當前位置:味味甜 >

關於秋耳山藥沙姜雞的家常做法的餐飲百科

秋耳山藥沙姜雞怎麼做-秋耳山藥沙姜雞的做法
  • 秋耳山藥沙姜雞怎麼做-秋耳山藥沙姜雞的做法

  • “雞肉滑嫩,山藥粉糯,木耳脆嫩肥厚,再配上沙姜獨特的香味,健康又有營養的一道蒸菜。”食材明細主料土雞(0.5只)幹秋耳(20g)鐵棍山藥(3根)輔料蠔油(1匙)鮑汁(1匙)黑芝麻油(1匙)東古醬油(3-4匙)沙姜(1塊)玉米澱粉(0.5匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋耳山藥沙姜雞的做法步驟1、秋木耳用冷水...
  • 26389
家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法
  • 家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法

  • “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
  • 11306
山藥黑木耳炒雞蛋怎麼做-山藥黑木耳炒雞蛋的做法
  • 山藥黑木耳炒雞蛋怎麼做-山藥黑木耳炒雞蛋的做法

  • “雞蛋味道鮮美,搭配在小炒菜裏,既有顏值,又營養。”食材明細主料山藥(1根)雞蛋(2個)黑木耳(10朵)輔料鹽(3g)食用油(5g+3g)生抽(8g)幹辣椒(2個)小葱(5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、原料:山藥,雞蛋,黑木耳(提前浸泡、焯水),小葱。2、山藥切片,葱切碎,雞蛋去殼打散...
  • 15096
雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法
  • 雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法

  • “俗話説,苦夏苦夏,是説天氣炎熱,最好是多吃一些帶苦味的食材,起到清熱祛暑的作用,再加上天熱的時候,吃的比較寡淡,油水也是嚴重不足,終於等到了貼秋膘的季節,今天上一道雲耳山藥燉雞湯。雞是幾天前媽媽送給貓的,據説是她的朋友從鄉下帶回來的走地雞,養的膘肥體壯的,一隻超大,貓只用了...
  • 24442
桃仁山藥木耳的做法 秋季養生小炒——桃仁山藥木耳 桃仁山藥木耳怎麼做
  • 桃仁山藥木耳的做法 秋季養生小炒——桃仁山藥木耳 桃仁山藥木耳怎麼做

  • “俗話説“春生夏長秋補冬藏”,秋天是進補的季節,慰勞苦夏的消耗,為身體增加營養,為進入冬天做準備。山藥木耳是尋常可見的菜餚,加了核桃在裏面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大腦營養的不二選擇,還增加了口感,一舉多得。”食材明細主料鐵棍山藥(1條)木耳(30克)鮮核桃仁(7個...
  • 9681
土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做
  • 土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)山藥(1根(最好是鐵棍山藥))輔料枸杞(30粒)配料料酒(少許)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊,涼水下鍋2、水開後,放入調料和葱姜,並將上面的浮沫撇出後,倒入料酒3、小火燉煮40分鐘後,將...
  • 19704
山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法
  • 山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法

  • “中秋節哥哥回老家,給我帶來兩隻媽媽自己養的雞,媽媽做的雞湯估計我一輩子也做不出來,只能自己做做簡簡單單的湯來滿足一下自己記憶中媽媽的菜的味道了😊”食材明細主料雞肉(1/4只)山藥(一根)薑片(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥家雞湯的做...
  • 30275
木耳山藥雞湯怎麼做-木耳山藥雞湯的做法
  • 木耳山藥雞湯怎麼做-木耳山藥雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩隻)輔料姜(一片)木耳(少許)山藥(1段)鹽(少許)平菇(200g)枸杞(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳山藥雞湯的做法步驟1、雞腿兩隻2、木耳泡發3、山藥去皮切段4、平菇撕小塊洗淨5、鍋中放水和薑片6、放入雞腿7、撇去浮末,轉中小火燉8、一小時後加入木耳山藥平...
  • 19559
三耳山藥怎麼做-三耳山藥的做法
  • 三耳山藥怎麼做-三耳山藥的做法

  • “木耳+山藥,營養很豐富😊~”食材明細主料山藥(1根)黑木耳(1小把)玉木耳(1小把)醜耳(1小把)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三耳山藥的做法步驟1、山藥去皮切成斜片,黑木耳泡發洗淨,玉木耳泡發洗淨,醜耳泡發洗淨撕成小塊(可根據個人喜好隨意搭配各種耳菜)。...
  • 29010
山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法
  • 山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法

  • “很享受兩個人的暖暖午後,怎麼能少了美食呢?”食材明細主料山藥(適量)橙子(適量)檸檬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生米(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥沙拉的做法步驟1、花生米放在盤中,放微波爐三分鐘,花生去皮。2、放入保鮮戴用擀麪棒敲碎。3、胡蘿...
  • 21714
家常菜--沙姜雞怎麼做-家常菜--沙姜雞的做法
  • 家常菜--沙姜雞怎麼做-家常菜--沙姜雞的做法

  • “一道簡單美味的家常菜,第一次做,感覺味道一般,下次繼續努力。晚餐來一份,開吃!”食材明細主料嫩雞(一隻)沙姜(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟,清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽,醃製半小時備用。2、放入蒸鍋,大...
  • 6928
家常山藥怎麼做-家常山藥的做法
  • 家常山藥怎麼做-家常山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜,我喜歡。7、先炒山...
  • 16040
山藥黑木耳燉雞怎麼做-山藥黑木耳燉雞的做法
  • 山藥黑木耳燉雞怎麼做-山藥黑木耳燉雞的做法

  • “山藥黑木耳燉雞,只聽這菜名,就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品,組合在一起,營養非常豐富,而且功效多多。文火慢慢燉熟,口感好,入味透,想想就好吃,品嚐之,享受也。”食材明細主料雞腿(350g)山藥(250g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)味精(適量)...
  • 5573
銀杏銀耳山藥湯的做法 對抗秋燥——銀杏銀耳山藥湯 銀杏銀耳山藥湯怎麼做
  • 銀杏銀耳山藥湯的做法 對抗秋燥——銀杏銀耳山藥湯 銀杏銀耳山藥湯怎麼做

  • “秋季嘴脣皮膚乾巴巴的,抹多少潤脣膏護膚品都沒用。那就試試可以吃的護膚品吧。銀杏可以陰養顏抗衰老、銀耳補脾開胃、山藥促進脾胃消化吸收功能,紅棗維生素含量高。美味健康就是怎麼簡單。哈!你值得擁有。”食材明細主料銀杏(10克)銀耳(一朵)紅棗(適量)山藥(30克)輔料黃冰糖(適量)清...
  • 27342
山藥木耳雞蛋的做法 山藥木耳雞蛋—清新爽口小炒 山藥木耳雞蛋怎麼做
  • 山藥木耳雞蛋的做法 山藥木耳雞蛋—清新爽口小炒 山藥木耳雞蛋怎麼做

  • “下班回家後,來一個簡單的清新小炒,配上一碗米飯,好幸福哇~~”食材明細主料木耳(適量)山藥(適量)雞蛋(兩個)輔料毛豆(少量)紅辣椒(兩個)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥木耳雞蛋的做法步驟1、山藥削皮洗淨,另備少許毛豆,紅辣椒,生薑切好;雞蛋兩個;2、木耳...
  • 15698
家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法
  • 家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法

  • “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。配上排骨燉,滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨(50...
  • 13510
家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法
  • 家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法

  • “在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裏的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥(800g)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)肉片(適量)配料乾紅辣椒(幾顆)洋葱絲(若...
  • 18844
家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法
  • 家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法

  • “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有着較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)微辣(口...
  • 29519
木耳山藥雞翅湯怎麼做-木耳山藥雞翅湯的做法
  • 木耳山藥雞翅湯怎麼做-木耳山藥雞翅湯的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。對付霧霾天氣,第一個妙計是不是宅在家裏...
  • 11250
山藥炒木耳的做法 排毒養顏纖體的家常小菜——山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
秋耳山藥燉菜鴨湯怎麼做-秋耳山藥燉菜鴨湯的做法
  • 秋耳山藥燉菜鴨湯怎麼做-秋耳山藥燉菜鴨湯的做法

  • “這道湯品有健脾養胃的作用,腸胃不好的小夥伴可以經常食用,能滋補氣血,預防上火,滋陰潤燥。”食材明細主料菜鴨(0.5只)幹秋木耳(20g)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(1塊)香葱(3棵)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋耳山藥燉菜鴨湯的做法步驟1、秋木耳洗淨泡發4小時備用。2、菜鴨抄水後...
  • 21610
家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
  • 24821
家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做
  • 家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做

  • “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
  • 22652
胡蘿蔔木耳炒山藥的做法 家常小菜——胡蘿蔔木耳炒山藥 胡蘿蔔木耳炒山藥怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳炒山藥的做法 家常小菜——胡蘿蔔木耳炒山藥 胡蘿蔔木耳炒山藥怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(一段)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙,然後撕成小朵備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成片,葱切段,薑切片備用。3、山藥去皮洗淨,切成片備用。4、煮鍋...
  • 16565
山藥木耳小炒的做法 家常快手菜—山藥木耳小炒 山藥木耳小炒怎麼做
  • 山藥木耳小炒的做法 家常快手菜—山藥木耳小炒 山藥木耳小炒怎麼做

  • “這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用,山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖...
  • 26204
專題