![棗荷葉饅頭怎麼做-棗荷葉饅頭的做法]( "棗荷葉饅頭怎麼做-棗荷葉饅頭的做法")
- “過了臘八就是年，離過年的腳步越來越近，年味也越來越濃，北方過年都有吃饅頭的習慣，為了讓普普通通的饅頭變得更加漂亮和有食慾，今天就給大家分享一款做法很簡單的棗荷葉饅頭，好吃又好看，過年時給家人蒸一鍋是不是特有面子呀！”食材明細主料普通麪粉（500g）清水（250g）白砂糖（5g）酵母（5g）輔...
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![棗子饅頭怎麼做-棗子饅頭的做法]( "棗子饅頭怎麼做-棗子饅頭的做法")
- “早餐吃一個，能抵一個上午不餓，要比麪包好吃，接地氣的家庭做法。我家比較喜歡吃麪食，每週幾乎都要蒸二次饅頭，自家做的饅頭好吃又安全，偶爾加幾顆紅棗饅頭更香甜了。作為早餐饅頭比麪包要好吃，口感筋道哈。喜歡的來試下，做饅頭也簡單。”食材明細主料麪粉（600克）輔料酵母粉（5克）温水...
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![紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做]( "紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做")
- “最具年味的饅頭哈！顏色紅紅火火的鮮豔亮麗，口感香甜軟糯！”食材明細主料酵母（3g）温水（適量）普通麪粉（300g）細砂糖（10g）輔料山西小紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、麪粉中加入酵母，小碗中倒入細砂糖2、用温水將糖攪拌溶化後放置不燙手3、將不高於40度...
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![艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法]( "艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法")
- “艾草是一種很好的食物，可以調經，安胎，除濕等之效。在中國農村每年清明節家家必做的美食，如艾米果。對於不喜歡吃糯米的美媽，可以試試艾葉饅頭，今天跟大家分享艾葉饅頭做法。”食材明細主料艾葉（200g）麪粉（500g）輔料酵母（5g）白糖（20g）小蘇打（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法]( "棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法")
- “一團面，一把紅棗，一根擀麪杖，一雙筷子，就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜泥（120克）輔料酵母（2克）白糖（少量）紅棗（一大把）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、麪粉，酵母，白糖混合，再用南瓜泥和成一個光滑的麪糰。2、然後把麪糰搓成條，切小面劑，再擀成...
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![紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法]( "紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000g）輔料酵母（7g）紅棗（適量）白糖（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、揉成光滑的麪糰，放在室温處發酵。另外把紅棗去核切成碎丁。2、發酵成兩倍大就可以了，這時候把紅棗碎加進來一起揉，重新把它排氣，做成饅頭的生胚就可以了。3、...
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![花樣棗饅頭的做法 【天津】花樣棗饅頭 花樣棗饅頭怎麼做]( "花樣棗饅頭的做法 【天津】花樣棗饅頭 花樣棗饅頭怎麼做")
- “快到春節的前幾天，家家户户也開始準備饅頭，一般都準備個十天一個星期的，然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麪粉（400克）棗（150克）輔料酵母粉（4克）食用色素（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣棗饅頭的...
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![鮮棗饅頭怎麼做-鮮棗饅頭的做法]( "鮮棗饅頭怎麼做-鮮棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鮮棗（適量）調料酵母（5g）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮棗饅頭的做法步驟1、普通麪粉。2、加酵母，加温水。3、活成麪糰醒發兩倍大。4、鮮棗切碎，棗越多就越甜。5、把切好的鮮棗放到已經發好的面裏。6、揉勻。7、揉成饅頭形狀，上鍋蒸二十五...
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![棗饅頭怎麼做-棗饅頭的做法]( "棗饅頭怎麼做-棗饅頭的做法")
- “麪食有很多做法，尤其到過年的時候，每家每户都會做些花饅頭，來增加過年的喜氣氣氛。每年春節，媽媽也會做點麪食，但我最喜歡吃的，還是用紅棗做的各種花式麪食。紅棗的香氣在蒸的過程中，就已經聞到了，好香甜的感覺。”食材明細主料麪粉（450克）紅棗（15顆）輔料清水（230克）酵母粉（3克）甜味（口...
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![荷包蛋饅頭怎麼做-荷包蛋饅頭的做法]( "荷包蛋饅頭怎麼做-荷包蛋饅頭的做法")
- “可以給寶寶當主食也可以當零食。”食材明細白麪團麪粉（200g）牛奶（120g）酵母（2g）砂糖（8g）黃麪糰麪粉（100g）酵母粉（1g）南瓜泥（80g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷包蛋饅頭的做法步驟1、按上面配比，和兩個麪糰，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大小。2、發酵好的白色麪糰，切成小劑子，揉成球備用。3...
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![棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做")
- “今天是臘月廿八，我國農曆十二月二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃，各家各户要開始準備主食過年了。今天蒸了棗花饅頭。傳統習俗中...
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![荷葉紅棗水怎麼做-荷葉紅棗水的做法]( "荷葉紅棗水怎麼做-荷葉紅棗水的做法")
- “取四分之一的荷葉加去核紅棗一粒煮水喝。清血脂。特別適用運動少血脂高的人。”食材明細主料新鮮荷葉（四分之一）紅棗（一粒（去核））甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉紅棗水的做法步驟1、取四分之一的新鮮荷葉。2、加去核紅棗一粒一起煮，水開後關火。（我偷懶，放了一整片荷葉，建...
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![蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法]( "蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法")
- “北京麪食中的蒸“荷葉夾”，最早流傳於北宋年間。明代以後，把荷葉夾列為祭祀中的貢品。後來，在新婚夫婦洞房的八仙桌上，也要擺上這種麪食，寓意為“合滿”的意思。除荷葉夾外，一般洞房的桌上還要擺一對紅蠟燭、花生、大棗、栗子、餃子和糖果之類的食品。荷葉夾裏面包上蜜棗、核...
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![三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法]( "三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）紅棗（適量）酵母（5g）饅頭改良劑（3g）輔料食用油（10g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三葉草棗饅頭的做法步驟1、1.麪粉，酵母，改良劑混合均勻2.分次倒入温水，一邊攪拌一邊添加水，直至無散粉絮狀，各個品牌的麪粉吸水量有輕微的區別，加水時要注意觀察3.手上倒...
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![荷花饅頭怎麼做-荷花饅頭的做法]( "荷花饅頭怎麼做-荷花饅頭的做法")
- “（畫外音：皇上您還記得大明湖畔的夏雨荷嗎）過去饅頭蒸成開花饅頭，俗稱開口笑，那是真真正正的蒸好了。可現在是拍照時間呢，怎麼笑的如此毫不猶豫，呵呵，還笑顏如花”食材明細主料小麥麪粉（500G）輔料紫薯（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷花饅頭的做法步驟1、酵母和麪...
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![荷葉饅頭怎麼做-荷葉饅頭的做法]( "荷葉饅頭怎麼做-荷葉饅頭的做法")
- “用菠菜汁做麪食真是很靚麗，做的荷葉形饅頭好看又好吃”食材明細主料菠菜汁（100g）高筋粉（300g）輔料酵母（5g）白糖（5g）油酥（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母，白糖，菠菜汁和成一個較硬的麪糰2、放温暖處發酵1-2個小時3、發酵好取出來排氣揉光4、用...
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![棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法]( "棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法")
- “這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的，沒有煮制、過篩、炒制的程序。適合於家庭的食用，方法簡單，為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麪粉（500克）紅棗（100克）輔料酵母粉（2克）紅糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥饅頭的做法步驟1、面...
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![薄荷饅頭怎麼做-薄荷饅頭的做法]( "薄荷饅頭怎麼做-薄荷饅頭的做法")
- “薄荷，天然藥材+食材，薄荷有着特有的香味，可以調節食物的味道。薄荷還有着消炎抗菌、健胃祛風、刺激和抑制神經的作用。將薄荷葉打磨成汁，就可以添加在各種食品裏，在不經意間，我們就吸收了薄荷的營養與藥用作用。”食材明細主料麪粉（460克）薄荷葉（44克）清水（690克）輔料酵母粉（2克）清淡...
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![四葉草饅頭怎麼做-四葉草饅頭的做法]( "四葉草饅頭怎麼做-四葉草饅頭的做法")
- “南瓜真是全身都是寶，今天做一個花樣饅頭，特別宣軟，甜糯可口，希望四葉草能帶來好運，早點結束疫情吧！”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（300克）輔料白砂糖（30克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四葉草饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，搗成泥。2、放入3克酵母。3、放入30克白砂糖。4...
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![大棗饅頭怎麼做-大棗饅頭的做法]( "大棗饅頭怎麼做-大棗饅頭的做法")
- “喜歡吃麪食，所以常常自己做。”食材明細主料麪粉（500克）大棗（適量）調料酵母（5克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棗饅頭的做法步驟1、麪粉加入適量清水揉麪團，酵母先用温水化開，再加入麪粉裏。2、大棗切長條。3、面發好以後，分成一樣大的面劑子，再如圖放大棗。4、弄好後，不要馬...
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![棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做]( "棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻，放入麪粉裏，用筷子攪拌然後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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![全麥荷葉夾饅頭怎麼做-全麥荷葉夾饅頭的做法]( "全麥荷葉夾饅頭怎麼做-全麥荷葉夾饅頭的做法")
- “全麥麪粉雖然口感粗糙，但卻很有營養。與麪粉混合做成全麥饅頭很好吃。”食材明細主料麪粉（450g）全麥麪粉（150g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥荷葉夾饅頭的做法步驟1、麪粉、全面麪粉分別稱重，然後混合均勻2、加酵母粉、水和成麪糰3、餳發至2倍大小4、排...
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![煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法]( "煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法")
- “總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子，結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅，麪條，餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了，不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁（200ml）普通麪粉（400克）輔料酵母（4克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎樹葉饅頭的做法步驟1、1...
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![棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做")
- “閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的，顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪（500ml）紅棗粉（200ml）輔料滄州小棗（200ml）安琪酵母粉（10ml）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、面發好後，切成小段，然後搓成長條，，做出花型2、做好這樣的3、蒸鍋屜上刷一層油，挨個...
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![棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法]( "棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法")
- “棗荷葉其實就是荷葉夾的升級版，雖説只是簡單加了三顆棗，但是卻為年下餐桌增添了不少節日氣氛。”食材明細主料麪粉（500克）水（265克）油（5克）糖（25克）酵母（5克）輔料紅棗（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗荷葉的做法步驟1、把所有原料混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜鬆馳5分...
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味味甜
