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關於辣燉土豆的餐飲百科

辣燉土豆怎麼做-辣燉土豆的做法
  • 辣燉土豆怎麼做-辣燉土豆的做法

  • “前些天,天天切土豆絲,還跟自己説一天切一個土豆,只要天天切,刀工一定可以練出來。可是,土豆絲也不能天天吃,再喜歡吃的菜,天天兒的吃,也會煩的。於是換成土豆塊。家裏有人不吃辣椒,特別説明,倒是不是納米不吃,是納米爸爸不吃,所以,常常燒菜的時候先分出去一份,再放上辣椒,我常常用辣椒...
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辣醬白菜燉土豆粉怎麼做-辣醬白菜燉土豆粉的做法
  • 辣醬白菜燉土豆粉怎麼做-辣醬白菜燉土豆粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)土豆粉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)水(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬白菜燉土豆粉的做法步驟1、大白菜取適量洗淨切大塊。2、葱和蒜切碎備用。3、土豆粉沖洗乾淨。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入白菜淋少許...
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豆角燉土豆的做法 豆角(四季豆)燉土豆 豆角燉土豆怎麼做
  • 豆角燉土豆的做法 豆角(四季豆)燉土豆 豆角燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料豆角(500g(四季豆))土豆(2個)豬肉(300g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)八角(2只)豆瓣醬(2勺)十三香(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角(四季豆),土豆,豬肉,葱薑蒜,八角洗淨備好。2、肥肉先榨油,如果有豬大油也可以(比較香),炸出油後葱薑蒜爆鍋。3、...
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土豆燉豆角的做法 燉地鮮——土豆燉豆角 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 燉地鮮——土豆燉豆角 土豆燉豆角怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)豆角(一小把)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)肉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、姜切好,蒜拍一刀,備用。2、土豆去皮切塊3、豆角摘好洗淨4、家裏剩下的紅燒肉湯,如果沒有,就用五花肉片來燉5、鍋裏放油,爆香姜蒜,(如果沒有紅燒肉湯,就把...
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西紅柿排骨燉土豆的做法 辣味西紅柿排骨燉土豆 西紅柿排骨燉土豆怎麼做
  • 西紅柿排骨燉土豆的做法 辣味西紅柿排骨燉土豆 西紅柿排骨燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)西紅柿(1個)土豆(2個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿排骨燉土豆的做法步驟1、排骨洗淨2、西紅柿用開水焯一下去皮3、西紅柿切丁4、排骨用開...
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土豆燉芸豆的做法 經典菜——土豆燉芸豆 土豆燉芸豆怎麼做
  • 土豆燉芸豆的做法 經典菜——土豆燉芸豆 土豆燉芸豆怎麼做

  • “這道菜在我們家都當主食吃。看電視韓國人拿着盆吃泡菜,我家雖沒那麼誇張,但每次做時,這就是我的主食,只吃菜了。”食材明細主料土豆(適量)芸豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)配料姜(適量)茴香(適量(就是星形好幾個瓣那個))原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉芸豆的做法...
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香辣土豆燉豆角怎麼做-香辣土豆燉豆角的做法
  • 香辣土豆燉豆角怎麼做-香辣土豆燉豆角的做法

  • “土豆燉豆角,是一道很普通的家常菜,也可以把它做成不同的味道,我今天介紹這款是香辣型的,要把香味溶入菜裏可是有技巧的哦,本人經過多次研究,發現了把此菜做香的方法,來看看吧!另外,這道菜的搭配非常合理,四季豆被稱為“豆中之王”,具有降壓、美容、助消化、抗衰等作用,土豆被稱為“...
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辣白菜燉土豆怎麼做-辣白菜燉土豆的做法
  • 辣白菜燉土豆怎麼做-辣白菜燉土豆的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮,改刀切小條。3、鍋裏適量油,放入葱爆鍋,加入適量清水,放入適量辣白菜。4、放入土豆條,辣白菜有鹹味,鹽適量加入。5、燉制15分鐘,時間...
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香辣牛肉燉土豆怎麼做-香辣牛肉燉土豆的做法
  • 香辣牛肉燉土豆怎麼做-香辣牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)紅酒(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉浸泡出血水切塊焯水備用。2、葱,姜,花椒和辣椒準備就緒...
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豆角燉肉燉土豆怎麼做-豆角燉肉燉土豆的做法
  • 豆角燉肉燉土豆怎麼做-豆角燉肉燉土豆的做法

  • “豆角燉肉是一道菜品,製作原料主要有豆角、五花肉等,口味鮮美,營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)大料(適量)姜(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)味素(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆角燉...
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香辣翅根燉土豆怎麼做-香辣翅根燉土豆的做法
  • 香辣翅根燉土豆怎麼做-香辣翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)洋葱(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣翅根燉土豆的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、放入鍋中焯水,加入花椒,姜...
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燉土豆怎麼做-燉土豆的做法
  • 燉土豆怎麼做-燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)麥芽糖(1勺)烤肉料(1勺)胡椒粉(半勺)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉土豆的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,放入蒜瓣炒一下。2、把土豆放入鍋裏炒一會。3、鍋裏倒入適量的清水和調料汁,大火燒開之後煮到湯汁濃稠就可以了。4...
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麻辣土豆燉雞翅的做法 麻辣味的土豆燉雞翅,很耙糯~ 麻辣土豆燉雞翅怎麼做
  • 麻辣土豆燉雞翅的做法 麻辣味的土豆燉雞翅,很耙糯~ 麻辣土豆燉雞翅怎麼做

  • “昨天在家精心用紅99火鍋底料製作的土豆雞翅,很入味!兩個人吃的飽飽的。就是照片是用手機拍的,像素不是很高喲!”食材明細主料雞中翅(300g)土豆(800g)輔料雞翅根(200g)紅99濃縮火鍋底料(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣土豆燉雞翅的做法步驟1、先熱一下油;2、把提前用醬油...
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芸豆燉土豆的做法 家庭版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做
  • 芸豆燉土豆的做法 家庭版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(500g)土豆(1個)輔料肉片(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆洗淨控水,掰成小段2、土豆削皮,切小塊3、肉切片,用五花肉燉出來的比較香,孩子不吃肥肉我這裏用的是瘦肉。4、蒜切片5、鍋中燒...
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豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做
  • 豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做

  • “豆角燉土豆是一道地道的東北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起燉了,特別的下飯。夏日裏,這道菜幾乎是從小吃到大,因為東北的豆角是那種油豆角,特別的好吃,土豆也燉進了香味,五花肉的香都燉進了豆角和土豆裏,是個非常地道的東北家常菜。冬天沒有那種油豆角,就買了讓這種長豆角,味道...
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豆角燉土豆的做法 豆角燉土豆(家常版) 豆角燉土豆怎麼做
  • 豆角燉土豆的做法 豆角燉土豆(家常版) 豆角燉土豆怎麼做

  • “很家常的一道菜,經常吃!”食材明細主料豆角(500g)土豆(1顆)肉(適量)輔料葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角洗淨切斷,土豆切塊,肉切片,葱切絲2、熱鍋涼油,嗆鍋先肉後從,期間加十三香,東谷一品鮮醬油3、下豆角土豆,大火炒(即使是燉菜也要先炒一下,更容...
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香辣土豆雞的做法 香辣土豆雞---簡單燉菜幾步搞定 香辣土豆雞怎麼做
  • 香辣土豆雞的做法 香辣土豆雞---簡單燉菜幾步搞定 香辣土豆雞怎麼做

  • “秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞(1只)土豆(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)大葱(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣土豆雞的做法步驟1、土雞一隻(因為一...
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香辣雞塊燉土豆怎麼做-香辣雞塊燉土豆的做法
  • 香辣雞塊燉土豆怎麼做-香辣雞塊燉土豆的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(一根)輔料葱薑蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞塊燉土豆的做法步驟1、...
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土豆燉肉土豆要燉多久
  • 土豆燉肉土豆要燉多久

  • 30分鐘。土豆燉肉是家常菜,製作的主要食材為土豆、五花肉,輔料包括葱花、食用鹽、醬油、大料、花椒等。製作土豆燉肉時,將土豆清洗乾淨,削掉表皮,切成小塊,下鍋同五花肉翻炒,添加清水煮燉,最後大火收汁即可。做好的土豆燉肉在出鍋之前,可以在表面撒上葱花。...
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土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做
  • 土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做

  • “這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)輔料葱(1段)姜(3片)八角(1顆)香葉(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)鹽(適量...
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土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角~~家常菜 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角~~家常菜 土豆燉豆角怎麼做

  • “很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”食材明細主料土豆(500g)鹽(適量)味素(適量)大料(適量)輔料白豆角(300g)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、準備好豆角,土豆切成塊2、準備好葱花,大料,醬油,鹽...
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土豆燉豆角怎麼燉
  • 土豆燉豆角怎麼燉

  • 土豆和豆角是尋常人家常見的食材,味道鮮美,營養豐富,價格低廉,深受中國人喜愛,但很多人不知道土豆和豆角是可以一起燉煮的,那麼沒有嘗試過的朋友可以來學習一下土豆燉豆角怎麼燉,喜歡吃菜的朋友趕快來行動吧。一、土豆燉豆角怎麼燉食材五花肉一斤,土豆0.7斤,四季豆一斤。八角1個,冰...
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土豆燉蘿蔔的做法 【土豆燉蘿蔔】 土豆燉蘿蔔怎麼做
  • 土豆燉蘿蔔的做法 【土豆燉蘿蔔】 土豆燉蘿蔔怎麼做

  • “特地為那些不愛吃蔬菜的人準備的,絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青蒜段(適量)洋葱(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)老抽(適量)其他...
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芸豆燉土豆的做法 無油版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做
  • 芸豆燉土豆的做法 無油版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做

  • “夏天的芸豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高。今天用芸豆和土豆燉一道家常菜,很受歡迎。芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的...
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香辣土豆燉雞怎麼做-香辣土豆燉雞的做法
  • 香辣土豆燉雞怎麼做-香辣土豆燉雞的做法

  • “一直認為土豆和雞很搭,所以除了燉湯外紅燒或者咖喱我們都會用土豆和雞搭配,換一種口味吃雞,這道土豆燉雞用郫縣豆瓣醬調味,所以特別的入味和鮮美,加入了一些土豆和青椒,葷素搭配,營養也特豐富。”食材明細主料土雞(680g)青椒(100g)土豆(300g)輔料油(20g)黃酒(30g)郫縣豆瓣醬(1湯匙)生薑(10g...
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