![酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法]( "酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法")
- “好久沒有做麪包了，於是便做了款酥香麪包，在烘烤的時候，一陣濃郁的奶油香味撲鼻而來，聞到香味就有一種想吃的慾望了，連我這位正在減肥中的人都一下子吃了兩個，大家可以試着做一次哦~~”食材明細主料高筋麪粉（220克）糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）全蛋（15克）水（130克）黃油（20克）輔料黃油（40克）糖粉（25...
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![酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做]( "酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做")
- “這款麪包來自孟老師的100道麪包，也是被大家一致好評推薦的一款。麪包的表層塗了蛋液再擠上奶酥糊，入烤箱烤制的時候滿屋都是濃濃的奶油香，不象是麪包更象是曲奇的味道，只是很遺憾這款麪包發的不好，昨天烤了一爐吐司也是個小矮子，看來應該是酵母出了問題，本應該是鬆軟的口感被...
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![香酥紫薯麪包卷怎麼做-香酥紫薯麪包卷的做法]( "香酥紫薯麪包卷怎麼做-香酥紫薯麪包卷的做法")
- “一款甜麪包，紫薯做餡，香酥粒撒表面，讓它不好吃也不可能的。”食材明細主料高粉（250克）全麥粉（50克）雞蛋（一個）黃油（50克）糖粉（30克）低粉（70克）紫薯餡（適量）輔料奶粉（15克）細砂糖（30克）鹽（3克）酵母（4克）水（140克）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥紫薯麪包卷的做法步驟1、香酥粒的做...
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![橄欖形香酥麪包怎麼做-橄欖形香酥麪包的做法]( "橄欖形香酥麪包怎麼做-橄欖形香酥麪包的做法")
- “配方來自《孟老師的100道小麪包》”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（20克）輔料黃油（40克）糖粉（25克）低筋麪粉（15克）配料細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）奶酪粉（5克）全蛋（15克）水（120克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖形香酥麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料混合，揉至面...
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![酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法]( "酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法")
- “這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）燕子耐高糖酵母（4g）水（240g）酥粒奶粉（5g）低粉（50g）黃油（40g）糖粉（25g）刷表...
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![金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做]( "金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做")
- “自從12年玩烘培以來，我做的都是蛋糕、西點、餅乾等小吃。從來沒有做過麪包，一方面沒有面包機和廚師機，另一方面是聽説麪包很難做，所以一直沒有勇氣來嘗試。今年認識了很多烘培友，他們聽説我不會做麪包，都很吃驚：”你西點做得不錯，怎麼不會做麪包？太不可思議了。“搞得我怪不好意...
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![奶香酥麪包怎麼做-奶香酥麪包的做法]( "奶香酥麪包怎麼做-奶香酥麪包的做法")
- “奶香酥麪包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麪包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麪粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全蛋液（40g）酵母粉（6g）黃油（30g）酥粒（適量）輔料糖粉（30g）低粉（50g）奶粉（5g）黃油（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小...
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![香葱酥脆麪包條怎麼做-香葱酥脆麪包條的做法]( "香葱酥脆麪包條怎麼做-香葱酥脆麪包條的做法")
- 食材明細主料吐司方包（1個）輔料黃油（100克）雞蛋（1個）細砂糖（50克）幹葱（鮮香葱或蒜末）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱酥脆麪包條的做法步驟1、吐司方包切去四周和底部的焦邊。2、對半切開並切成小均等的8小塊。3、把原材料都準備好，回軟的黃油稱取100克放在碗裏。4、回軟的...
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![橄欖型酥香麪包怎麼做-橄欖型酥香麪包的做法]( "橄欖型酥香麪包怎麼做-橄欖型酥香麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（20克）細砂糖（30克）鹽（1/4小勺）酵母（3克）奶酪粉（5克）全蛋液（15克）牛奶（120克）黃油（30克）輔料黃油（40克）糖粉（25克）低粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖型酥香麪包的做法步驟1、麪糰材料除黃油外，揉至出筋，加入黃油。2、攪拌至擴展階段。3、發2倍大。4、排氣...
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![酥香果仁麪包的做法 酥香果仁麪包（有水果哦） 酥香果仁麪包怎麼做]( "酥香果仁麪包的做法 酥香果仁麪包（有水果哦） 酥香果仁麪包怎麼做")
- “做了幾次麪包，突然想起和新鮮水果搭配應該不錯！想不到這麼好吃！太意外了！”食材明細主料高粉（250克）糖（35克）酵母（4克）鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（30克）輔料花生仁（20克）香蕉（4個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香果仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有面團材料放入麪包機進行和麪至...
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![豆沙香酥粒麪包怎麼做-豆沙香酥粒麪包的做法]( "豆沙香酥粒麪包怎麼做-豆沙香酥粒麪包的做法")
- “柔軟的麪包包裹着鬆滑糯香的紅豆，口感香甜、糯香十足，香酥粒的加入讓普通的麪包頓時感覺高大上起來，烘烤時那股淡淡的奶香，那種瀰漫在家裏的香甜與温馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉（260g）糖（50g）雞蛋（50g）温水（50g）純牛奶（50g）輔料鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...
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![香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法]( "香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法")
- “自從有了麪包機，就再也沒去外面買麪包吃了，自己做的麪包最放心，而且還能給小朋友翻出新的花樣，這款麪包辮成了辮子，小傢伙很是喜歡，拿着慢慢撕着吃，外面的香酥粒非常的增加了酥脆的口感。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）牛奶（110克）蛋液（50克）白糖（25克）鹽（2.5克）酵母（3克）黃油（25克）香酥...
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![香酥花朵麪包怎麼做-香酥花朵麪包的做法]( "香酥花朵麪包怎麼做-香酥花朵麪包的做法")
- “漂亮又好吃的小麪包”食材明細主料高筋麪粉（150克）低筋麪粉（40克）黃油（20克）酵母（3克）牛奶（90克）蛋液（30克）輔料黃油（30克）砂糖（30克）低粉（70克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥花朵麪包的做法步驟1、把麪糰揉到擴展階段，撐開面團成手套膜2、一發結束後，把麪糰分成20等份，滾圓排氣15分...
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![麪包香酥蝦怎麼做-麪包香酥蝦的做法]( "麪包香酥蝦怎麼做-麪包香酥蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且肉質鬆軟、易消化，是秋冬進補的好食材。新鮮的蝦，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。受熱後，蝦背也會因為受熱更加彎曲，彷彿受不了高温而拱起的脊背。利用蝦的這一特點，將蝦剖開去皮，挑去蝦線，焯水或者油炸，令其蜷縮成蝦球。用蝦球做出來的菜餚，美觀...
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![蔓越莓酥香麪包怎麼做-蔓越莓酥香麪包的做法]( "蔓越莓酥香麪包怎麼做-蔓越莓酥香麪包的做法")
- “做了酥香麪包，覺得裏面沒有餡兒的話可能口感就有點單調了，所以自己加了點兒蔓越莓，做出來口感神馬的都豐富了起來~”食材明細主料高筋麪粉（160g）黃油（8g）白砂糖（35g）牛奶（15ml）蔓越莓（10g）輔料食鹽（2g）酵母（2g）低筋麪粉（11g）黃油（18g）白砂糖（14g）蛋液（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越...
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![黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做]( "黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做")
- “黃桃色澤鮮亮，香氣濃濃是一個製做烘焙極好的水果食材我家除每年必做的糖水黃桃外還一定要找幾款與黃桃相關的烘焙食品來做做今年就相中了這款【黃桃香酥麪包】它做法簡單，外形漂亮，口感豐富是早餐和下午茶點心的上好選擇~~”食材明細主料高筯麪粉（166克）酵母（2克）雞蛋液（40克）白...
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![香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法]( "香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（50克）雞蛋（30克）淡奶油（16克）清水（130克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（30克）輔料香酥粒（適量）雞蛋（1個（刷面））配料椰子餡（適量）黃油（48克）糖粉（45克）雞蛋（1個）奶粉（58克）椰蓉（68克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥椰卷麪包的做法步驟1、先來做椰子餡，準備椰子餡...
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![香辣麪包酥怎麼做-香辣麪包酥的做法]( "香辣麪包酥怎麼做-香辣麪包酥的做法")
- “早餐剩下的麪包。瞎搗鼓的。沒想到很好吃。本來就是試試也沒拍照。意外的贊”食材明細主料麪包（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）黃油（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣麪包酥的做法步驟1、麪包切塊。大一點的塊2、起鍋放橄欖油。辣椒。芝麻。炸出香而不辣...
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![黃桃香酥麪包怎麼做-黃桃香酥麪包的做法]( "黃桃香酥麪包怎麼做-黃桃香酥麪包的做法")
- “第一次做這款麪包，很受家人歡迎，兒子説，這個麪包即有料又不膩，一切都是恰到好處。家人喜歡就是我最大的快樂，很期待雙休的到來，可以為家人們再做一回黃桃香酥麪包。。”食材明細主料水（120克）奶粉（10克）全蛋液（40克）鹽（2克）細砂糖（40克）高筋麪粉（250克）酵母（3克）黃油（20克）卡仕達醬牛奶（90克）糖...
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![香酥麪包條怎麼做-香酥麪包條的做法]( "香酥麪包條怎麼做-香酥麪包條的做法")
- “吐司吃不完會變硬，做三明治什麼的就不是很方便了，那麼就和我一樣做成香酥的麪包條吧，酥酥脆脆的，包你做好就被吃光光。我沒有用黃油，而且用了更健康的橄欖油，這樣吃起來沒有負擔，而且味道也是很香的。”食材明細主料吐司麪包片（4片）輔料橄欖油（30g）糖（3g）鹽（1g）肉桂粉（2g）其他（口味）烘焙（工...
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![黃油酥香麪包怎麼做-黃油酥香麪包的做法]( "黃油酥香麪包怎麼做-黃油酥香麪包的做法")
- “這一款麪包沒有餡料，調味的輔料加在了麪包表面，烤出來非常香酥，而且特別柔軟。”食材明細主料高粉（230克）低粉（20克）牛奶（120克）全蛋液（20克）酵母粉（2克）鹽（1克）植物油（20克）白糖（50克）輔料黃油（35克）白糖（25克）低粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油酥香麪包的做法步驟1、主料為面...
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![香酥粒麪包怎麼做-香酥粒麪包的做法]( "香酥粒麪包怎麼做-香酥粒麪包的做法")
- “第一次學着做香酥粒，撒在麪包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（50克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（一個）配料黃油（5克）白糖（5克）低粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥粒麪包的做法步驟1、 原料按先液體再粉類的順序放入大碗裏。用筷子攪...
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![果乾香酥粒麪包怎麼做-果乾香酥粒麪包的做法]( "果乾香酥粒麪包怎麼做-果乾香酥粒麪包的做法")
- “好長時間沒折騰麪包，一直苦於手工揉麪太累不敢再嘗試，突然想試試家裏的麪點機能不能勝任這一功能呢，説幹就幹，還真別説，成功了......，心裏這個小興奮呦，以後我家寶貝又可以吃媽媽做的麪包了！這款麪包鬆軟可口，添加了酸甜的果乾和香酥粒真是好吃啊.....”食材明細麪糰高筋麪粉（300...
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![卡仕達香酥粒麪包的做法 卡仕達香酥粒方形麪包 卡仕達香酥粒麪包怎麼做]( "卡仕達香酥粒麪包的做法 卡仕達香酥粒方形麪包 卡仕達香酥粒麪包怎麼做")
- “一款多重口味的麪包！淡淡的藜麥香，混雜着蔓越莓的酸甜，還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明細主料高筋麪粉（260克）藜麥粉（40克）全蛋液（40克）黃油（25克）耐高糖酵母（4克）水（155克）鹽（2克）卡仕達醬細砂糖（40克）牛奶（200克）雞蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）玉米澱粉（10克）淡奶油（10...
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![橄欖形酥香麪包怎麼做-橄欖形酥香麪包的做法]( "橄欖形酥香麪包怎麼做-橄欖形酥香麪包的做法")
- “全家人都喜歡的一款甜麪包，人氣超高噠。”食材明細主料高筋麪粉（230克）低筋麪粉（20克）牛奶（120克）細砂糖（50克）全蛋液（20克）黃油（20克）表面油酥麪糊黃油（40克）糖粉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖形酥香麪包的做法步驟1、將麪糰原料中除黃油以外的其他原料放進麪包機裏，一...
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味味甜
