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關於果味肥牛的家常做法的餐飲百科

果味肥牛怎麼做-果味肥牛的做法

  • 果味肥牛怎麼做-果味肥牛的做法

  • “以前去燒烤店中吃過各種牛肉，肥牛類的多是辣味，或是像金針菇肥牛卷那樣完全不放醃料或是放了鹹鮮味醃料的，最近兩年才開始吃到果味肥牛。所謂果味，也就是用了果醬、蕃茄醬類的來醃肉，這樣，燒烤過後泛着油光的肥牛有了果醬的甜酸滋味，吃起來也不會覺膩。對於不太能吃辣的自己，這...
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家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • 家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下飯菜，可以蓋澆飯，方便快捷。”食材明細主料肥牛卷（300g）輔料洋葱（適量）生抽（適量）香菜（適量）孜然（適量）老抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛焯水，水開下肥牛略開立即關火用筷子一個個展開放入盤中。2、洋葱切絲，香菜切段，正常要切些...
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家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉，7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜，調味，少許水，煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻，少許生...
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家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋葱（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅椒、洋葱切菱形塊，葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油，油熱放入葱姜...
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家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye

  • 家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye

  • “真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）葱頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原料備齊；2、菜切好；3、汁兑好，生抽、老抽、味淋、澱粉、水；4、肥牛片下開水鍋，變色撈出；5、撈...
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吉野家小肥牛怎麼做-吉野家小肥牛的做法

  • 吉野家小肥牛怎麼做-吉野家小肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛（250克）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）糖（適量）西蘭花（1棵）胡蘿蔔（1棵）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉野家小肥牛的做法步驟1、西蘭花掰小塊，用熱水焯一下，再用涼水過一下，炒鍋燒熱放油，倒入西蘭花，鹽，醬油翻炒幾下出鍋。2、肥牛用熱水煮一下。3、炒鍋燒熱放油，放葱末炒香...
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家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法

  • 家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法

  • “前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量...
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吉野家肥牛飯怎麼做-吉野家肥牛飯的做法

  • 吉野家肥牛飯怎麼做-吉野家肥牛飯的做法

  • “香噴噴的牛肉飯在家裏就可以做啦，而且非常美味哦😊。”食材明細主料牛肉卷（適量）西蘭花（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）吉野家肥牛飯的做法步驟1、西蘭花摘成小朵後，放入水中浸泡。2、肥牛卷...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵，看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

  • 家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

  • “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓葱（少許）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黃豆醬油（20克）料酒（1勺）玉米澱粉（15克）蒜香（口味）溜...
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肥牛卷可以做什麼家常菜

  • 肥牛卷可以做什麼家常菜

  • 爆炒肥牛卷、金針菇肥牛卷、酸湯肥牛卷、尖椒肥牛、肥牛番茄湯等等。肥牛卷是經過特殊工藝處理後的一種食材，食用起來口感嫩滑、鮮香味美。肥牛卷除了可以製作成菜餚，可以將肥牛卷烤熟後包入生菜中做韓式烤肉食用，可以製作成肥牛青菜粥食用等等。...
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百香果酸湯肥牛怎麼做-百香果酸湯肥牛的做法

  • 百香果酸湯肥牛怎麼做-百香果酸湯肥牛的做法

  • “最愛的“神仙湯”，天涼回家來一鍋，鮮美好吃又滋補，暖胃方能養身，趁閒暇時光煲上一碗湯，清熱潤燥又下火，豈不是美哉。”食材明細主料肥牛（350g）百香果（5個）輔料金針菇（1把）生薑（3片）大葱（半顆）香菜（1顆）小米辣（2個）調料白糖（15g）鹽（5g）清水（600g）食用油（適量）料酒（1勺）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉，是人體碳水化合物的主要來源，也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費，要知道鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆...
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肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做

  • 肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做

  • “高品質的肥牛配上跺椒，美味不失經典”食材明細主料肥牛（4兩）剁椒（少許）輔料香菜（少許）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛湯的做法步驟1、準備適量的剁椒，酸辣味的剁椒最棒2、鍋內熱油，葱蒜下油炒清炒3、倒入適量剁椒4、加入...
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家常酸湯肥牛的做法 家常酸湯肥牛，酸辣爽口又開胃，吃一次絕對還想下一次。 家常酸湯肥牛怎麼做
酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做
滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做

  • 滋味肥腸的做法 簡單家常菜—滋味肥腸 滋味肥腸怎麼做

  • “豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裏一放，就可以等着食用了，無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做些滷菜，十分方便也無油煙。（滷水做法在滷水豬舌裏記錄過，這裏就不重複了）”食材明細主料豬...
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家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法

  • 家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法

  • “這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量）花椒（適量）配料黃豆（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）醬（適量）雞精（適...
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吉野家肥牛怎麼做-吉野家肥牛的做法

  • 吉野家肥牛怎麼做-吉野家肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛（適量）輔料洋葱（適量）配料照燒汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉野家肥牛的做法步驟1、肥牛直接買的盒裝的肥牛片，洋葱剝皮洗淨，切成絲2、熱鍋冷油3、先下洋葱，炒香4、加入照燒汁，不要加太多這時候5、加少量的開水，煮1分鐘洋葱，到洋葱變軟6、下肥牛，接着再...
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家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • 家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • “簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷，青椒切斷...
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豉味金針肥牛怎麼做-豉味金針肥牛的做法

  • 豉味金針肥牛怎麼做-豉味金針肥牛的做法

  • 食材明細主料金針菇（適量）肥牛（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）豆豉（適量）高湯（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉味金針肥牛的做法步驟1、準備金針菇適量2、將金針菇去除尾部，洗淨後將每根金針菇分開後鋪在盤子底部，加入清水、少許鹽浸泡10分鐘3、金針菇浸泡後去除...
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家常美味肥牛如何做簡單又好吃

  • 家常美味肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛卷：400洋葱：2個小的(一般一個就夠了)輔料湖南辣椒(不喜歡辣的就別放)：3個生抽：適量生薑：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量耗油：適量具體步驟1.1。鍋中加水倒入料酒少許，薑片。燒開後焯一下肥牛，變色後撈起來。2.2...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料：肥牛片、金針菇。配料：大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水，撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排，中火煎。5、...
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美味家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃

  • 美味家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛片：半盒泡野山椒：適量金針菇：一把小油菜：一把粉絲：一份花椒：適量葱：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量輔料具體步驟1.肥牛片解凍。各種蔬菜粉絲洗淨，焯熟，碼在碗裏。2.根據食辣的程度取幾根泡野山椒切碎。熱鍋，倒油。...
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