清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主料鱖魚：一條輔料白糖：適量黃酒：適量葱花：適量耗油：適量鹽：適...
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![清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法]( "清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法")
- “生活不僅只有一日三餐，還要有生活儀式感，將柴米油鹽醬醋茶，展現出五顏六色的畫面，愉悦自己，健康家人。加油＾０＾~”食材明細主料金針菇（100-200克）肉末（80克）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）青辣椒（1-2只）胡蘿蔔（6_8片）葱花（少許）調料生抽（適量）耗油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
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![家常平菇豬肉蒸餃如何做簡單又好吃]( "家常平菇豬肉蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常平菇豬肉蒸餃並不難做，跟其他餡兒的餃子差不多，擅長包餃子的小夥伴們可以選擇多種花式包法，這樣包出來的餃子既精緻又好看，感興趣的可以嘗試一下包彩虹餃子，各種顏色，真的是超級漂亮呢！買豬肉的時候如果...
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![家常菜清蒸平魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：適量輔料葱～姜～白酒：適量具體步驟1.1>準備好魚和葱姜2.2>將一部分葱薑切片，另一部分切成絲備用3.3>將平魚去膛去腮洗淨4.4>在魚身上打花刀，用精鹽，白酒，抹在魚身上醃製入味，把葱薑片放入魚身和膛裏醃製10...
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![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
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![（5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇]( "（5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料香葱（幾根）葱白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。（殺菌）5、鍋內倒少許油...
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![家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法]( "家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜！簡單美味！”食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡，清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁，加入少許鹽和雞精，生抽順着一個方向攪拌均勻。3、將...
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![家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法]( "家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法")
- “平魚，在海魚裏算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麪醬（適量）葱薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下，把魚身劃上幾刀，45度，2-3刀，便於入味。...
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![平菇蒸雞腿怎麼做-平菇蒸雞腿的做法]( "平菇蒸雞腿怎麼做-平菇蒸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）平菇（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇蒸雞腿的做法步驟1、平菇用清水洗淨備用。2、生薑洗淨切細備用。3、雞腿洗淨斬塊。4、碗中放入雞腿肉和生薑。5、加入玉米澱粉，生...
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![家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法]( "家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法")
- “買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”食材明細主料平子魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨，沾乾麪粉備用。3、燒熱油，放一個大料瓣。放...
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![家常清蒸香菇如何做簡單又好吃]( "家常清蒸香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量輔料蒸魚豉油：適量茶油：適量具體步驟1.香菇洗淨擺盤，撒上適量的鹽2.撒些葱花，淋上蒸魚豉油和茶油，沒有茶油可以用香油或者芝麻油3.鍋裏的水燒開，然後上鍋蒸15-20分鐘4.美味的香菇出鍋啦，開吃吧！...
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![家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法]( "家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法")
- 食材明細主料小平子魚（六條）輔料葱（適量）尖辣椒（兩個）八角花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮，洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉，抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
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![清蒸拿侖的做法 美味家常做-----清蒸拿侖 清蒸拿侖怎麼做]( "清蒸拿侖的做法 美味家常做-----清蒸拿侖 清蒸拿侖怎麼做")
- “這是一種肉特嫩的海魚，在這裏，從古至今就一直流傳着這樣一句話：穿衣要穿綾羅，吃魚要吃拿侖。可想而知，在眾多的海魚中這般的形容這魚，那就不言而喻有多美了！”食材明細主料拿侖魚（一條）輔料青葱絲（適量）生粉（少許）紅椒絲（少許）薑片（少許）青葱白（少許）配料鹽（少許）料酒（一湯匙）蒸魚鼓油（適量）鹹鮮...
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![家常菜清炒平菇如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平菇：400輔料葱：適量鹽：適量具體步驟1.平菇撕成小瓣，放水中浸泡10分鐘再清洗乾淨2.熱鍋涼油3.油熱下入平菇翻炒出水，蓋上鍋蓋燒一會4.水燒乾，倒入鹽翻炒5.出鍋前撒上葱花盛盤...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![清燉平菇怎麼做-清燉平菇的做法]( "清燉平菇怎麼做-清燉平菇的做法")
- “菌菇類無論是搭配肉還是就這麼素做都非常鮮美。”食材明細主料平菇（適量）豬油（1勺）食用油（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）調料葱（少許）澱粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清燉平菇的做法步驟1、平菇撕小，清洗乾淨，淡鹽水浸泡一會，反覆清洗乾淨，瀝乾水分備用。2、鍋裏放入食用油和...
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![清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法]( "清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇用蒸的做法，滑、嫩、鮮、脆又是一美食。”食材明細主料杏鮑菇（300克）輔料葱蓉（少許）油（適量）鹽焗雞粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸杏鮑菇的做法步驟1、把鮑菇切薄，加適量的鹽和鹽焗雞粉、胡椒粉抓勻醃製。2、擺入盤中入鍋蒸熟。3、起鍋倒去...
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![清蒸蘑菇盒怎麼做-清蒸蘑菇盒的做法]( "清蒸蘑菇盒怎麼做-清蒸蘑菇盒的做法")
- 食材明細主料蘑菇（150克）豬肉（80克）輔料胡蘿蔔（50克）雞蛋（1個）枸杞（5個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘑菇盒的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁2、小鍋里加入適量的水把胡蘿蔔丁煮軟撈出備用3、蘑菇挖去根部4、把根部剁碎5、豬肉先切成...
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![清蒸平魚怎麼做-清蒸平魚的做法]( "清蒸平魚怎麼做-清蒸平魚的做法")
- “清蒸平魚是一道家常菜，以平魚為主料，可加上火腿、冬筍等清蒸。清蒸平魚具有預防高血壓、高脂血症、防癌抗癌、動脈硬化等功效。”食材明細主料平魚（1條）輔料葱（1段）姜（4片）調料料酒（8ml）鹽（適量）蒸魚豉油（20ml）老抽（3ml）花椒（幾粒）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸平魚的...
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![清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法]( "清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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![蒸平菇要蒸多久]( "蒸平菇要蒸多久")
- 20分鐘左右。平菇也叫側耳，台灣叫秀珍菇，是食用真菌的一種。常見的食用真菌還有金針菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、鳳尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇為主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒雞蛋、涼拌手撕平菇、蒜苗平菇炒肉等。...
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味味甜
