當前位置:味味甜 >

關於耗油蟹味菇的餐飲百科

耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法
  • 耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)輔料紅彩椒(1/4個)澱粉(半湯匙)配料耗油(2湯匙)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油蟹味菇的做法步驟1、原料如圖;2、將蟹味菇焯水後洗淨;3、彩椒切絲,澱粉加水活成水澱粉;4、鍋內加油燒熱,放蒜末爆香後,倒入蟹味菇、耗油翻炒2...
  • 17106
油漬蟹味菇怎麼做-油漬蟹味菇的做法
  • 油漬蟹味菇怎麼做-油漬蟹味菇的做法

  • “油漬蟹味菇,下飯、佐餐、簡單易做,口齒留香。”食材明細主料蟹味菇(600克)調料幹辣椒(5個)生抽(3茶匙)白糖(1茶匙)大蒜(4瓣)八角(1粒)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油漬蟹味菇的做法步驟1、新鮮蟹味菇去除老根,洗淨後晾乾,以去除菌菇中多餘水分(有時間的話,晾上一天,蟹味菇幹一些香...
  • 29112
蟹味菇炒油菜怎麼做-蟹味菇炒油菜的做法
  • 蟹味菇炒油菜怎麼做-蟹味菇炒油菜的做法

  • “清爽小菜一碟,簡單不失美味,夏日餐桌上的家常菜😃。”食材明細主料蟹味菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(一根)輔料葱(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒油菜的做法步驟1、準備食材:蟹味菇切去根部,胡蘿蔔去皮,油菜掰開,全部洗淨。2、蟹...
  • 18529
耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
  • 9394
耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法
  • 耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料紅辣椒(適量)白菜芯(適量)配料蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇的做法步驟1、白菜去掉葉子,在開水裏加點鹽和油綽一下撈出擺盤2、熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒,加入紅辣椒一起,炒軟了加點2勺耗油,3、杏鮑菇充分吸收耗油後就起鍋...
  • 7624
蟹味菇扒油菜怎麼做-蟹味菇扒油菜的做法
  • 蟹味菇扒油菜怎麼做-蟹味菇扒油菜的做法

  • “蟹味菇扒油菜,融合了蟹味菇的清香爽滑,油菜的嫩綠清脆,色香味俱全。”食材明細主料蟹味菇(適量)輔料油菜(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇扒油菜的做法步驟1、原料圖:油菜,蟹味菇,蒜。2、鍋加清水,加入少量鹽,以保持蔬菜的顏...
  • 18813
耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法
  • 耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法

  • “年後吃點清淡的,對身體好。看看這綠油油的西蘭花,食慾大增吧!”食材明細主料西蘭花(兩小個)杏鮑菇(一個)輔料葱(一段)八角(一個)蒜(兩瓣)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、材料如圖2、配料3、西蘭花掰成小朵,洗乾淨,水中泡一會兒4、...
  • 19475
油菜蕻炒蟹味菇怎麼做-油菜蕻炒蟹味菇的做法
  • 油菜蕻炒蟹味菇怎麼做-油菜蕻炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(1包)油菜蕻(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻炒蟹味菇的做法步驟1、食材:蟹味菇2、油菜蕻3、將蟹味菇拆開包裝去根清洗一下,撈出待用。4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻...
  • 11827
耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做
  • 耗油口蘑的做法 耗油口蘑——簡單的美味 耗油口蘑怎麼做

  • 食材明細主料口蘑(350克)輔料蠔油(30克)醬油(5毫升)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)耗油口蘑的做法步驟1、材料:口蘑350克,耗油30克,天成一味醬油5毫升(調味),食用油適量。2、口蘑洗淨瀝水。3、口蘑切片,我家有寶寶,嘴巴太小就切片了。4、鍋預熱加入食用油。5、油熱倒入口...
  • 21939
各式耗油杏鮑菇料理
  • 各式耗油杏鮑菇料理

  • 日常生活中各種菌類都是大家日常所喜歡的,那麼我們家比較經常吃的菌類就是杏鮑菇,媽媽的拿手招牌菜就是耗油杏鮑菇,我從小吃到大每次媽媽炒這道菜我都要吃兩碗米飯。那麼耗油杏鮑菇具體要怎麼做呢?下面就讓小編來告訴大家吧。各式耗油杏鮑菇料理一、杏鮑菇簡介杏鮑菇肉質肥厚...
  • 12190
蠔油蟹味菇炒青菜怎麼做-蠔油蟹味菇炒青菜的做法
  • 蠔油蟹味菇炒青菜怎麼做-蠔油蟹味菇炒青菜的做法

  • “蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等。蟹味菇味比...
  • 13378
如何做簡單又好吃-美味耗油金針菇
  • 如何做簡單又好吃-美味耗油金針菇

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味耗油金針菇,金針菇是屬於菌類的一種植物,大家都知道,菌類的好像都很有營養一樣,而且吃了對身體是好的,所以今天買了點金針菇,來做這道美味耗油金針菇,金針菇的口感吃起來,也是有點脆的,加上耗油的味道,肯定很好...
  • 5206
蟹味菇拌油菜怎麼做-蟹味菇拌油菜的做法
  • 蟹味菇拌油菜怎麼做-蟹味菇拌油菜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇拌油菜的做法步驟1、油菜焯水撈出。2、蟹味菇焯水撈出。3、控幹水分放入盤中。4、鍋內放油,油熱後放入蒜末和幹辣椒炒出香味。5、倒入盤中。6、加入...
  • 16135
蠔油蟹味菇怎麼做-蠔油蟹味菇的做法
  • 蠔油蟹味菇怎麼做-蠔油蟹味菇的做法

  • “蠔油蟹味菇,一款好吃的家常素菜!方便快捷,顏值也是超級贊哦!”食材明細主料蟹味菇(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇青菜洗淨備用。2、青菜入開水鍋中焯水,加點油會更美哦!3、撈出瀝乾...
  • 15040
蟹味菇油豆腐花菜怎麼做-蟹味菇油豆腐花菜的做法
  • 蟹味菇油豆腐花菜怎麼做-蟹味菇油豆腐花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)油豆腐(4個)蟹味菇(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇油豆腐花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、油豆腐。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。...
  • 14195
耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法
  • 耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)肉(200g)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁,有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4、鍋裏放油5、等油熱了炒肉丁6、肉丁炒熟了放香菇丁7、放點醬油,只要一點點提色8、倒入...
  • 24429
油浸蟹味菇怎麼做-油浸蟹味菇的做法
  • 油浸蟹味菇怎麼做-油浸蟹味菇的做法

  • “不思飲食時,做一碟油浸蟹味菇,讓濃郁的菌香,打開遲鈍的味覺。下飯配粥當零食,都是摯愛。做好的油浸蟹味菇,裝在密封罐裏放冰箱冷藏保存幾天是沒有問題的。送一瓶給同城愛吃蘑菇的閨蜜,估計也是她喜歡的味道。真心希望我有更多可以自由支配的時間,讓我可以更隨心所欲地玩着我愛...
  • 4202
耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法
  • 耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇,香菇泡發好後,泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜,適量給點鹽和油,這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好,鍋內放油,加點薑末,放入香...
  • 11054
美味耗油香菇如何做簡單又好吃
  • 美味耗油香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:九朵輔料耗油:適量蒜末:適量葱:適量水:適量具體步驟1.香菇洗淨後把水擠淨2.香菇切絲3.鍋中熱油,把葱薑蒜倒入鍋中炒香,再倒入香菇炒至變色後倒入耗油,翻勻後倒入適量水蓋鍋蓋小火嘟三分鐘就好。...
  • 16571
香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法
  • 香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法

  • “這道菜是和去參加一個美食活動的時候,民間廚神喻小2親情奉獻,只不過2哥用的是土雞,我買的是現殺的活雞,但肯定不是土雞就對了!按照2哥師傅的步驟,一步一步,終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯!”食材明細主料現殺活雞(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)雞油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)...
  • 18567
蠔油炒蟹味菇怎麼做-蠔油炒蟹味菇的做法
  • 蠔油炒蟹味菇怎麼做-蠔油炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇富含膳食纖維,多種維生素、礦物質,以及黃酮、皂甙、酚類、膽鹼類等植物化學物,具有較好的抗氧化活性。日常多吃菌菇類對身體有益。”食材明細主料蟹味菇(250克)輔料胡蘿蔔(少許)薄荷葉(少許)姜(少許)蒜頭(少許)碗汁蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)其他油(少許)清淡(口味)炒(工藝)...
  • 29935
耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法
  • 耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法

  • “前兩天在三雷把子肉兩人吃了28元其中的耗油生菜讓我回味無窮啊在網上大概查了一下很簡單啊本人什麼菜都不會簡單的土豆絲都炒的很難吃。不過這個我很有自信能弄好。”食材明細主料蒜葱末(適量)生菜(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油香菇生菜的做法步驟1、準備好...
  • 20223
油菜蟹味菇怎麼做-油菜蟹味菇的做法
  • 油菜蟹味菇怎麼做-油菜蟹味菇的做法

  • “特別喜歡的菜,在我最繁忙的早晨,來給你們發個菜譜,愛你們~❤️”食材明細主料油菜(7顆)蟹味菇(300g)輔料葱(1顆)蒜(2個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蟹味菇的做法步驟1、油菜和蟹味菇洗淨。2、起鍋燒水,水開後放蘑菇,焯水15秒。3、準備一點蒜和葱花,可以不放。4、起鍋熱油,放葱...
  • 16229
耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法
  • 耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法

  • “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇,一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
  • 20643
蠔油螃蟹的做法 耗油螃蟹 蠔油螃蟹怎麼做
  • 蠔油螃蟹的做法 耗油螃蟹 蠔油螃蟹怎麼做

  • “耗油螃蟹,這樣吃更入味!”食材明細主料淡水蟹(按人口定)輔料蒜苗(適量)配料耗油(適量)蒜蓉醬(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油螃蟹的做法步驟1、所有準備的材料,都是按家人的分量定哦,這裏準備的都是帶有大量蟹黃的母蟹2、放入油和蒜頭、姜起鍋爆香...
  • 6085
專題