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關於梅花肉磨菇米線的家常做法的餐飲百科

梅花肉磨菇米線怎麼做-梅花肉磨菇米線的做法
  • 梅花肉磨菇米線怎麼做-梅花肉磨菇米線的做法

  • 食材明細主料鮮磨菇(適量)梅花肉(適量)米線(適量)白胡椒(適量)大骨湯(適量)生薑(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉磨菇米線的做法步驟1、準備好所有食材。2、米線用温水泡發,備用。3、熱鍋熱油,放薑片熗鍋,將梅花肉煸炒至變色。4、放入磨...
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炸磨菇怎麼做-炸磨菇的做法
  • 炸磨菇怎麼做-炸磨菇的做法

  • “也叫平菇,我用的是幹磨菇,也可以用新鮮磨菇。”食材明細主料磨菇(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(2勺)麪粉(2勺)花椒粉(少量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸磨菇的做法步驟1、幹磨菇泡一夜水,洗去黃水,擠開水分。大一些的磨菇,撕開兩半。2、大碗裏放2雞蛋,鹽,少許花椒粉,2勺澱粉,2勺面...
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香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法
  • 香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)肉醬(適量)香菇(適量)輔料濃湯寶(適量)葱(適量)香油(適量)味達美醬油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬米線的做法步驟1、原材料準備好2、先炒出香菇肉醬,待用3、米線提前3小時温水泡好4、鍋裏放水燒開,放入濃湯寶適量,放米線...
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肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做
  • 肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做

  • “通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。適用人羣尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者...
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梅花肉香菇炒飯怎麼做-梅花肉香菇炒飯的做法
  • 梅花肉香菇炒飯怎麼做-梅花肉香菇炒飯的做法

  • “晚上去超市採購來的,給媽媽買了一堆菜,也順便給自己買了香菇,計劃做臘兔香菇燜飯來的,少爺説不喜歡燜飯,喜歡炒飯,那就炒飯吧。”食材明細主料香菇(3個)梅花肉(150克)圓白菜(2片)白圓葱(60克)胡蘿蔔(50克)鵝蛋(1個)食用油(2湯匙)食鹽(3克)剩米飯(1碗)生抽(10克)輔料雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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家常花生米怎麼做-家常花生米的做法
  • 家常花生米怎麼做-家常花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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梅花肉炒鹿茸菇怎麼做-梅花肉炒鹿茸菇的做法
  • 梅花肉炒鹿茸菇怎麼做-梅花肉炒鹿茸菇的做法

  • “鹿茸菇是野生食用菌的一種,也是一種滋補中藥,肉質細嫩、營養豐富,不但能讓人享受美味,還能保健身體,也能預防多種疾病的發生。具有預防高血壓、提高抗過敏能力、提高心功能的功效。1、預防高血壓鹿茸菇能預防高血壓,因為鹿茸菇中含有豐富的蘆丁和天然抗氧化成分,被人體吸收後...
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梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版
  • 梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版

  • “總覺得梅乾菜有着外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材:梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好,所以...
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香菇牛肉醬米線怎麼做-香菇牛肉醬米線的做法
  • 香菇牛肉醬米線怎麼做-香菇牛肉醬米線的做法

  • “俗話説初一餃子,初二面,北方習俗今天要吃麪,長長的麪條圖的是條條順,意喻着一年順順當當。今天煮的是米線,拌香菇牛肉醬,10分鐘端上桌,嫩滑爽口,香辣開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料雲南米線(300g)香菇牛肉醬(1盒)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜絲(適量)西蘭花(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做
  • 炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做

  • “用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇(500ml)輔料蠔油(10g)鹽(10g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲,洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽,雞精蠔油,然後再加水放配菜,一起炒。4、炒書水分收汁就可以了。...
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酸辣花菇雞湯米線怎麼做-酸辣花菇雞湯米線的做法
  • 酸辣花菇雞湯米線怎麼做-酸辣花菇雞湯米線的做法

  • “今來一款:酸辣花菇雞湯米線,美美的雞湯讓米線濃郁鮮美,一碗下肚,渾身充滿力量。家常做法,供大家參考”食材明細主料花菇(適量)雞肉(適量)海帶(適量)米線(適量)青蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法
  • 鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(500g)花菜(1300g)鮮磨菇(7朵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片,鮮磨菇洗淨切小塊,薑切片備用。2、花菜洗淨摘小朵備用。3、熱油鍋,下薑片爆一下。4、把肉片放進...
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雙菇梅花肉怎麼做-雙菇梅花肉的做法
  • 雙菇梅花肉怎麼做-雙菇梅花肉的做法

  • “全家人都喜愛的快手小炒。”食材明細主料白玉菇(一盒)蟹味菇(一盒)梅花肉(適量)輔料黃豆醬(一勺)味達美醬油(少許)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇梅花肉的做法步驟1、準備兩種蘑菇。2、切掉蘑菇根洗淨備用。3、梅花肉切片,加一勺黃豆醬抓勻,略醃。4、鍋裏燒油,放入肉片翻...
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玉子磨菇蛋花湯怎麼做-玉子磨菇蛋花湯的做法
  • 玉子磨菇蛋花湯怎麼做-玉子磨菇蛋花湯的做法

  • “夏天喝些清淡一點的湯很消暑”食材明細主料草菇(6個)雞蛋(1個)玉米粒(3匙)玉子豆腐(2條)輔料鹽(適量)糖(適量)白酒(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子磨菇蛋花湯的做法步驟1、蛋打成蛋液2、玉子切成片3、玉米粒洗乾淨4、菇切成片(一個菇切三片)5、...
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蒸磨菇怎麼做-蒸磨菇的做法
  • 蒸磨菇怎麼做-蒸磨菇的做法

  • “蒸磨菇。”食材明細主料鮮磨菇(8個)瘦肉(200g)輔料木耳(5只)胡蘿蔔(半根)蒜頭(2顆)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸磨菇的做法步驟1、食材鮮香菇去根部洗乾淨備用。2、瘦肉加兩三個蒜頭剁碎,(放攪拌機打也可以)然後肉沫加點食用油,料酒攪拌...
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石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法
  • 石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法

  • “現在很少有吃到這種很粗的麪粉很簡單的家常餅啦,不過對於年長的人可能還是很熟悉的,小時候媽媽常做這種家常餅,每次吃到總有種媽媽的味道,很回味,對於現在人的生活水平,感覺着它不怎麼樣,也不美味,可是在那個時代媽媽每次做就象過年,好吃極了!開心死了!這個家常餅用了很粗的石磨面...
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磨菇蛋怎麼做-磨菇蛋的做法
  • 磨菇蛋怎麼做-磨菇蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料精鹽(適量)雞汁(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨菇蛋的做法步驟1、將磨菇去帝,冼淨待用。2、將冼好的磨菇擺碗中,如圖。3、備一些鵪鶉蛋待用。4、每個磨菇裏面打進一個鵪鶉蛋,在擺好盤的麻菇蛋上撒上一些精鹽。5、再放進蒸鍋裏蒸10...
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豬肉炒白磨菇怎麼做-豬肉炒白磨菇的做法
  • 豬肉炒白磨菇怎麼做-豬肉炒白磨菇的做法

  • “美味家常小炒,鮮香可口。”食材明細主料白磨菇(適量)豬肉(適量)輔料薑片(少許)蒜片(少許)紅辣椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒白磨菇的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(豬肉選稍微肥一點點的)。2、白磨菇用流動水清洗幹...
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家常肉末香菇炒米線如何做簡單又好吃
  • 家常肉末香菇炒米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘肉末香菇炒米線是一道鮮香美味的雲南小吃。米線是人們喜愛的美味特色小吃,香菇有利於提高人們機體免疫力,還能抗衰老,味道鮮美可口,口感滑嫩。香菇和肉末翻炒在一起,香氣更加濃郁,搭配上美味的排骨湯,這碗湯麪一...
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家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法
  • 家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法

  • “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟,下鍋煮熟備用...
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蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法
  • 蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)袖珍菇(適量)海鮮菇(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇肉醬拌米線的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉末。2、將袖珍菇和海鮮菇洗淨,切碎。3、香葱切葱花,生薑切末備用。4、炒鍋燒熱,倒...
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肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做
  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)香菇(30克)西紅柿(1個)輔料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,香菇切成小塊,熟肉切成小粒,葱姜切成末...
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有機磨菇醬松仁玉米的做法 #家常菜#有機磨菇醬松仁玉米 有機磨菇醬松仁玉米怎麼做
花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做
  • 花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做

  • “蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一,也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便,而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢!”食材明細主料豬肉碎(適量)輔料花菇(適量)雞蛋(適量)配料葱茸(適量)姜茸(適量)蒜茸(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適...
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磨菇肉片湯怎麼做-磨菇肉片湯的做法
  • 磨菇肉片湯怎麼做-磨菇肉片湯的做法

  • “蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。磨菇能提高機體免疫力,提高機體抵禦各種疾病的免疫功能,還有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、抗癌等作用,磨菇有這麼多好處,現在就來做一個湯叫做“磨菇肉片湯”。...
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