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關於酥炸土豆絲怎麼做好吃的餐飲百科

酥炸土豆絲怎麼做-酥炸土豆絲的做法
  • 酥炸土豆絲怎麼做-酥炸土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油,燒熱4、倒入土豆絲,慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻面,至兩面金黃即可瀝油撈出6、灑上鹽和孜然即可...
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脆炸土豆絲怎麼做-脆炸土豆絲的做法
  • 脆炸土豆絲怎麼做-脆炸土豆絲的做法

  • “脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪拌均勻。澱粉放多了容易炸過後會不脆3、鍋裏做油油78...
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酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做

  • “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
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香酥土豆肉絲怎麼做-香酥土豆肉絲的做法
  • 香酥土豆肉絲怎麼做-香酥土豆肉絲的做法

  • “魚香肉絲的改良版,請笑納”食材明細主料土豆絲(兩顆)輔料肉絲(20k)油(600ml)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆肉絲的做法步驟1、土豆切絲最好細一點,放入沸水中煮一下煮的時候把油預熱(這個步驟忘了拍照片,各位湊合一下)還有肉切絲,一會備用。2、把土豆絲撈出瀝乾,放入油鍋...
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炸土豆絲怎麼做-炸土豆絲的做法
  • 炸土豆絲怎麼做-炸土豆絲的做法

  • “最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜,這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋,煎炒烹炸煮樣樣都行,炒好菜之後還能當餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它當炸鍋用,做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(少許)黑胡椒碎(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸土...
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酥脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃
  • 酥脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道脆炸土豆絲丸子,金黃色的外皮,口感酥脆。當做零食,或者配菜都非常合適。吃的時候可以搭配番茄醬或者各種自己喜歡的醬汁。炸出來的混合各種香料的幹香味道非常誘人,光是聞見那個味都叫人流口水。外酥裏嫩...
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香酥土豆絲餅怎麼做-香酥土豆絲餅的做法
  • 香酥土豆絲餅怎麼做-香酥土豆絲餅的做法

  • “土豆控喜歡變着花樣做土豆,這個土豆絲餅即下飯,又省事,絕不會弄髒廚房,真是懶主婦的首選哪!”食材明細主料土豆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香酥土豆絲餅的做法步驟1、葱切絲2、土豆去皮,洗淨,用檫子把土豆檫成絲3、放入一勺半...
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土豆絲酥皮卷怎麼做-土豆絲酥皮卷的做法
  • 土豆絲酥皮卷怎麼做-土豆絲酥皮卷的做法

  • “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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炸土豆塊怎麼做好吃香酥
  • 炸土豆塊怎麼做好吃香酥

  • 裹上一層面粉。炸土豆塊前將土豆清洗乾淨,洗去上面的澱粉,之後切成塊狀,放入油鍋中,等待油加熱至六七成,開小火炸,火候不能太大,太大容易使土豆塊炸糊,炸的過程中要多翻一翻面,保證每一個土豆塊都受熱均勻。當土豆塊變為金黃色即可撈出。...
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糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法
  • 糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、炸到金黃酥脆時撈出。5、碗裏放少許醋,白糖,鹽,香菜段調...
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酥嫩炸土豆如何做簡單又好吃
  • 酥嫩炸土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500輔料姜:5孜然粉:適量芝麻油:5香葱:適量蒜:5花椒油:2辣椒油:適量味精:適量具體步驟1.土豆削皮2.切段3.油燒熱4.小火慢炸土豆5.這個就是已經炸好了的6.加入自己喜歡的調料7.拌勻就可以了烹飪技巧炸土豆...
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香酥土豆絲怎麼做-香酥土豆絲的做法
  • 香酥土豆絲怎麼做-香酥土豆絲的做法

  • “土豆絲新吃法不煮不炒出鍋又香又酥既可以當菜吃還可以當零食。”食材明細主料土豆(1個)食用油(300g)輔料乾紅辣椒(5g)麻辣鮮(10g)香菜(10g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆絲的做法步驟1、食材備好。2、土豆切成絲。3、土豆絲清水洗去澱粉。4、幹辣椒剪碎。5、土豆絲控...
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酥香的脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃
  • 酥香的脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘脆炸土豆絲丸子是一道很美味的小吃,土豆我們都知道,含有豐富的澱粉能滿足人體日常所需要的營養物質,土豆粉還有美容的作用,還可以充當澱粉用處特別多,做法當然也是特別多啦,比如説土豆泥,燒湯燒牛肉都是很不錯的...
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土豆絲餅的做法 外酥裏嫩--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做
  • 土豆絲餅的做法 外酥裏嫩--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做

  • “簡單又好吃的土豆絲餅,不管是作為忙碌早晨的早餐,還是正餐的主食或是輕鬆下午茶,外酥裏嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1/5個)輔料辣椒粉(1/4匙)麪粉(2匙)黑胡椒粉(1/3匙)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆去...
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花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁,放入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰待用。...
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酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法
  • 酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(300g(1個))麪包糠(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到,已熟了的土豆。4、取出來,壓成泥。5、放入鹽、五香粉、玉米澱粉。6、攪拌均勻。...
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土豆絲炒小酥肉的做法 “土豆絲炒小酥肉”! 土豆絲炒小酥肉怎麼做
  • 土豆絲炒小酥肉的做法 “土豆絲炒小酥肉”! 土豆絲炒小酥肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(200g)土豆(1個)尖椒(1個)輔料麪粉(半碗)生抽(1茶匙)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是:土豆、尖椒絲須炒至清脆,肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒切絲。4、五花肉切條,加鹽、生抽、糖醃十五分鐘,放入用...
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香酥的脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃
  • 香酥的脆炸土豆絲丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脆炸土豆絲丸子,其實是將土豆絲炸成丸子狀。土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫洋山芋,以前它是不起眼的東西,而現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星,也受到大眾的喜愛。將土豆切成絲炸成一團,那撲鼻而來的香味,咬在嘴...
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炸土豆怎麼炸好吃又酥脆
  • 炸土豆怎麼炸好吃又酥脆

  • 土豆是是日常生活中人們非常喜愛的一種食材,價格便宜,營養非常豐富,一年四季都有的賣,對身體特別有好處。家有菜園的,到了春天,都能種上一些土豆,一年就夠吃的了。土豆可以當主菜,可以當配菜,用途非常廣泛。例如土豆做的炸薯條,酥脆好吃,小朋友們都非常喜歡。但其實只要掌握合適的方...
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酥炸迷你土豆怎麼做-酥炸迷你土豆的做法
  • 酥炸迷你土豆怎麼做-酥炸迷你土豆的做法

  • “這種土豆叫DutchPeeweePotato,大意為荷蘭人小土豆,它已經被洗淨,給人們放入微波爐叮完就吃的,十分簡便,本人改用炸的方式,感覺更加口感香脆,配上自制的淮鹽,可以享受到土豆的原汁原味,慢慢品嚐,感覺到土豆香和少許奶味,雖然沒有放任何奶或奶製品。”食材明細主料荷蘭小土豆(約1磅)輔...
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酥餅土豆絲怎麼做-酥餅土豆絲的做法
  • 酥餅土豆絲怎麼做-酥餅土豆絲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)温水(180g)酵母(3g)椒鹽粉(適量)植物油(適量)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)糖(適量)花椒(適量)老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥餅土豆絲的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置一會兒2、將酵母水倒入麪粉中3、用筷子攪拌一下,揉成團,發酵至兩倍大4、...
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炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做
  • 炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入葱末,攪拌均勻。3、將鍋中放入菜籽油燒熱,放入部分土豆細絲,用漏勺...
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炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法
  • 炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法

  • “這是饞嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也簡單.”食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)配料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲,把土豆絲撈出,控淨水。盆裏的澱粉沉澱一下,倒掉上面的水,餘下的澱...
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香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法
  • 香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法

  • “土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所...
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香脆土豆絲炸粑怎麼做-香脆土豆絲炸粑的做法
  • 香脆土豆絲炸粑怎麼做-香脆土豆絲炸粑的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖,麪粉少許,土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白糖,。4、放點清水拌勻。5、再放進土豆絲。6、拌勻。7、拌好的土豆絲麪糊用快子夾進熱油...
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