![好酒的釀造是需要好功夫的-釀酒的方法]( "好酒的釀造是需要好功夫的-釀酒的方法")
- 眾所周知，中國的酒桌文化是非常豐富的。而且在不同的場所擺放的酒它的意義也不同，比如説在家宴上就會放一些自家釀的酒，在社交場合就會放高雅的葡萄酒，而在國宴上就會放代表國家的國酒，比如説中國會放五糧液或者是茅台。那麼一些能代表地方特色和國家文化的酒，肯定就是產自本國...
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![伏特加是用什麼釀造的]( "伏特加是用什麼釀造的")
- 馬鈴薯、稻穀、粗糧等等。伏特加是以馬鈴薯我主要原料經過蒸餾之類的工藝處理後得到的濃度較高的酒水，在將其稀釋成45度左右後飲用的一種酒水。它可以直接飲用，但口感會比較的簡單，所以一般將其作為基底酒，再加入其他酒類後製作成五彩斑斕的雞尾酒飲用。...
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![勾兑啤酒與釀造啤酒怎麼區分]( "勾兑啤酒與釀造啤酒怎麼區分")
- 麥芽汁濃度不同。勾兑啤酒專業上講叫高濃稀釋，是在包裝前，用水將高濃度的啤酒進行稀釋。釀造啤酒是由麥芽、啤酒花、酵母、水進行釀造，釀造過程中不添加添加劑，麥芽含量更高，釀造後的麥芽汁濃度更高。啤酒是常見的飲品，吃法和用途廣泛，可以直接飲用，也可以入菜。...
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![釀造紅酒的葡萄品種有哪些]( "釀造紅酒的葡萄品種有哪些")
- 葡萄品種整個世界不知有多少種，有的葡萄光芒萬丈，而有的葡萄低調小眾，還有的葡萄則是穩守家鄉，還有踏遍天涯的一些葡萄。那麼，釀造紅酒的葡萄品種有哪些?釀造紅酒的葡萄品種有哪些1.赤霞珠赤霞珠源產地是在法國的波爾多，是雜交性葡萄，也是全世界種植面積最大的一種葡萄。赤霞珠...
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![怎麼區分-哪種酒是純糧食釀造]( "怎麼區分-哪種酒是純糧食釀造")
- 現如今市面上的酒的品種也越來越多了。像白酒，紅酒，啤酒，葡萄酒，黃酒等等。這些酒有什麼不同，其中哪種酒是純糧食釀造的，很多人還是分不清楚的，下面我為大家簡單介紹一下。哪種酒是純糧食釀造顧名思義，純糧食釀造的酒就是純糧酒，它是一種全部使用糧食來進行釀製生產的酒。主要是選...
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![喝竹葉青酒都有哪些好處-竹葉青酒是用什麼釀造的]( "喝竹葉青酒都有哪些好處-竹葉青酒是用什麼釀造的")
- 竹葉青酒這種酒，相信大家都會有所耳聞，在我國地區還是比較流行的。但是對於不經常喝酒的人們來説，對於這種酒的瞭解還是比較少的，那麼今天我們就來了解一下竹葉青酒是用什麼釀造的?一、竹葉青酒是用什麼釀造的竹葉青酒其實就是我們平時喝到的汾酒，一般汾酒是作為基礎的原料，並...
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![啤酒是用什麼釀造的？-喜歡喝啤酒的人們那麼多]( "啤酒是用什麼釀造的？-喜歡喝啤酒的人們那麼多")
- 很多的人們，在外出聚餐的時候，都有喝啤酒的習慣，特別是在炎熱的夏天喜歡喝啤酒的人們就更多了。特別是在吃燒烤的時候，邊吃燒烤，邊吃啤酒，是很好的享受。但是啤酒的種類還是比較多的，人們可以自行進行購買。那大家知道啤酒是用什麼釀造的嗎?以下小編就有整理到關於啤酒的相關常...
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![燒大米酒釀造方法中有什麼注意事項]( "燒大米酒釀造方法中有什麼注意事項")
- 1、在選料時，要選擇碎大米或者是早稻米，注意要仔細篩選，不要選到有雜質，被蟲蛀過的大米，這會影響酒的品質和釀造過程。2、釀造過程中，可以用温水或者熱水泡米，浸泡的時間通常在8到24小時之間。泡好之後可以煮一下或者蒸一下，減少釀酒的工序。3、最後好選擇蒸的方式，煮出來的米會偏...
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![泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”食材明細主料鳳爪（10只）中辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後，放入涼水中泡三小時。3、容器中放涼白開水，依次放入白糖，白醋，少...
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![如何挑選黃酒-黃酒是什麼材料釀造的]( "如何挑選黃酒-黃酒是什麼材料釀造的")
- 大家在做菜的時候，如果有海鮮等比較腥的原料，那麼只要加上一點黃酒就可以很好的去除這些水產品所帶有的腥味。黃酒屬於釀造酒，是我們漢族的特產之一。它不僅可以用來做菜，而且也可以直接飲用，用途非常的多。那麼大家知道黃酒是什麼材料釀造的嗎?今天這篇文章就來和大家説一説...
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![香檳怎樣挑選？-香檳是什麼釀造的呢？]( "香檳怎樣挑選？-香檳是什麼釀造的呢？")
- 喜歡喝葡萄酒的朋友們對香檳應該並不陌生，常見的香檳度數比較低而且味道清甜，所以非常受女性朋友的喜歡。常常飲用香檳的朋友應該會有些好奇香檳是什麼釀造的呢?一、香檳是什麼釀造的香檳素來有酒中之王的美稱，它不僅適合於各種男女老少，而且適用於多種場合。無論是是一人獨...
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![不敢相信-覆盆子酒的釀造方法竟然可以如此簡單]( "不敢相信-覆盆子酒的釀造方法竟然可以如此簡單")
- 雖然我國是水果資源大國，但你們知道覆盆子這種水果嗎?覆盆子這種水果有“水果之王”的稱呼，有美容美顏、抗衰老、增強免疫力等作用，曾經被美國的知名健康雜質成為“健康果”，不僅在歐洲深受歡迎，在日本、韓國也深受歡迎，覆盆子也叫樹莓，含有豐富的營養物質，而現摘下來的覆盆子新...
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![他們的釀造工藝是不一樣的-乾白和乾紅的區別有哪些]( "他們的釀造工藝是不一樣的-乾白和乾紅的區別有哪些")
- 葡萄酒已經成為了很多人都非常喜歡喝的一種酒，但是葡萄酒並不是我國的傳統酒，所以很多人對於葡萄酒的瞭解是非常少的，葡萄酒可以分為乾紅和乾白兩種，那麼幹白和乾紅的區別有哪些呢？乾白和乾紅的區別1.乾紅葡萄酒中的紅色主要就是指的紅葡萄酒，而乾白葡萄酒中的白色主要指的就是...
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![超詳細-家庭版葡萄酒釀造的方法以及注意事項]( "超詳細-家庭版葡萄酒釀造的方法以及注意事項")
- 葡萄酒，好多人都很喜歡喝。尤其是女性朋友喜歡在睡覺之前喝一些，既可以美容養顏，又可以幫助睡眠。葡萄酒不但喝起來口感好，而且營養豐富，當然功效也非常多的。好多人在葡萄大量上市的時候都會購買一些，然後回家釀葡萄酒來享用。那麼，今天小編就教一教大家家庭版葡萄酒釀造的方法...
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![只有這樣的民族才釀造出最醇香的威士忌]( "只有這樣的民族才釀造出最醇香的威士忌")
- 要説到世界上最有個性的民族，那就非蘇格蘭民族莫屬了。蘇格蘭的人們性格粗曠，卻又格守自己的傳統文化。他們喜歡冒險和征服，卻又熱愛蘇格蘭的風笛，音樂和舞蹈，熱愛在這片土地上穿着最傳統的格裙，吹着風笛，載歌載舞。即使蘇格蘭人骨子流淌着粗獷豪邁的血液，卻依然阻擋不了他們熱愛...
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![葡萄酒的釀造方法是什麼]( "葡萄酒的釀造方法是什麼")
- 1、先是要選擇好的、成熟的葡萄，然後連着蒂一起剪下來清洗，水裏可以放入麪粉或者食鹽，浸泡十分鐘左右後清洗乾淨擦乾就可以了。2、準備一個釀酒的容器，要清潔乾燥，把葡萄捏碎，如果不喜歡皮的話可以剝掉，捏碎的葡萄放進容器裏，放一層葡萄然後鋪一層冰糖，比例可以按照個人喜好調整。...
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![想不到是它們的功勞-釀造紅酒的葡萄品種是哪些]( "想不到是它們的功勞-釀造紅酒的葡萄品種是哪些")
- 説到葡萄，大家應該都非常的熟悉，葡萄是我們日常生活中經常會吃的一種水果，葡萄的種類非常的多，每個種類的葡萄都有自己的特色，當然葡萄不僅可以吃，還可以用來釀造紅酒，不同種類的葡萄釀造的紅酒也是不同的，大家都知道釀造紅酒的葡萄品種有哪些嗎？釀造紅酒的葡萄品種1.赤霞珠(Caber...
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![葡萄酒釀造的工藝]( "葡萄酒釀造的工藝")
- 葡萄酒釀造過程十分漫長，用到的主料是葡萄，前期發酵過程比較複雜，有原酒的發酵工藝，儲藏管理工藝以及灌裝生產工藝，在發酵過後每天都需要去進行攪拌，發酵後放至室温30°以上發酵一週，發酵成功的葡萄酒一般可以存放兩年。...
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![喜歡喝葡萄酒的人有福了！-釀造葡萄酒的製作方法]( "喜歡喝葡萄酒的人有福了！-釀造葡萄酒的製作方法")
- 在日常生活中，無論是生日宴會還是喜事喪事，又或者是朋友小聚，都會有一些飲品，除了飲料之外就是酒了，酒的種類包括白酒、啤酒、紅酒等，紅酒是人們喜歡的一類，主要是由葡萄釀造而成的，那麼釀造葡萄酒的製作方法，你是否有所瞭解呢?一起詳細看看吧。釀造葡萄酒的製作方法，喜歡喝葡萄酒...
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![皮蛋拌豆腐（萬字純釀造醬油試用報告）如何做簡單又好吃]( "皮蛋拌豆腐（萬字純釀造醬油試用報告）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：2塊皮蛋：1個輔料醬油：適量鹽：適量香油：適量姜蒜末：適量小米椒：適量葱末：適量具體步驟1.將姜蒜末和小米椒泡入萬字純釀造醬油中2.豆腐在沸水中焯熟然後放入碗裏壓碎皮蛋切碎加入泡好的配料和鹽最後撒上葱花和...
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![解百納乾紅葡萄的釀造方法是怎麼樣的呢-關於解百納你瞭解多少]( "解百納乾紅葡萄的釀造方法是怎麼樣的呢-關於解百納你瞭解多少")
- 解百納是法文Cabernet一詞的音譯，在我國葡萄酒界，將解百納作為赤霞珠的別名，解百納葡萄酒一般指該酒採用80%以上的解百納葡萄釀製而成的。解百納也是一種乾紅葡萄酒的品牌，對原料要求非常高，主要採集的葡萄品種是蛇龍珠葡萄，經過幾十年的栽培和反覆試驗最終釀製而成，關於解百納...
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![黃酒是什麼材料釀造的]( "黃酒是什麼材料釀造的")
- 用穀物釀造而成。黃酒與其他啤酒、白酒一樣，原材料都有穀物，但黃酒的穀物成分更加的豐富，味道也是穀物香味佔大部分。黃酒是一種釀造酒，由穀物發酵製作而成，裏面的酒精含量不高，度數也低。黃酒的歷史悠久，從古開始釀造，製作方法複雜而先進，有着“液體蛋糕”一稱。黃酒分為冷飲和温...
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![怎樣識別醬油是純糧釀造的]( "怎樣識別醬油是純糧釀造的")
- 1、將醬油滴在手上，用力搓幾下手，若有粘稠的感覺證明是純糧食釀造的醬油，勾兑的醬油中水分較多，粘性較差。2、聞一下醬油的氣味，純糧食釀造的醬油會有糧食的香味，勾兑的醬油沒有。醬油也分為很多種，有海鮮醬油、增鮮醬油、菌菇醬油、兒童醬油、傳統醬油等。...
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![用粗糧釀造出的美味——醋泡黑豆圖解]( "用粗糧釀造出的美味——醋泡黑豆圖解")
- 醋泡黑豆，是一道由粗糧製作而成的美食。關於他的做法，現在就告訴你吧。食材選用上好的黑豆，把它洗乾淨，放入鍋內，中火翻炒至它的表面裂開，然後放入消毒後的玻璃罐，再放倒入適量酸味十足的醋，密封3到5天即可開吃。在這裏我建議把它泡得久一點，這樣的黑豆吃起來酸爽可口，綿軟飄香主料...
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![沒想到竟是如此神奇-蜜蜂如何釀造蜂蜜]( "沒想到竟是如此神奇-蜜蜂如何釀造蜂蜜")
- 蜂蜜的種類多種多樣，日常我們也會經常購買蜂蜜進行食用，而蜂蜜無論是作為送禮還是買給自己喝都是非常好的天然食品。相信幾乎所有人都吃過蜂蜜，但就算吃過蜂蜜的你，知道蜜蜂如何釀造蜂蜜的嗎?如果還不知道，接下來快和小編一起看看答案吧。一、蜜蜂如何釀造蜂蜜首先蜜蜂在採集...
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味味甜
