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關於桂花酒釀小元子怎麼做好吃的餐飲百科

桂花酒釀小元子怎麼做-桂花酒釀小元子的做法
  • 桂花酒釀小元子怎麼做-桂花酒釀小元子的做法

  • “現在正是桂花飄香的金秋,有很多的美食家們正忙着採摘桂花,釀製花蜜;説起桂花還得回到從前,那時我還在成都上學,川師的荷花池旁有一片桂花林,每當金秋來臨,那片桂花林的香味能飄很遠,我從那裏走過總要摘上一簇黃色的小桂花,放在文具盒裏,放了好久味道也不散掉,這也是我桂花最美好的...
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桂花甜酒釀元子如何做簡單又好吃
  • 桂花甜酒釀元子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料糯米麪:兩人份輔料甜酒釀:2湯匙糖桂花:3湯匙藕粉:10具體步驟1.取適合自己的份量用温水揉搓成團。2.取少量的糯米麪在手中搓成長條,放在手掌前端,掌心空間可以直接從長條上取食指蓋大小的量直接搓成圓子。3.當...
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桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃
  • 桂花酒釀元宵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:1桂花糖蜜:1紅豆元宵:6粒枸杞:20粒玉米澱粉:1雞蛋:1只輔料具體步驟1.用涼水將玉米澱粉化開打散一隻全蛋做準備2.4Cup水加1Cup酒釀燒開,下元宵至浮起3.再下洗淨後的枸杞(不用先泡否則會煮散)和打好的雞蛋4...
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桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法
  • 桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法

  • “軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉(200克)糖桂花(適量)輔料甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量温開水,和成軟硬適中的麪糰,靜置10分鐘左右。3、搓成丸子。4、倒入沸水鍋中。5、煮至丸子浮起後,加入一小碗涼水...
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桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法
  • 桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法

  • “桂花甜酒釀是上海和江蘇一帶的漢族傳統名點,屬於甜品點心菜譜之一,夏天來一碗冷藏的酒釀圓子湯,甜絲絲涼爽爽,非常愜意”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(20克)甜酒釀(300克)輔料水(90克)冰糖(適量)幹桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀圓子湯的做法步驟1、糯米粉、...
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桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法
  • 桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料酒釀(80g)糟香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、取適量糯米粉倒到一個容器裏2、加入温水攪拌3、和成光滑的麪糰4、用手搓成小圓球大小自己定5、下水煮到小元宵飄起6、倒入酒釀並加糖7、成出後加入桂花蜜糖幹桂花8、成品...
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桂花酒釀小湯圓怎麼做-桂花酒釀小湯圓的做法
  • 桂花酒釀小湯圓怎麼做-桂花酒釀小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)酒釀(2勺)輔料桂花(少許)調料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小湯圓的做法步驟1、糯米粉裏面加白砂糖混合。2、加適量清水揉成光滑的粉團。3、揪兩三塊小粉團放開水中煮熟,然後將煮熟的粉團重新放生胚中揉勻。4、加入了熟粉團的生...
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桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法
  • 桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法

  • “早上豆漿喝厭的時候,只要燒出這個小朋友們就胃口大開了。”食材明細主料酒釀(適量)輔料小圓子(適量)雞蛋(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,小圓子這樣一包我們家可以用二次,酒釀還是推薦米婆婆,這樣一盒可以用3次...
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桂花酒釀細圓子的做法 絢麗桂花酒釀細圓子 桂花酒釀細圓子怎麼做
  • 桂花酒釀細圓子的做法 絢麗桂花酒釀細圓子 桂花酒釀細圓子怎麼做

  • “用紫薯做了紫色的細圓子、老南瓜做了桔色的細圓子、黑芝麻粉和紅豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒釀煮了,撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明細主料糯米粉(適量)熱水(適量)輔料紫薯(適量)老南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)紅豆沙(適量)配料甜酒釀(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
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桂花酒釀小圓子如何做簡單又好吃
  • 桂花酒釀小圓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水磨糯米粉:少許酒釀:適量桂花糖:適量幹桂花:適量輔料冰糖:適量雞蛋:一個枸杞:適量澱粉:適量具體步驟1.原料大合照,一二三say“茄子”>_...
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酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法
  • 酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(3勺)雞蛋(1個)清水(適量)糯米粉(100g)輔料糖桂花(2勺)糖(適量)水澱粉(少許)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花小圓子的做法步驟1、糯米粉中加入適量清水揉成團。2、掰成指甲蓋大小的劑子。3、依次搓成小圓子。4、雞蛋打散備用。5、鍋中倒入清水,水微開...
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酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法
  • 酒釀桂花元宵羹怎麼做-酒釀桂花元宵羹的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元宵。4、準備好酒釀和糖桂花。5、鍋中加一碗水燒開,酒釀...
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桂花酒釀小圓子的做法 【蘇菜】:桂花酒釀小圓子 桂花酒釀小圓子怎麼做
  • 桂花酒釀小圓子的做法 【蘇菜】:桂花酒釀小圓子 桂花酒釀小圓子怎麼做

  • “圓子軟糯,酒釀味醇,桂花清香,甜酸適口。”食材明細主料甜酒釀(適量)輔料水澱粉(適量)枸杞(適量)糯米粉(適量)蜜豆(適量)配料糖桂花(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加入適量温水和成麪糰。2、將麪糰搓成長條,揪成小塊稍稍搓圓成糯米...
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桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做
  • 桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做

  • 食材明細主料高粉(1150克)奶粉(50克)輔料酵母(10克)自制酒釀(811克)雞蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黃油(97克)配料鹽(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花酒釀餅的做法步驟1、濕性原料。2、乾性原料。3、後油法將所有原料揉成光滑的麪糰。4、醒發1小時,麪糰沒有漲到2...
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酒釀桂花紫薯丸子怎麼做-酒釀桂花紫薯丸子的做法
  • 酒釀桂花紫薯丸子怎麼做-酒釀桂花紫薯丸子的做法

  • “紫色的浪漫,陽光的週末,米酒的香甜,一切都是剛剛好,抓住週末的尾巴!”食材明細主料米酒(一碗)雞蛋(一個)輔料桂花粉(少許)糯米粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花紫薯丸子的做法步驟1、蒸熟紫薯加牛奶和成泥,加入適量糯米粉和勻,揉搓成一個個小丸子2、開水煮丸子,浮起後...
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桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法
  • 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。5、攪勻後...
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桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法
  • 桂花酒釀小元宵怎麼做-桂花酒釀小元宵的做法

  • “酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同煮給我吃的,傳説對哺乳很有幫助,我不知道對別人怎麼樣,反...
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赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法
  • 赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法

  • “冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主料紅豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(適量)輔料糯米粉(60g)紅糖(25g)甜...
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桂花酒釀小丸子怎麼做-桂花酒釀小丸子的做法
  • 桂花酒釀小丸子怎麼做-桂花酒釀小丸子的做法

  • “很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘,自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感,前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了,這次終於是我想要的口感了,一家老少都超喜歡。”食材明細主料小丸子(配方)糯米粉(100g)玉米澱粉(15g)玉...
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桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法
  • 桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法

  • “又是一天早餐🥣今日份是桂花雞蛋酒釀圓子加手抓餅,寶貝愛吃。”食材明細主料小圓子(半包)輔料桂花(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、食材準備。2、水開下小圓子。3、煮至浮起放枸杞,白糖,打散的雞蛋和桂花。4、...
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桂花酒釀圓子怎麼做-桂花酒釀圓子的做法
  • 桂花酒釀圓子怎麼做-桂花酒釀圓子的做法

  • “南瓜圓子軟糯Q彈,濃郁的桂花香味兒,配上酒釀獨特的香氣,好吃又養眼。”食材明細主料南瓜泥(適量)水磨糯米粉(適量)輔料酒釀(適量)枸杞(適量)冰糖(幾粒)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀圓子的做法步驟1、適量糯米粉。2、倒入一點開水,用筷子攪一下。(開水不要太多,還...
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自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃
  • 自制桂花酒釀元宵(自制酒釀)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:適量小元宵:適量輔料冰糖:適量幹桂花:適量藕粉:適量具體步驟1.小鍋把水燒開,下入小元宵、幹桂花和適量的冰糖,你喜歡蜂蜜也可以加一點。2.待元宵都漂起來快熟的時候再下入酒釀,酒釀燒的時間長了會酸。3....
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酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法
  • 酒釀桂花元宵怎麼做-酒釀桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的做法步驟1、準備好食材拍上美美的照片。然後請洗手。...
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酒釀桂花小小湯圓怎麼做-酒釀桂花小小湯圓的做法
  • 酒釀桂花小小湯圓怎麼做-酒釀桂花小小湯圓的做法

  • “微有酒香的酒釀,三色小小湯圓,濃郁的桂花香,美味又養眼呢😋”食材明細主料湯圓(適量)輔料酒釀(適量)幹桂花(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花小小湯圓的做法步驟1、思念三色小小湯圓適量。2、適量冰糖適量。3、適量酒釀。4、砂鍋裏適水燒開。5、冰糖適量...
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桂花酒釀怎麼做-桂花酒釀的做法
  • 桂花酒釀怎麼做-桂花酒釀的做法

  • 食材明細主料糯米(400克)輔料酒麴(2克)幹桂花(適量)冷開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花酒釀的做法步驟1、提前把糯米淘洗乾淨後浸泡4小時以上,直到用手捏下米即可碎的狀態。2、蒸籠上鋪上紗布,然後把浸泡好的米均勻地鋪在上面,大火蒸30分鐘左右,至糯米呈透明色無夾生...
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