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關於李錦記叉燒怎麼做的餐飲百科

李錦記叉燒的做法 家庭版李錦記叉燒 李錦記叉燒怎麼做
  • 李錦記叉燒的做法 家庭版李錦記叉燒 李錦記叉燒怎麼做

  • “李錦記牌的醬料,基本上中國人都知道,牌子相當響,質有保證,時時在家裏備一兩瓶。順便提一提,家裏有時不備李錦記叉燒醬的,用TERIYAKI醬做叉燒或其他牌子也一樣的香,反正都是燒烤的東西,也都有許多相同之處,烤起來都是差不多,世界大同哦。但無論用那個牌子醬烤,叉燒總是很受歡迎的。...
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叉燒的做法 叉燒簡單做 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 叉燒簡單做 叉燒怎麼做

  • “以前總是用烤箱做,缺點就是容易幹,不夠軟嫩,這次改煎鍋了,很好吃呢”食材明細主料豬梅花肉(500克)輔料蒜蓉(5瓣)生抽(各15ML)食用油(15ML左右)糖(10克左右)蜂蜜(10克左右)白胡椒粉(適量)蠔油(15ML)薑末(適量)白酒(20ML)清水(適量)鹽(2克)老抽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、...
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李記驢肉火燒加盟怎麼樣
  • 李記驢肉火燒加盟怎麼樣

  • 餐飲提問:李記驢肉火燒加盟怎麼樣你想養只狗或貓回答:這家店是大家都公認特別喜歡的一家店了吧,反正我對於這家店是真心的喜歡的吧,那麼你們不知道是否瞭解到李記驢肉火燒怎麼樣呢,這個的話還算是比較不錯的,因為顧客反應它所有的加盟店都是很好的,有很好的口碑是這家店的第一。...
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叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做

  • “叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裏脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水,其間換次水。2、肉沖洗乾淨,稍稍擠下水份,加入所有...
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叉燒的做法 你值得擁有!--【叉燒啊叉燒】 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 你值得擁有!--【叉燒啊叉燒】 叉燒怎麼做

  • “記得當時剛來廣州的時候,買過一次叉燒包當早餐,從此以後就被這個帶着甜味的肉肉給征服了。然後就各種叉燒包。。叉燒拼盤。。。叉燒盒飯了。。家裏有了烤箱以後,就總想試試下能不能做出讓我魂牽夢縈的叉燒~這不,終於下定決心了!調料啊什麼的其實很簡單,如果想要更入味,那就醃...
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貴陽李記鐵板燒加盟怎麼樣
  • 貴陽李記鐵板燒加盟怎麼樣

  • 一直以來鐵板燒這一個餐飲項目在市場上的發展都很不錯,尤其是李記鐵板燒這一個品牌更是被不少加盟投資者視為是不錯的發展商機。所以現在想要加盟李記鐵板燒的人是非常多的。主要就是因為李記鐵板燒,不管是從項目介紹還是從它們的發展前景來看都是很不錯的加盟選擇。所以很...
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叉燒包的做法 【粵菜】:叉燒包 叉燒包怎麼做
  • 叉燒包的做法 【粵菜】:叉燒包 叉燒包怎麼做

  • “叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍微裂開露出...
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叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】(堪比李錦記) 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】(堪比李錦記) 叉燒肉怎麼做

  • “幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽説叉燒肉,但是吃過一次之後就欲罷不能了,從來沒見過豬肉也可以這麼吃,於是從此之後知道了世界上有叉燒此物,在網上學習了做法,知道叉燒肉離不開【叉燒醬】,在西安尋覓多家超市,多家賣調料的店面後終於買到了【李錦記叉燒醬】做了一次叉燒肉...
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蜜汁粵式叉燒的做法 李錦記蜜汁粵式叉燒 蜜汁粵式叉燒怎麼做
  • 蜜汁粵式叉燒的做法 李錦記蜜汁粵式叉燒 蜜汁粵式叉燒怎麼做

  • “又做粵式叉燒了,用的是正宗的李錦記叉燒醬,叉燒,總是百做不厭,百吃不厭,而且叉燒也可以炒菜、做包、做點心,做法多多,也受中外朋友的歡迎,每逢西人、唐人聚會爬梯,總忘不了帶大一盤叉燒去,很快就被消滅光了,嘿,話歸正轉,上貼展圖吧。”食材明細主料精豬肉(約500-600克)輔料李錦記叉燒...
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叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然後拿出放到烤網上4、烤網上層,烤盤下層,烤盤內鋪錫紙,因為烤的過程中會有汁子留下來。一面...
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照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki
  • 照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki

  • “叉燒已經做過N遍了,可感覺還是很美味,不時的回味着,話説回來,李錦記叉燒醬是挺好,可以到華人市場去買,住在白區的我,買Teriyaki醬就方便了,Walmart,Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到,而且長期有貨,想想,俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢,其實Teriyaki醬真的挺香的,味道也不錯。”食材...
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叉燒的做法 暗香私房叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 暗香私房叉燒 叉燒怎麼做

  • “這是從阿春媽媽那學來的叉燒。三年前春的新居入夥,有幸品嚐到了這道佳餚,一直念念不忘,總算是在前天去她家燒烤時學來了。回家就自已動手一試,果然不錯哩!”食材明細主料梅頭肉(500g)沙姜(50克)姜(50克)輔料葱(100克)配料鹽(一匙羹)糖(兩匙羹)醬油(半碗)味精雞精(1/3匙羹)十三香(1/3匙羹)鹹甜(...
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李記燒餅加盟費多少錢
  • 李記燒餅加盟費多少錢

  • 餐飲提問:李記燒餅加盟費多少錢艾米粒5回答:1.省會城市、直轄市李記串串店的店鋪面積是100㎡,100平米的李記串串店裝修費用是80000元,還有店內製作美食的設備20210元,首批進貨款是10000元,李記串串店的房租是一個月6000元,加盟商需要準備的流動資金8000元,開一家李記串串店總投資...
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李記鐵板燒怎麼樣加盟
  • 李記鐵板燒怎麼樣加盟

  • 餐飲提問:李記鐵板燒怎麼樣加盟娜擱淺的玫回答:水烙饃麪皮糯米卷友誼巷的炒粉、臭豆腐、鐵板燒燒烤(和徐州燒烤是一個系列)羊肉湯(丁裏、濉溪、蕭縣的比較正宗)豆腐腦、雞蛋餅、菜盒子娃娃魚濉溪壯壯饃蕭縣皇藏裕野蘑菇燒雞老馬娃娃魚老劉麪皮甄記的五香面蠶豆李記麻辣燙淮海商...
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叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做
  • 叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做

  • “叉燒包是廣式早茶常見的一道點心,很多人喜歡那種鹹甜香的口感,喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬,紅得誘人,豔得可愛!外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉,大多是調製出來的叉燒醬,一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉燒包只要自已動手製作了。”食材明細主料面...
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叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做

  • 食材明細主料腿肉(適量)洋葱(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)金蘭油膏(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做
  • 叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(500g)細面(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒面的做法步驟1、上好五花肉,去皮,用食品線繩子捆好。2、油煎3、煎好後,清水煮3分鐘。4、放入葱、姜、花椒、幹辣椒、料酒、冰糖、生抽、老抽、十三香、...
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叉燒怎麼做-叉燒的做法
  • 叉燒怎麼做-叉燒的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料滷料(適量)調料醬油(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒的做法步驟1、準備好材料。2、用棉線捆好的五花肉放入鍋中倒好的油中,兩面澆上色,再鍋中加入滷料,醬油,蜂蜜,蓋好蓋子,等到大火燒開。3、再把五花肉用筷子翻面,小火慢煮,一直這樣反...
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家常李錦記叉燒醬烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常李錦記叉燒醬烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:6個李錦記叉燒醬:一勺輔料具體步驟1.雞翅用牙籤戳些小洞方便入味,倒入李錦記叉燒醬二勺子,雞翅拌勻2.醃製的雞翅放入保鮮盒進冰箱保存2天或以上入味3.烤盤進烤箱預熱180度,取出放上一點油潤滑,再放上醃...
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叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料姜(適量)配料叉燒醬(適量)老抽(適量)白胡椒(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨,切成長條狀,並用牙籤扎一紮,以便醃製時好入味。2、姜切成細丁,和豬肉一起醃製,可以去肉腥味。先用老抽均勻地抹在豬肉條上,然後塗上厚厚一層李錦記...
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雜錦叉燒鰻魚粒炒飯的做法 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯怎麼做
  • 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯的做法 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯怎麼做

  • “每逢週末不知道做什麼的時候我就會想起炒飯😂既方便又簡單🤭想吃什麼料就加什麼,有人喜歡豪華版的黑松露鮑魚幹貝蛋白炒飯,有人喜歡簡配版的雞蛋炒飯😆真是豐儉由人👍,所以我最愛想不到為家人做什麼菜的時候就來一鍋炒飯🥘今天分享這款炒飯簡單又美味,全家都愛吃😋”食材明...
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李錦記排骨醬烤排骨 怎麼做-李錦記排骨醬烤排骨 的做法
  • 李錦記排骨醬烤排骨 怎麼做-李錦記排骨醬烤排骨 的做法

  • “領導買了一盒叫PorkRibTips,除了烤,也感覺沒其他方法能更好地對付它,反正還有些李錦記排骨醬,又老調重彈了唄。”食材明細主料排骨(2磅)輔料一李錦記排骨醬(2湯匙)生抽(3湯匙)花椒粉(1茶匙)白蘭地(2湯匙)鹽(1/4茶匙)輔料二排骨醬(1湯匙)蜂蜜(2湯匙)生抽(1湯匙)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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可樂雞翅(李錦記版)如何做簡單又好吃
  • 可樂雞翅(李錦記版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12個李錦記可樂味滷水汁:100ml輔料葱:1g姜:1g水:200ml油:適量具體步驟1.將雞中翼放入鍋中,加水,開大火2.水沸騰後關火,將雞翅撈出,用刀子在雞翅正反都劃上口子,洗去溢出的血水3.調汁,將李錦記可樂味滷水汁倒入碗...
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叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裏,支持和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三大湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用温水洗淨濾幹2、順...
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叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉

  • “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
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