樂山特色菜有哪些
- 專業問答
- 關注:1W次
甜皮鴨、西壩豆腐、蹺腳牛肉、缽缽雞和白宰雞。坐落在四川省的樂山,有着海棠香國的美稱,這裏的特色更是體現在美食上。甜皮鴨是用一層冰糖水澆製的,皮酥香甜。西壩豆腐更是色亮質嫩。鮮美無比的蹺腳牛肉是樂山市的名菜,入口順滑。缽缽雞是瓦罐中的小吃,以麻辣口味為主。佈滿紅油的白宰雞更是味道極佳。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/49vp9.html
甜皮鴨、西壩豆腐、蹺腳牛肉、缽缽雞和白宰雞。坐落在四川省的樂山,有着海棠香國的美稱,這裏的特色更是體現在美食上。甜皮鴨是用一層冰糖水澆製的,皮酥香甜。西壩豆腐更是色亮質嫩。鮮美無比的蹺腳牛肉是樂山市的名菜,入口順滑。缽缽雞是瓦罐中的小吃,以麻辣口味為主。佈滿紅油的白宰雞更是味道極佳。