- 食材明細主料麪粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,麪粉,適量水,和成麪糰。4、醒十分鐘。5、分割成若干部分搓成小球。6、鍋中放油,燒熱至六成...
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- “作為一款小零食真的不錯吆,香香脆脆的,我沒放糖,喜歡甜的,可以加入適量的糖”食材明細主料低粉(150g)紅薯(150g)黑芝麻(適量)黃油(90g)鹽(2g)白芝麻(適量)輔料蛋白(少許)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯棒的做法步驟1、紅薯煮熟壓成泥2、取一盆,放入低粉,加入切成小塊的黃...
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- 食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品,外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法,還...
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- “現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便,但是衞生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康,那我們就開始吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)麪包糠(適量)黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法...
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- 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、鍋內燒油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黃撈出...
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- 食材明細主料蜜薯(4個)輔料糯米粉(適量)玉米油(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,上蒸鍋蒸熟。2、紅薯趁熱加入白糖,壓成泥攪勻,放涼後再加入糯米粉和成團。3、揉成小球備用。4、鍋內倒油燒至五成熱,下入紅薯球,慢慢攪動一下...
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- “冬季是吃紅薯的季節,用紅薯做些香甜的丸子,小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
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- “小時候,是要到過年了,才能有這些小零嘴,媽媽會炸各種丸子,我們就會在邊上,媽媽一邊炸,我們就一邊吃,還沒有等涼,就迫不及待了,差點要把嘴巴燙去;揉丸子,我是最拿手的,我一邊揉圓,媽媽一邊放進去,我們配合可好了,女兒就是媽媽的小助手~~”食材明細主料糯米粉(100克)紅薯(150克)輔料白糖(10克)甜...
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- 食材明細主料紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)黑芝麻(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯星的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉。3、篩上面粉。4、活成軟硬適中的麪糰。5、蓋保鮮膜保温、保濕發酵。6、麪糰發酵到原來的2-2.5倍大...
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- “甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中的麪糰。6、揪...
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- “今天做紅薯味麪包,結果剩下好多紅薯泥,於是就加了點糯米粉,做點小吃吃。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(65g)黑芝麻餡兒(適量)旺仔牛奶(適量)白糖(適量)輔料芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯味芝士圓子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮。2、切薄片放電飯煲裏隔水蒸按煮飯鍵...
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- “加了黑芝麻,更香。炸了好多,待涼,可以放入冰箱冷凍保存,第二天可以蒸着吃或微波爐熱着吃。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨,電壓力鍋放適量水,放紅薯,按煮飯鍵,壓熟。剝皮,放適量白砂糖。2...
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- “現在正是紅薯開始大量上市的時候,紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性,並且營養均衡,具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用,是一種藥食兼用的保健食品,被世界衞生組織列為十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯本身香甜,因此在烹製時應儘量保持其原汁原味。喜歡將紅薯蒸熟後壓成泥,調入適...
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- “這是一道中式甜品,卻沒放一點的糖,甜味全部來自於秋季最常見的食材:紅薯。紅薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、甜薯等等。之所以稱作番薯,傳説是因為它屬於“舶來品”,相傳最早的番薯由印第安人培育,後來傳入了菲律賓,被當地統治者視為珍品,嚴禁外傳,違者將被處以死刑...
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- 食材明細主料紅芯紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯條的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉,篩入麪粉。3、活成軟硬適中麪糰,蓋保鮮膜保温、保濕發酵。4、麪糰發酵漲大到原來的2-2.5倍時,手指中間捅個孔...
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- “紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便祕,紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白麪中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。”食材明細主料大米(50克)紅薯(150克)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
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- “今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然後搓成團,滾上芝麻3、然後鍋裏放油燒至五成熱,放入紫薯丸...
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- “今天趁有空清理了一下廚房,冰箱也大清潔了一番,看着還有從老家帶回來的紅薯和糯米粉都沒用完,想辦法把它們處理掉,閒下來時便搗鼓做點心了,做了一份芝士紅薯丸,特別軟糯,香甜。推薦給大家~”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(200克)白糖(80克)芝士塊(100克)輔料油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時...
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- “小時候只有過年才能吃到芝麻球,今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(350g)茶油(適量)輔料芝麻(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋,大火蒸20分鐘後取出4、用叉子將紅薯壓成紅薯泥5、加入白糖40克6...
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- “今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨,切片上屜蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥,加...
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- “😂😂😂😂一言難盡”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻糕的做法步驟1、準備紅薯糯米白糖2、紅薯上鍋蒸(紫薯會好看😂😂)3、準備糯米粉4、揉成團5、蒸熟6、紅薯搗爛加上白糖,變成紅薯泥7、晾涼上刷油擀薄(可以用...
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- 食材明細主料熟紅薯(350g)木薯粉(200g)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮蒸熟,約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉,留下些粉(用來成品防粘)5、戴上一次性手套,把紅薯和木薯粉充分攪拌,混合成麪糰6、...
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- “秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2勺)油(少許)甜味(口味)煎(工...
- 24065
- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)紅薯(適量)芝麻糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯芝麻糖包子的做法步驟1、紅薯洗淨切小塊。2、上蒸鍋中蒸熟趁熱碾成泥,自然晾涼。3、盆裏加麪粉、酵母粉、紅薯泥和適量清水。4、和成光滑的麪糰。5、放温暖處發酵至兩倍大。6...
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- “每年的春節,都有“炸果子”的習俗,嫁閨女娶媳婦也都要“炸果子”。”食材明細主料麪粉(500克)紅薯(三個)玉米油(500ml)輔料紅糖(250g)黑芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯黑芝麻炸果子的做法步驟1、準備好紅薯2、黑芝麻和紅糖也準備好了3、把紅薯壓泥狀,(除玉米油外)所有...
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