- “上週六“小主”跟我説小區門口的店有“網紅榴蓮奶酪餅”,可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎?本主馬上、立刻實現你的願望!”食材明細主料南瓜發酵麪糰(200g)輔料芒果(2個)榴蓮果肉(適量)馬蘇裏拉芝士(200g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉絲奶酪餅...
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- “當早餐手抓餅實在是很合適,關鍵是快手又美味。 那麼問題來了~~~你吃過會拉絲的手抓餅嗎? 快點看過來,會拉絲,超好吃,做法簡單5分鐘搞定。 當早餐或者下午小餓的時候來一份真的是再好不過了。”食材明細主料手抓餅皮(1片)輔料芝士片(1片)馬蘇裏拉芝士碎(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分...
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- “週五早上冰箱裏空的讓人心寒,但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服,還是做點既好消化,營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了,加點黃瓜和奶酪,營養絕對夠了!”食材明細主料莜麪(50g)白麪(50g)綠豆麪(50g)玉米麪(50g)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)黃瓜(半根)清淡(口味)煎...
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- “喜歡吃沙拉,尤其是夏天,簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了,難免有些負擔,這次,用酸奶酪替代沙拉醬做水果沙拉,在享用不一樣美味的同時,這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜(100g)哈密瓜(100g)菠蘿果(70g)蘋果(80g)桃(80g)輔料酸奶酪(120g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “家裏每個星期至少會做兩次甜品,不喜歡吃太甜膩的所以會把糖的分量減少;這款甜品是最容易製作的,選用當季的水果,飯前或飯後吃,你自己喜歡。。。聽一些專家説吃甜品能讓心情愉快,老公下班回家後吃甜品時確實是很愉快;我看他吃的開心我自然就開心了。。。這是一款給我這個菜鳥學...
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- 食材明細主料雀巢淡奶油(125克)牛奶(125克)新鮮芒果泥(80克)輔料細砂糖(40克)明膠片(4克)配料白蘭地酒(1大勺)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰鮮奶酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂糖倒入鍋中拌勻,加熱至約50度,使糖溶化。2、將4克明膠片用冰水泡軟,取出擠幹水分,將軟化的...
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- “咬上一小口,放進小嘴裏融化的快感小清新口味又帶點芒果味兒讓我形容我也形容不來反正味道還蠻正的借前天發的微博的説法就是:吃夜宵嘞,拍照前沒ren住,切了一小塊,還沒拍呢就在邊上一直叫我要吃,好吃了沒有啊,好吃了沒有啊。某人吃了一塊後一直在叫哇喔,好好吃喔,好好吃哦。吃完...
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- “昨天是高中好朋友、爸媽的乾女兒的生日,做了這個芒果奶酪慕斯,柔軟的芒果慕斯,奶香混合着芒果香,入口即化,美味極了~只是簡單的做了個鏡面,加了一個嘉華蛋糕店買回來的生日快樂的牌子,插上就感覺很有顏啦~配方的量做了一個6寸圓形慕斯和一個8.5cm×5cm的小心形慕斯~”食材明細...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:130黃油:70細砂糖:55雞蛋:一個大的低粉:235輔料香草精:幾滴果醬:適量杏仁片:適量具體步驟1.提要:(原來配方里是50g糖和200g麪粉,因為我不喜歡吃太油太甜的所以糖和粉的比例重新改了下,有興趣的話可以按原...
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- 食材明細主料卡夫奶油奶酪(200克)蛋黃(1個)輔料牛奶(100克)香草粉(1/4小勺)吉利丁片(5克)鮮奶油(160克)奧利奧餅乾(去芯)(80克)芒果(2個)配料細砂糖(50克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果奶酪慕斯杯的做法步驟1、準備好所需材料。2、吉利丁片剪成小塊,用冷開水泡軟濾去水分後,隔熱水融化...
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- “慕斯奶酪蛋糕是本人喜歡的一種,芒果又是這個季節的主力軍,不知道二個加在一起會有什麼的火花。”食材明細主料芒果泥(200克)芒果丁(適量)吉利丁片(3.5片)牛奶(80克)奶油奶酪(200克)糖(80克)酸奶(100克)淡奶油(250克)獼猴桃(二個)輔料戚風蛋糕(二片(8寸))配料橙汁(90克)吉利丁片(一片)微辣(口味)烘焙(工...
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- 食材明細主料印度飛餅(1張)芒果(適量)奶酪(適量)輔料蛋黃(1個)熟黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪千層芒果酥的做法步驟1、所有食材合影。2、芒果肉切小塊,奶酪切小塊。3、飛餅提前解凍放入一層奶酪和一層芒果肉。4、對摺捏緊,刷一層蛋黃液。5、撒上黑芝麻,烤箱提前...
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- “這是一款味道十分清新美味的慕斯蛋糕。芒果總是能給蛋糕帶來一份格外清新的香氣,這款蛋糕,製作步驟很多,配料也有點讓人眼花繚亂的。但是味道我就不説了,試過就知道啦。”食材明細A料細砂糖(60g)蛋白(30g)水(15g)B料水(38g)細砂糖(30g)蛋黃(2個)C料動物性淡奶油(240g)朗姆酒(10g)芒果泥(120g...
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- “夏天到了,天氣炎熱就想喝一點冰爽香甜的冷飲,榴蓮和芒果是絕配。那就放在一起做奶昔吧。冰冰爽爽的喝着更過癮。”食材明細主料榴蓮(100克)芒果(150克)純牛奶(250毫升)輔料酸奶(200毫升)調料蜂蜜(20毫升)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榴蓮芒果奶昔的做法步驟1、芒果去核去皮...
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- “沙拉醬熱量較高,我換成了酸奶和煉乳。這樣和水果一起吃更加健康。”食材明細主料芒果(1個)原味酸奶(適量)煉奶(適量)輔料薄荷葉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶沙拉的做法步驟1、準備好的食材。2、芒果洗淨沿着核切開。3、用刀劃十字格,皮不要劃破。4、用手把芒...
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- “芒果總是那麼吸引人,無論是顏色還是味道。下意識地想到芒果慕斯,卻意外地發現芒果奶酪。不需要打發淡奶油的芒果奶酪,看起來要省事一些,而此之前也還沒嘗試過奶酪。那麼,就從慕斯轉向奶酪好了。説是奶酪,其實就牛奶加吉利丁凝結而成的奶凍而已,與那種牛奶發酵後的製品,完全不同...
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- “嘿嘿~俺是天鵝~~~~不是小雞!”食材明細主料芒果泥(200克)奶油奶酪(200克)淡奶油(100克)酸奶(100克)白砂糖(60克)吉利丁片(3片(2克一片)輔料戚風蛋糕體(2片)配料鏡面:芒果泥(1個)涼開水(50克)吉利丁片(1片)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶酪慕斯的做法步驟1、奶酪用打蛋器...
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- “奶油奶酪裏面加入芒果泥之後果然很清稀,卷的時候感覺好難操作。芒果泥會隨着麪糰的翻卷而被向前擠壓,虧得留了足夠空白,眼看就要出界,趕緊把沒有沾染上餡料的麪糰邊緣捏合了事。心裏一萬個鼓:烤的時候會不會爆漿?黃澄澄的奶酪餡兒淌四處都是?膨脹,膨脹,心也跟着懸起來。果然,露餡...
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- “最近天氣一回暖,就開始天天饞零食上網一搜不得了發現近期的拉絲蛋糕爆紅無比拉絲能力兩米八網絡評論説“從長江頭拉到長江尾”浮誇得讓人很想了解”食材明細拉絲醬食材(10份量)蛋糕胚(2片(或麪包))糯米粉(40g)玉米澱粉(5g)糖粉(13g)葡萄糖漿(16g)純牛奶(83ml)黃油·軟化(7g)馬斯卡邦(20g)...
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- “冰箱裏還有自制的奶油奶酪,得趕緊用完,看到了小媚豬這個方子就拿來試試,味道還不錯,可惜這次又剩下了芒果奶酪泥,明天做芒果戚風再用吧!!”食材明細主料高粉(200g)輔料牛奶(120ml)雞蛋(1個)黃油(20g)芒果肉(100g)自制奶油奶酪(50g)配料白砂糖(15g)鹽(2g)酵母(2g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
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- “金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人着迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料植物油(少許)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲...
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- “榴蓮的香味臭了整條街,可是對於喜愛榴蓮的人來講,這臭味其實香的很,兒子喜歡吃榴蓮,為了減肥,好久沒給孩子做着吃了,今天解解饞吧”食材明細主料酥皮(6個)芒果(一個)榴蓮肉(一盒)輔料雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果榴蓮酥的做法步驟1、準備榴蓮肉適量2、酥皮放室...
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- 食材明細主料芒果(半個)酒釀(20g)杏仁(10g)葡萄乾(10g)龜苓膏(20g)奇亞籽(5g)輔料酸奶(250g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶沙拉的做法步驟1、將芒果切丁備用。2、在碗內倒入酸奶然後現在上面鋪上芒果、然後是杏仁、酒釀、葡萄乾、龜苓膏和奇亞籽即可。3、可以做早餐也可以...
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- 食材明細主料麪粉(170g)馬蘇裏拉絲(100g)黃油(70g)輔料糖(30g)雞蛋(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘇裏拉奶酪餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油解凍後加糖用電動打蛋器打散3、分三次加入雞蛋打均4、篩入麪粉拌均5、加馬蘇裏拉絲,用手抓均勻6、用手搓成一個個小球,再用...
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- “土豆、胡蘿蔔、雞蛋,搭配起來美味又健康。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(3枚)輔料油(10g)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪雙絲蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮。2、擦絲。3、水開放入雙絲。4、煮至7分熟。5、撈出備用。6、加鹽。7、加...
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