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關於可拉絲的牛扎餅的餐飲百科

拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做
  • 拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做

  • “秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾(20對)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)輔料黃油(60g)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量會影響牛扎的硬度,喜歡硬的多加,軟的少加,這個量是軟硬適中的)4、黃油60g5、黃油放...
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牛扎餅乾怎麼做-牛扎餅乾的做法
  • 牛扎餅乾怎麼做-牛扎餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)棉花糖(75g)餅乾(適量)輔料奶粉(25g)抹茶(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火融化。2、黃油融化後放入棉花糖小火慢慢炒,要不停的攪拌。3、加入奶粉和抹茶粉。4、攪拌好如圖關火。5、如圖,兩塊餅乾夾上就可以了。6...
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拉絲奶酪餅的做法 榴、芒果拉絲奶酪餅 拉絲奶酪餅怎麼做
  • 拉絲奶酪餅的做法 榴、芒果拉絲奶酪餅 拉絲奶酪餅怎麼做

  • “上週六“小主”跟我説小區門口的店有“網紅榴蓮奶酪餅”,可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎?本主馬上、立刻實現你的願望!”食材明細主料南瓜發酵麪糰(200g)輔料芒果(2個)榴蓮果肉(適量)馬蘇裏拉芝士(200g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉絲奶酪餅...
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牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做
  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做

  • 食材明細主料花生仁(350g(熟))棉花糖(350g(落基山))奶粉(230g(全脂無糖))輔料黃油(110g(安佳))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黃油放入不沾鍋中(必須選用不粘鍋)。小火將黃油融化後再加棉花糖。3、小火將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉,攪拌...
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蔓越莓牛扎蘇打餅怎麼做-蔓越莓牛扎蘇打餅的做法
  • 蔓越莓牛扎蘇打餅怎麼做-蔓越莓牛扎蘇打餅的做法

  • “蘇打餅的鹹脆中夾雜着酸酸甜甜的牛扎,加上濃郁的奶香,真的不要太好吃啊啊啊!”食材明細主料純白棉花糖(250g)蔓越莓幹(100g)奶粉(100g)黃油(90g)蘇打餅奶鹽味蘇打餅(400g)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛扎蘇打餅的做法步驟1、蔓越莓幹切碎2、切好的蔓越莓幹3、奶粉4、...
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花生牛扎糖怎麼做-花生牛扎糖的做法
  • 花生牛扎糖怎麼做-花生牛扎糖的做法

  • “看到還有一袋棉花糖,便做了牛軋糖,準備送給朋友。”食材明細主料棉花糖(適量)花生碎(適量)輔料奶粉(適量)黃油(適量)芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)花生牛扎糖的做法步驟1、平底鍋預熱,加入黃油,待黃油融化,加入棉花糖,棉花糖融化,加入奶粉,奶粉攪拌均勻後關火,加入花生碎和芝麻。然後把它放...
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鹹蛋黃牛軋餅的做法 網紅零食,可以拉絲的鹹蛋黃牛軋餅 鹹蛋黃牛軋餅怎麼做
  • 鹹蛋黃牛軋餅的做法 網紅零食,可以拉絲的鹹蛋黃牛軋餅 鹹蛋黃牛軋餅怎麼做

  • “當香脆的蘇打餅遇上軟韌的牛軋糖,酥脆的外表包裹着滿當當的甜蜜,鹹中帶甜的奇妙體驗,層次分明的口感,兩者相搭,迸發出無限美好。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(3粒)黃油(30克)棉花糖(150克)蘇打餅乾(100克)輔料奶粉(50克)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃牛軋餅的做法步驟1、鹹蛋...
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蔓越梅牛扎餅乾怎麼做-蔓越梅牛扎餅乾的做法
  • 蔓越梅牛扎餅乾怎麼做-蔓越梅牛扎餅乾的做法

  • 食材明細主料棉花糖(180g)黃油(30g)輔料蔓越梅(70g)奶粉(35g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越梅牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不沾鍋內小火加熱至融化,加入棉花糖,小火加熱至融化2、加入奶粉,拌勻3、加入蔓越莓拌勻即可...
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近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】--甜蜜
  • 近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】--甜蜜

  • “糖果,甜蜜的所在,做一次吃不少,噶蹦蹦地實在是好吃,雖然看着覺地不能再吃不能再吃,但,嚼着就是香,索性吃完,也就不惦記了,不過,後來還是做了幾次,分散着大家一起嚐嚐,要胖也要拉着一眾閨密一起增肥,哈哈!”食材明細主料奶油(350g)細砂糖(170g)水飴(56g)鹽(1.5g)輔料杏仁(熟)(30g)核桃仁(熟)(140g)甜味...
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拉絲土豆餅怎麼做-拉絲土豆餅的做法
  • 拉絲土豆餅怎麼做-拉絲土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料火腿(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥加麪粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、壓扁放上火腿丁。6、放上芝士碎包起來。7、粘上芝麻。8、壓成薄餅。...
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原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法
  • 原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)奶粉(160g)熟花生(160g)輔料黃油(60g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放入不粘鍋小火融化3、加入棉花糖繼續小火翻炒4、棉花糖炒到融化5、加入奶粉繼續翻炒均勻6、加入熟花生翻拌均勻7、倒入不粘的模具8、整...
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拉絲豆沙餅怎麼做-拉絲豆沙餅的做法
  • 拉絲豆沙餅怎麼做-拉絲豆沙餅的做法

  • “網紅拉絲款,豆沙餡兒加馬蘇裏拉芝士,拉絲的豆沙餅,外酥裏軟,香甜香甜。”食材明細主料糯米(1碗)豆沙(200g)馬蘇裏拉芝士(10g)輔料白糖(5g)麪包糠(10g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拉絲豆沙餅的做法步驟1、準備的食材。2、先將倒出糯米粉,加清水溶解白糖,攪拌。3、和成光滑麪糰。4...
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牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法
  • 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法

  • “很有嚼勁,好吃。”食材明細主料棉花糖(65g)輔料奶粉(55g)核桃(50g)甜香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪拌,再放入微波叮30秒。4、再放核桃攪拌。(不好攪,我又放入微波叮10秒,再快速攪勻)5、裝入保...
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拉絲牛扎餅怎麼做-拉絲牛扎餅的做法
  • 拉絲牛扎餅怎麼做-拉絲牛扎餅的做法

  • “棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻,持續加熱夾心會很硬。冬天温度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(60g)奶粉(45只)輔料中祥餅乾(適量)原味(口味)未知(難度)拉絲牛扎餅的做法步驟1、用的這種餅乾。2、餅乾提前放烤箱保温(三牛餅乾好吃除了愛碎沒毛病)。3、...
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拉絲土豆餅的做法 美味拉絲土豆餅 拉絲土豆餅怎麼做
  • 拉絲土豆餅的做法 美味拉絲土豆餅 拉絲土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(3個)胡蘿蔔(半根)輔料小圓葱(半個)麪粉(半碗)馬蘇裏拉強拉絲芝士(適量)配料鹽(適量)白胡椒(兩勺)雞粉(一勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、圓葱削皮2、用磨蓉器把土豆、胡蘿蔔磨成蓉。3、把圓葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜...
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牛軋餅乾的做法 超拉絲的牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做
  • 牛軋餅乾的做法 超拉絲的牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做

  • “做了繽紛七彩牛軋糖,還有網紅三色雪花酥,想來也得做一下牛軋餅乾,集齊牛軋三劍客。牛軋餅乾的做法很簡單,和牛軋糖類似,只是配方上做了改變,加多黃油的量,減少奶粉,這樣做出來很軟,超級拉絲。每次吃之前,我都要拉一下,很上癮!原方來自下廚房金粒籽。”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(45...
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雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做
  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做

  • “今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖,家人朋友都説好吃,就是不能常常做,因為食材組合起來太貴了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明細:總統牌無鹽黃油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,堅果(開心果、花生、美國大杏仁、蔓越莓幹,桔餅、冬瓜糖)~350克,餅乾~250克。”食材明細主料總...
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拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做
  • 拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做

  • “鹹味,軟糯適中的拉絲南瓜餅,不油膩,不含糖,愛吃怕肥的美美不妨試試,放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉(150克)普通麪粉(50克)熟南瓜泥(150)鹽(1小勺)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲南瓜餅的做法步驟1、將糯米粉和麪粉、鹽、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
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手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法
  • 手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200克)奶粉(140克)花生碎(100克(蔓越莓碎))輔料黃油(50克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3、並倒入棉花糖一起加熱攪拌融化4、棉花糖快融化完時倒入花生碎拌均勻5、然後再倒入奶...
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牛扎餅乾的做法 超級好吃的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做
  • 牛扎餅乾的做法 超級好吃的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做

  • “牛軋餅乾是我這幾年秋冬私房賣的最好的產品之一,甜而不膩,閒甜脆,灰常好吃。”食材明細主料玉米糖漿(450g)水(70g)白砂糖(100g)鹽(3g)輔料蔓越莓幹(50g)蛋清(2個)黃油(50g)奶粉(200g)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛扎餅乾的做法步驟1、主要材料。2、蔓越莓幹切碎備用。3、水,玉米糖漿,...
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牛扎餅乾的做法 詳細教程的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做
  • 牛扎餅乾的做法 詳細教程的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做

  • 食材明細主料蘇打餅乾(適量)輔料黃油(25g)棉花糖(60g)全脂奶粉(28g)蔓越莓幹(15g)花生仁(15g)原味(口味)未知(難度)牛扎餅乾的做法步驟1、準備好所有食材,餅乾掰兩半2、蔓越莓乾花生切碎3、黃油融化4、下棉花糖5、棉花糖融化至無科粒6、加入奶粉7、攪拌均勻8、下蔓越莓幹,花生碎9、攪拌均勻...
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牛扎小餅乾怎麼做-牛扎小餅乾的做法
  • 牛扎小餅乾怎麼做-牛扎小餅乾的做法

  • “用的台賀小奇福餅乾,棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻,持續加熱夾心會很硬。冬天温度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖(75g)黃油(30g)奶粉(23g)輔料小奇福餅乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛扎小餅乾的做法步驟1、提前準備好。2、奇福小餅乾提前...
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花生油可以做牛扎糖嗎
  • 花生油可以做牛扎糖嗎

  • 可以。做牛軋糖的時候一般選擇黃油,但也可以選擇花生油代替。用黃油做牛軋糖可以降低牛軋糖的粘稠度,使牛軋糖的製作過程簡單化,而且做出來的牛軋糖會有一種濃濃的奶香味,口感更加的柔順。牛軋糖在保存的時候需要放在陰涼通風處避光保存,開袋後需要冷藏保存。...
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牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法
  • 牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法

  • “適合大人小孩的零食”食材明細主料餅乾(若干)輔料奶粉(20g)可可粉(5g)棉花糖(80g)黃油(30g)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛扎餅的做法步驟1、準備材料2、奶粉和可可粉攪拌均勻3、黃油融化4、加入棉花糖融化5、加入奶粉和可可粉6、餅乾夾上7、按一下8、好了9、成品。...
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拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法
  • 拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法

  • “餅乾與棉花糖的結合,好吃又拉絲,太棒了。”食材明細主料餅乾(適量)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲餅乾的做法步驟1、準備好餅乾和棉花糖。2、烤箱預熱,把棉花糖餅乾放入,加熱一分鐘至棉花糖膨脹。3、然後拿起另外的沒有棉花糖的餅乾蓋上,拉絲餅乾就好了...
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