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關於風味豆豉香芹炒滑雞怎麼做好吃的餐飲百科

風味豆豉香芹炒滑雞的做法 風味,豆豉香芹炒滑雞 風味豆豉香芹炒滑雞怎麼做
  • 風味豆豉香芹炒滑雞的做法 風味,豆豉香芹炒滑雞 風味豆豉香芹炒滑雞怎麼做

  • “找回兒時的味道。”食材明細主料雞(500克)香芹(100克)豆豉(30克)紅尖椒絲(少許)葱白(少許)蒜(4粒)輔料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(適量)生粉(1茶匙)胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味豆豉香芹炒滑雞的做法步驟1、材料準備。2、陽光豆豉。3、雞肉加入,鹽,蠔油,胡椒粉,生...
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風味豆豉炒肉末如何做簡單又好吃
  • 風味豆豉炒肉末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉末用少許的鹽、澱粉抓勻後備用,將青椒、姜切成小末,大蒜切成片油鍋燒熱後放進肉末用中火慢慢將肉末中的水分炒出炒至變色幹香之後盛出;2.油鍋洗淨後添加少量底油將豆豉、薑末蒜片爆出香味之...
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風味豉香龍豆如何做簡單又好吃
  • 風味豉香龍豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘風味豉香龍豆這道菜的製作超級簡單,而且食材到處都可見,非常容易找到,是日常生活中經常吃的一道菜,主要的調味品用到的是風味豆豉,使整道菜色都非常的有光澤,而且風味豆豉的味道融合入龍豆裏,味道特別不錯,喜歡的盆友...
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風味香菇炒雞蛋怎麼做-風味香菇炒雞蛋的做法
  • 風味香菇炒雞蛋怎麼做-風味香菇炒雞蛋的做法

  • “很簡單的食材,吃的就是最簡單的鮮味,用的新鮮的香菇,味道真的不錯,有機會可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(3朵)輔料葱(少許)香菇醬(2勺)鹽(少許)油(少許)生粉(少許)水澱粉(少許)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味香菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好大部分食材2、香菇清洗的時...
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豉香芹菜怎麼做-豉香芹菜的做法
  • 豉香芹菜怎麼做-豉香芹菜的做法

  • “春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。”食材明細主料芹菜(一把)肉(適量)輔料豆豉(少許)配料油鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香芹菜的做法步...
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豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法
  • 豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法

  • “最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如芹菜炒肉,很多人都喜歡吃芹菜炒肉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來説是很簡單的,如果再放點豆豉,味道好極了。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正...
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嫩滑豉香豆腐腦如何做簡單又好吃
  • 嫩滑豉香豆腐腦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豉香豆腐腦味道鹹香滑嫩,容易下飯。豆腐腦又稱豆腐花,是利用大豆蛋白製成的,蛋白質含量豐富,而且屬完全蛋白。不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值比較高。能潤腸燥、補虛損、清肺火...
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芹菜千張炒豆豉怎麼做-芹菜千張炒豆豉的做法
  • 芹菜千張炒豆豉怎麼做-芹菜千張炒豆豉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)千張(適量)豆豉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜千張炒豆豉的做法步驟1、炒鍋放油入蒜頭炒香。2、加入千張油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜變色。4、加鹽和豆豉炒勻出鍋。...
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風味豆豉淮山藥怎麼做-風味豆豉淮山藥的做法
  • 風味豆豉淮山藥怎麼做-風味豆豉淮山藥的做法

  • 食材明細主料淮山藥(適量)黑木耳(適量)肉糜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味豆豉淮山藥的做法步驟1、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。2、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。3、大蒜切末,幹辣椒剪碎。4、起油鍋,爆香蒜末。5、加入辣椒炒香。6、加入肉糜炒到變色...
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米酒滑炒仔雞的做法 家常風味小炒“米酒滑炒仔雞” 米酒滑炒仔雞怎麼做
  • 米酒滑炒仔雞的做法 家常風味小炒“米酒滑炒仔雞” 米酒滑炒仔雞怎麼做

  • “在製作家常小炒菜餚時可隨意,大可不必太過於拘謹和認真,只要炒出好的味道和突出自己的烹飪特色,便已達到了展示自己烹飪技藝的目的。今天炒一道普通但又具有自己風格的菜,叫做“米酒滑炒仔雞”。仔雞指的是整隻嫩雞,在炒制前需要剔骨,用整隻雞剔骨後炒出的菜肉質會很嫩,味道也...
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風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法
  • 風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法

  • “今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜,一點也不辣,小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾(300g)蒜頭(3瓣)輔料風味豆豉(1勺)鹽(半匙)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾切薄片。2、蒜頭去衣,剁碎。3、鍋中倒入適量油,爆香蒜沫。4、倒...
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風味豆豉蒸排骨怎麼做-風味豆豉蒸排骨的做法
  • 風味豆豉蒸排骨怎麼做-風味豆豉蒸排骨的做法

  • “家裏的蒜蓉豆豉醬用完了,忘了補貨,想起了朋友給的風味豆豉,因為是四川的,以為很辣,結果開瓶償了下,是微辣的,味道很不錯,我又加了甜麪醬和蒜蓉,上桌後兒子一吃,問:"自己做的?"我説:"是啊,味道怎樣?"女兒和兒子異口同聲説:"好吃!"家人的認同是做菜的最大動力。”食材明細主料小排骨...
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風味豆豉炒雜蔬蓋飯怎麼做-風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法
  • 風味豆豉炒雜蔬蓋飯怎麼做-風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)圓白菜(半個)芹菜葉(適量)輔料風味豆豉(3勺)調料葱姜花椒油(適量)生抽(2勺)白糖(5g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法步驟1、芹菜葉摘下,洗淨。2、圓白菜,青尖椒洗淨。3、青尖椒,圓白菜,芹菜葉切小塊。4、鍋中放葱姜花椒油和風味豆豉醬炒出...
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風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做
  • 風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做

  • “孩子爸爸特別愛吃老乾媽豆豉醬,自己試着做了,味道還不錯,用來炒菜、拌麪都非常好吃,步驟看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料豬裏脊肉(100g)豆豉(350g)辣椒麪(100g)大豆油(500g)輔料料酒(30g)雞粉(3g)花椒粉(10g)熟白芝麻(30g)鹽(6g)海鮮醬油(30g)白糖(40g)薑末(30g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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美味的豆豉蝦滑如何做簡單又好吃
  • 美味的豆豉蝦滑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆豉蝦滑這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且它的味道是非常好吃的,肉質是非常細膩的,非常爽口的,非常嫩的,我非常喜歡吃這道菜,因為我覺得他特別的好吃,還特別的下飯,所以我為大家強烈推薦這道菜,真的...
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西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法
  • 西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法

  • 食材明細主料西芹(300g)魷魚圈(150g)輔料豆豉(少許)生薑(少許)糖(1匙)鹽(半匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨,切塊。2、生薑去皮,切片。3、豆豉沖洗一下,剁碎。4、鍋中倒入適量油,爆香薑片、豆豉。5、倒入魷魚,翻炒一下。6、再倒入西芹,繼...
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風味豆豉蒸魚怎麼做-風味豆豉蒸魚的做法
  • 風味豆豉蒸魚怎麼做-風味豆豉蒸魚的做法

  • “其實也沒什麼,這道菜是我哥哥同學的老婆教我的,這本蒸武昌魚的做法,都是我們這買不到武昌魚,所以扁魚也可替代”食材明細主料扁魚(2條)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)風味豆豉(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)風味豆豉蒸魚的做法步...
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風味豆豉豆腐如何做簡單又好吃
  • 風味豆豉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娕豆腐:500輔料油:適量鹽:適量香葱:適量風味豆豉:適量生抽:適量具體步驟1.準備豆腐。過一次水。2.油鍋加熱。3.倒入豆腐,翻炒一會。放入少許鹽。4.放入風味豆豉,放入適量生抽。翻炒均勻。燒開。5.調味,出鍋。...
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香芹焗滑雞怎麼做-香芹焗滑雞的做法
  • 香芹焗滑雞怎麼做-香芹焗滑雞的做法

  • “一滴水都不放,小火慢焗熟的雞肉,肉質鮮嫩口感非常棒。”食材明細主料清遠雞(半隻)香芹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅葱頭(適量)葱(適量)調料油(少許)醃料醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹焗滑雞的做法步驟1、清遠雞半,清洗幹...
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清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做
  • 清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做

  • “有些個菜,不需要過多的調料,不需要複雜的烹製過程,清清爽爽地簡單一炒,便有非常好的滋味。就像這道香芹豆乾。從準備原料到端上餐桌,五分鐘足矣。非常非常地快手,但是,無論是就粥,下酒、還是下飯,都是很不錯的!最關鍵的是它超低熱量,對於想減肥瘦身的美眉來説是再好不過的選擇了。...
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風味豆豉雞怎麼做-風味豆豉雞的做法
  • 風味豆豉雞怎麼做-風味豆豉雞的做法

  • “非常下飯的一道菜。這次用的是老乾媽風味豆豉,説實在的,味道雖然還行,但沒有我上次做風味豆豉蒸排骨那牌子好,可惜那牌子買不到了,只有將就的用吧。”食材明細主料去皮雞腿肉(3塊(清理後1000g))風味豆豉(3湯匙)洋葱(1個)蒜(4瓣)葱花(2湯匙)油(適量)醃料蠔油(2湯匙)生抽(2湯匙)糖(1.5茶匙)料酒(2...
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豆豉香炒雞蛋怎麼做-豆豉香炒雞蛋的做法
  • 豆豉香炒雞蛋怎麼做-豆豉香炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料韭菜薹(200克)小紅辣椒(4—5個)大蒜(4—5瓣)配料豆豉醬(2湯匙)米醋(1湯匙)白糖(半湯匙)鹽(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨,切去兩頭。2、韭菜薹切4釐米左右的長段,辣椒切馬蹄刀,大蒜切片。3、雞蛋打入碗中,將蛋黃略...
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風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃
  • 風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘釘螺味美鮮香,深受人們喜愛,豆豉別具風味,口感獨特,特別狠襯托海鮮的鮮味,兩者搭配,相得益彰,這道風味豆豉炒釘螺,就是以螺釘作為主要食材,配以油,鹽,生抽,豆豉調味,葱姜提味,使得螺釘的美味進一步的提升,做法十分簡便,是...
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風味油豆豉炒雞蛋怎麼做-風味油豆豉炒雞蛋的做法
  • 風味油豆豉炒雞蛋怎麼做-風味油豆豉炒雞蛋的做法

  • “這道風味油豆豉炒雞蛋,是西安一傢俬房菜館的招牌菜。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料麥芹(一小把)配料小香葱(五根)風味油豆豉(一湯匙)鮮味汁(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味油豆豉炒雞蛋的做法步驟1、備風味油豆豉,雞蛋,麥芹,小香葱洗淨。2、將麥芹、小香葱切段。3...
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風味豆豉火腿冬筍炒飯怎麼做-風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法
  • 風味豆豉火腿冬筍炒飯怎麼做-風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)火腿(1塊)冬筍(1塊)輔料油菜(1顆)調料風味豆豉醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法步驟1、食材準備。2、火腿,冬筍,油菜切丁。3、鍋中放風味豆豉油和風味豆豉醬炒出香味,然後放入米飯,火腿丁,冬筍丁炒勻。4、放入油菜炒熟,再加入1...
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