![蒜炒芥菜怎麼做-蒜炒芥菜的做法]( "蒜炒芥菜怎麼做-蒜炒芥菜的做法")
- “這是我媽自己種的芥菜，綠色食品，有解毒消腫，開胃消食，温中利氣，明目利膈的功效，用豬油加點糖來少，特別清爽，好吃。”食材明細主料芥菜（300g）輔料豬油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨瀝乾2、芥菜洗淨切成段，大蒜切碎3、熱油鍋，爆...
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![蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法]( "蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（300g）輔料蒜（5瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥菜的做法步驟1、芥菜切碎洗淨瀝乾2、準備好蒜蓉3、鍋中放油，將蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒，放適量的鹽5、炒到芥菜變色變軟後，就可以關火啦...
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![蒜炒紅芥菜怎麼做-蒜炒紅芥菜的做法]( "蒜炒紅芥菜怎麼做-蒜炒紅芥菜的做法")
- 食材明細主料紅芥菜（一把）輔料蒜瓣（四瓣）調料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒紅芥菜的做法步驟1、紅芥菜一把。2、適量清水燒開。3、洗乾淨紅芥菜。4、焯水。5、焯水兩分鐘這樣撈出。6、蒜瓣拍碎紅芥菜。7、紅芥菜瀝乾水分。8、熱油下蒜瓣炒香，放紅...
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![蒜茸芥菜怎麼做-蒜茸芥菜的做法]( "蒜茸芥菜怎麼做-蒜茸芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒸魚醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸芥菜的做法步驟1、鍋裏燒開水，加入適量鹽油，倒入洗淨切好的芥菜焯熟。2、瀝乾水分裝盤。3、姜蒜磨茸。4、鍋裏熱油倒入姜蒜茸小火炒至金黃即可。5、淋入蒸魚醬油。6...
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![蒜蓉炒水東芥菜怎麼做-蒜蓉炒水東芥菜的做法]( "蒜蓉炒水東芥菜怎麼做-蒜蓉炒水東芥菜的做法")
- “水東芥菜爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美，沒有尋常芥菜的那種苦澀之味。水東芥菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化。還具有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。[3]它含有較豐富的維生素、礦物質和蛋白質，此外，還...
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![蒜蓉豆醬炒芥藍怎麼做-蒜蓉豆醬炒芥藍的做法]( "蒜蓉豆醬炒芥藍怎麼做-蒜蓉豆醬炒芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（適量）輔料豆醬（一勺）蒜（適量）調料雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆醬炒芥藍的做法步驟1、芥藍清洗乾淨。2、切斜刀切好備用。3、大蒜切莫備用。4、熱鍋燒油放入大蒜爆香。5、加入豆醬爆香。6、迅速放入芥藍快速翻炒斷生，放入雞精翻炒起鍋裝盤。...
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![清炒芥菜怎麼做-清炒芥菜的做法]( "清炒芥菜怎麼做-清炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（250g）輔料鹽（少量）蠔油（少量）味精（少量）姜（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥菜的做法步驟1、熱油放芥菜炒。2、炒熟。3、調味。4、成品。...
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![蒜末幹辣椒炒芥菜怎麼做-蒜末幹辣椒炒芥菜的做法]( "蒜末幹辣椒炒芥菜怎麼做-蒜末幹辣椒炒芥菜的做法")
- “簡單的素菜也很美味，自己種的芥菜哦。”食材明細主料芥菜（一棵）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末幹辣椒炒芥菜的做法步驟1、芥菜泡一會清洗乾淨。。2、撈出來瀝水3、鍋中燒水開後放入芥菜燙一分鐘。4、撈出來擠幹水。5...
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![辣炒芥菜怎麼做-辣炒芥菜的做法]( "辣炒芥菜怎麼做-辣炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗乾淨先用開水燙三分鐘。2、撈出來瀝水，切碎。3、備蒜末，幹辣椒。4、熱鍋放油，下幹辣椒，蒜末炒香。5、放入芥菜大火翻炒一會兒。6、調點鹽，少許...
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![芥菜炒飯怎麼做-芥菜炒飯的做法]( "芥菜炒飯怎麼做-芥菜炒飯的做法")
- “芥菜不管是清炒，炒蝦米還是炒飯都非常好吃，很百搭。”食材明細主料芥菜（一棵）剩米飯（一碗）香菇（五朵）乾貝（一把）蝦仁（一把）輔料葱（2根）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜炒飯的做法步驟1、乾貝和蝦仁還有香菇提前用温水泡發...
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![炒芥菜怎麼做-炒芥菜的做法]( "炒芥菜怎麼做-炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥菜的做法步驟1、芥菜。2、加入開水燙一下。3、過冷水沖涼。4、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均勻加入鹽調味即可。7、裝盤。...
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![小炒芥菜怎麼做-小炒芥菜的做法]( "小炒芥菜怎麼做-小炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒芥菜的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、適量芥菜洗淨控幹水分。3、切成大段備用。4、葱蒜和紅辣椒改刀裝盤。5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜紅椒爆香。6、放入芥菜翻炒均...
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![蒜香豆豉炒芥菜心怎麼做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法]( "蒜香豆豉炒芥菜心怎麼做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法")
- “鮮嫩脆甜，香味濃郁，快手小炒。”食材明細主料芥菜心（適量）輔料油（少許）鹽（少許）薑末（少許）蒜末（少許）豆豉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆豉炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心清洗乾淨。2、斜刀切芥菜心，切點姜蒜末，把豆鼓切碎。3、熱鍋放油，下姜蒜末，豆鼓末小火煸炒出香味。4、...
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![蒜香芥菜怎麼做-蒜香芥菜的做法]( "蒜香芥菜怎麼做-蒜香芥菜的做法")
- “醒腦提神的快手菜。”食材明細主料芥菜（300g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味。2、放入芥菜，大火翻炒片刻。3、待芥菜炒至斷生，加少許開水，放適量鹽調味。4、待芥菜炒至八成熟，放入味精。...
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![蒜片炒芥菜怎麼做-蒜片炒芥菜的做法]( "蒜片炒芥菜怎麼做-蒜片炒芥菜的做法")
- “家常小炒，顏色碧綠，蒜香味濃郁，看着蠻有食慾～”食材明細主料芥菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒芥菜的做法步驟1、芥菜浩淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、芥菜莖改刀切成薄片，莖和葉子分開放。4、熱鍋放入豬油...
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![素炒芥菜怎麼做-素炒芥菜的做法]( "素炒芥菜怎麼做-素炒芥菜的做法")
- “這菜叫蓋菜，問問度娘，才知道這菜也叫芥菜，芥菜東北也有，品種不同，長得不一樣，東北的芥菜只有到秋天才能買到，而且芥菜的辣味還很濃，不適合炒菜，所以芥菜櫻子和芥菜疙瘩都是用來醃製鹹菜的。這邊的芥菜不一樣，春天市場上很多，來廣西我們自己還種了一些，可以清炒、涼拌、涮火鍋、做湯...
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![蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法]( "蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）豬油（適量）調料普寧黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨改刀切小塊。2、蒜頭拍扁剁碎。3、熱鍋下豬油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下鍋翻炒。6、少許普寧黃豆醬調味。7、灑上少許水，將芥...
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![蒜蓉炒芥蘭怎麼做-蒜蓉炒芥蘭的做法]( "蒜蓉炒芥蘭怎麼做-蒜蓉炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（500克）輔料蒜蓉（適量）調料油（適量）鹽（少許）糖（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥蘭的做法步驟1、準備:芥蘭。2、蒜蓉。3、清洗乾淨後削去老皮口會更好，然後斜刀切好。4、熱鍋放油稍微多一點，放入蒜蓉小火炒香，火大會糊。5、再放入芥蘭也同時放入少許的...
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![蒜蓉芥菜怎麼做-蒜蓉芥菜的做法]( "蒜蓉芥菜怎麼做-蒜蓉芥菜的做法")
- 食材明細主料鮮芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥菜的做法步驟1、芥菜流淨後切成絲備用。2、蒜蓉備好。3、大火爆香蒜蓉後加入芥菜，不斷翻炒均勻，出鍋前加入適量雞精調味即可。4、青菜越簡單製作越好吃。...
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![蒜香炒芥菜幫怎麼做-蒜香炒芥菜幫的做法]( "蒜香炒芥菜幫怎麼做-蒜香炒芥菜幫的做法")
- 食材明細主料芥菜幫（600克）輔料蒜（6粒）調料鹽（2克）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炒芥菜幫的做法步驟1、芥菜幫斜切成片，清洗乾淨後瀝乾水份。2、大蒜切成粒。3、鍋內燒開水，加入幾滴油和少許鹽。4、放入芥菜幫焯水20秒。5、焯過水的芥菜幫衝一下清水，瀝乾水份。6、...
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![蒜蓉炒芥菜苗怎麼做-蒜蓉炒芥菜苗的做法]( "蒜蓉炒芥菜苗怎麼做-蒜蓉炒芥菜苗的做法")
- “青青綠綠的菜苗,可增食慾,消除肥膩唷！”食材明細主料芥菜苗（1斤）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步驟1、準備食材2、將菜洗淨,蒜頭拍碎3、大火熱鍋下油4、加入蒜頭爆香5、隨後倒入菜爆炒6、加入鹽炒熟就可以了7、最上碟...
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![蒜末炒芥蘭怎麼做-蒜末炒芥蘭的做法]( "蒜末炒芥蘭怎麼做-蒜末炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（500克）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料油（適量）鹽（少許）木糖醇（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒芥蘭的做法步驟1、將芥蘭摘去老葉，泡洗乾淨。2、斜刀切好。3、備姜薑末，多一點。4、熱鍋放油下姜蒜末小火炒香。5、放入芥蘭的同時，開水適量一起倒入鍋裏，這樣開...
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![蒜苗炒芥菜芯怎麼做-蒜苗炒芥菜芯的做法]( "蒜苗炒芥菜芯怎麼做-蒜苗炒芥菜芯的做法")
- “春天天氣變暖，芥菜也開始抽薹了，不過可別扔哦，這芥菜芯削去外皮，炒起來可是一盆好菜，炒肉片或者是清炒也是很鮮甜的”食材明細主料芥菜芯（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒芥菜芯的做法步驟1、芥菜芯削去外皮洗淨2、芥菜芯切片，蒜...
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![蒜蓉芥菜苗怎麼做-蒜蓉芥菜苗的做法]( "蒜蓉芥菜苗怎麼做-蒜蓉芥菜苗的做法")
- 食材明細主料鮮芥菜苗（1斤）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥菜苗的做法步驟1、菜市場裏買到新鮮的芥菜苗，摘掉老的部位洗淨備用。2、用清水焯水一分鐘。3、蒜切碎備用。4、洗淨控幹水分。5、切成小段備用。6、鍋中下油，鹽，蒜蓉爆香，加入芥菜碎翻...
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![蒜蓉炒芥藍怎麼做-蒜蓉炒芥藍的做法]( "蒜蓉炒芥藍怎麼做-蒜蓉炒芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（300克）輔料蒜蓉（15克）配料鹽（2克）雞粉（2克）糖（2克）胡椒粉（1克）濕澱粉（少許）烹調油（10克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒芥藍的做法步驟1、芥藍、蒜蓉、鹽。2、把鹽、雞粉、糖、胡椒粉用少許水澱粉兑好碗芡。3、水開放入1克鹼面。4、然後汆燙芥藍去掉苦澀味。5...
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味味甜
