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關於特色糯米餈的家常做法的餐飲百科

特色糯米餈怎麼做-特色糯米餈的做法
  • 特色糯米餈怎麼做-特色糯米餈的做法

  • “糯米餈是小時候的味道!想不到兒子和女兒也非常喜歡吃,經常會買!不過還是自己做的健康,還可以自己隨便添加喜愛的餡料,真心不錯!一起學起來吧!”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(60g)牛奶(100g)椰漿(100g)椰蓉(50g)黃油(15g)紫薯(1個)芒果(半個)獼猴桃(1個)輔料白糖(60g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗...
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彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法
  • 彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法

  • “這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麪糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯(500克)輔料玉米粉(150克)白糖(適量)芒果(適量)黃瓜(一根)紫色橄欖菜(適量)豆沙餡(500克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩色糯米餈團的做法步驟1、豆沙餡500克2、紫色橄欖菜兩片用攪拌器打成汁3、黃瓜一...
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糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料山藥(3比1)胡蘿蔔(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)輔料糯米粉(適量)椰絲粉(適量)芝麻粉(適量)花生粒(適量)配料細糖(少量)牛奶(適量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、蒸鍋裏放入山藥、土豆、紫蕃薯蒸25分鐘,後去皮,做成山藥、土豆紫蕃薯泥備...
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糯米餈的做法 芒果味糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 芒果味糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒着沒事做,剛好家裏有現成的芒果,就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻説,怎麼沒多做點!呵呵`他喜歡我就很滿足了!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、準備好糯米...
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雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法
  • 雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法

  • “跟驢打滾一個做法只是我們老家這就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一點點區別吧不變的是好吃的東西大家都愛吃……😀”食材明細主料大豆油(適量)糖(10g)水(適量)糯米粉(200g)餡料綠豆沙(適量)地瓜泥(適量)黃豆麪(適量(或椰蓉))甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈卷的做法步驟1、...
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糯米餈的做法 【賓陽】糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 【賓陽】糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “每年的冬至前夜,在我們老家有個風俗,這天要做糯米餈。冬至前一天,天剛矇矇亮,家家户户都開始忙碌起來。因為這一天,每家每户都會做糯米餈而且做的量都比較大,老家有這種説法,即使年空也不能讓冬空,所以做的糯米餈是連續要吃幾天的。小的時候,做的糯米餈只有煮的和煎的,現在生活好...
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糯米餈的做法 新派糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 新派糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “小時候,媽媽經常給我和弟弟弄麪食,糯米餈是其中的一種。那時候,爸爸媽媽的工作都比較忙,所以一般都是晚上才會圍着飯桌弄,那時候,還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明,只有散發着黃光的白熾燈。每次都是爸爸媽媽在弄,而我和弟弟這旁邊嬉戲。。。。一直都懷念這温馨的場面,這也許...
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蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做
  • 蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做

  • “今天買了兩隻大白蘿蔔和肉肉,念起櫃子還有三包糯米粉和粘米粉,想做個蘿蔔陷的糯米餈。回來不停的洗洗切切,一上午悄悄的過去了。現在,已經喝了豬肚湯,吃了餈粑忙着上來冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明細主料水磨糯米粉(800克)水磨粘米粉(200克)清水(一大碗)豬油(10克)輔料白蘿...
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雙色爆漿糯米餈的做法 五分鐘快手元宵——雙色爆漿糯米餈 雙色爆漿糯米餈怎麼做
糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈,沒有準備紙託,就直接放盆裏了!作為一個不在乎外表的吃貨,只要味道好,就顧不了這麼多了!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(10g)牛奶(或椰漿)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)冰淇淋(若干)黃油(15g)輔料椰蓉(若干)甜味(口味)其他(工藝)一小時...
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彩色糯米餈怎麼做-彩色糯米餈的做法
  • 彩色糯米餈怎麼做-彩色糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)輔料玉米澱粉(25g)白糖(25g)牛奶(100g)玉米油(10g)淡奶油(適量)紫薯粉(適量)南瓜粉(適量)水果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色糯米餈的做法步驟1、容器中放入100克糯米粉,25克玉米澱粉,25克白糖,100克純牛奶。2、加入10克玉米油攪拌均勻。3、蓋保鮮膜用牙...
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三色糯米餈怎麼做-三色糯米餈的做法
  • 三色糯米餈怎麼做-三色糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(400g)澱粉(100g)白糖(100g)橄欖油(60g)紅豆沙餡(適量)輔料黑芝麻(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色糯米餈的做法步驟1、準備好所有材料。2、把糯米粉、澱粉、白糖混合均勻,再加入橄欖油攪拌均勻。3、加水,水的用量自己掌控,一般把麪糊調成酸奶的...
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糯米餈的做法 糯米滋 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 糯米滋 糯米餈怎麼做

  • “夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了,大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多,可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉(130g)黃桃(適量)輔料水(175g)煉乳(適量)細砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、準備好材料2...
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家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法
  • 家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料油(適量)原味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)家庭糯米餈粑的做法步驟1、糯米蒸熟。用電飯煲2、糯米自然冷卻。3、糯米冷卻,用手捏成扁平狀大小自己看,大了時間會長,扁的容易熟也容易有鍋巴4、捏好的糯米粑粑放到盤子裏。放進冰箱冷藏半天到一天5、把糯...
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特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法
  • 特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法

  • “這是一款很有特色的貴州小吃,小時候我幾乎一個星期有5天都吃這個,真的是很懷戀的口味,現在離開家鄉多年,只能自己做做回憶下當年了。口味確實不錯,也不是很複雜,有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料糯米飯(2杯)香腸(2根)海帶(1片)炸花生米(50克)香葱(2根)醬油(少許)輔料粘米(半杯)雞蛋(2個...
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雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做
  • 雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)輔料煉乳(少許)耶蓉(適量)紫薯餡(140克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈的做法步驟1、南瓜切塊,水開後大火蒸10分鐘。2、這個時候用稱把餡稱出來,都是10克一個。3、南瓜用小鏟壓碎後,放少許煉乳提味。4、分次放糯米粉,和成面...
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彩色餈粑的做法 彩色餈粑(糯米和粘米) 彩色餈粑怎麼做
  • 彩色餈粑的做法 彩色餈粑(糯米和粘米) 彩色餈粑怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)粘米(適量)紫甘藍(半個)餡(適量)輔料鹽(適量)油(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色餈粑的做法步驟1、把紫甘藍切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分離的果語榨汁機,不需要過濾,汁直接用。3、直接倒入準備好的(糯米粉和粘米粉比例各一半)。4、揉好麪糰。5、我...
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糯米餈的做法 瑪格萊特糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 瑪格萊特糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “2016年的首次美食秀糯米餈食材便宜簡單好做又好吃祝大家新的一年像糯米餈一樣甜甜蜜蜜”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)輔料白糖(70g)清水(220g)香草精(數滴)豆沙餡(適量)食用油(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、準備食材2、白糖食用油清水攪拌均勻3...
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糯米餈的做法 糯米餈(紫薯) 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 糯米餈(紫薯) 糯米餈怎麼做

  • “我們當地過節喜歡做糯米餈,也叫白餈,裏面多是花生芝麻糖餡,糯米蒸熟包上花生芝麻餡,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圓圓白白的稱白餈!餡還可以五花八門,這次我就地取材做的是紫薯餡!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯(1個)輔料白糖(60g)清水(180g)椰蓉(適量)食...
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雙色黑芝麻糯米餈怎麼做-雙色黑芝麻糯米餈的做法
  • 雙色黑芝麻糯米餈怎麼做-雙色黑芝麻糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(20克)輔料黑芝麻粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)開水(適量)椰蓉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克,玉米澱粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄欖油,開水,椰蓉,可可粉。2、黑芝麻粉加入白糖,橄欖油。3、加適...
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雙色紫薯糯米餈怎麼做-雙色紫薯糯米餈的做法
  • 雙色紫薯糯米餈怎麼做-雙色紫薯糯米餈的做法

  • “冬季是養生的最好時節,但由於天氣寒冷,許多人會懶惰下來不肯運動,在食入大量的高熱量食物時,容易造成脂肪堆積。而吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時...
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雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法
  • 雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法

  • “其實這是早期作品,所以很多步驟沒拍下來,今天翻看照片覺得還不錯,有幾個成品圖就拿出來和大夥分享一下。”食材明細主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3個)輔料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色椰蓉糯米餈的做法步驟1、紫薯切小塊和冰糖蒸熟後倒...
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糯米餈怎麼做-糯米餈的做法
  • 糯米餈怎麼做-糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(1斤)輔料白糖(0.5斤)調料水(或牛奶,1斤)餡料大棗(或水果,適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶,水和糯米粉的比例為1:1。和成麪糊。3、蒸盤底部刷油,將麪糊倒入蒸盤,蒸15-20分鐘。4、我在水中添加的是食...
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蘿蔔糯米餈的做法 家鄉小吃----蘿蔔糯米餈 蘿蔔糯米餈怎麼做
  • 蘿蔔糯米餈的做法 家鄉小吃----蘿蔔糯米餈 蘿蔔糯米餈怎麼做

  • “今天我做了家裏的一款傳統小吃,糯米餈,蘿蔔陷。這個小吃我從小吃到大,家家户户都會做。是清明和冬至必備的食品,裏面包的陷各種各樣,我最喜歡吃的是白蘿蔔,還有就是紅豆陷。到了現在,我每次去媽媽家,媽媽都會做好蘿蔔餈粑給我,説我最愛吃。到了我女女這輩,可能受我影響,她也最喜歡...
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糯米餈的做法 花花的糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 花花的糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)芝麻餡(適量)紅豆餡(適量)狗頭棗(6顆)花生(適量)調料煉乳(2勺)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後,一分為二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後,一分為二開兩份糯米粉漿。3、開成這樣粘稠即可,上鍋大火...
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